Branża spożywcza

All in One, czyli kuchenne rewolucje w systemach d...

5 miesięcy temu Prowadzenie dobrze zarządzanej i cenionej przez klientów restauracji, kawiarni czy choćby baru staje się wyzwaniem, które z powodu rosnących oczekiwań konsumentów coraz częściej wykracza poza sztukę kulinarną. Silna konkurencja o klienta sprawia, iż ...

Grupa Arche buduje trzeci hotel we Wrocławiu – now...

5 miesięcy temu Grupa Arche S.A., notowana na rynku Catalyst, ogłosiła rozpoczęcie nowej inwestycji hotelowej we Wrocławiu. Arche Hotel Wrocław II będzie trzecim obiektem tej grupy w stolicy Dolnego Śląska i zostanie zlokalizowany w bezpośrednim sąsiedztwie Portu Lo...

Polacy wybierają „zerówki”! Raport ZPPP „Browary P...

5 miesięcy temu Związek Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego „Browary Polskie” zorganizował konferencję „Zerówki” zastępują procenty. Rewolucja na rynku piwa się rozkręca. Spotkanie miało na celu zaprezentowanie raportu na temat piw bezalkoholowych, który wydał Zwią...

Posadzki żywiczne sprawdzają się w lecznicach dla ...

5 miesięcy temu Polacy są w europejskiej czołówce biorąc pod uwagę liczbę posiadanych zwierząt domowych. Raport FEDIAF (Europejskiej Federacji Producentów Karmy dla Zwierząt Domowych) za 2024 rok 1 , wskazuje, iż 49% gospodarstw domowych w naszym kraju ma przynajmni...

Jak zorganizować ogródek gastronomiczny, który prz...

5 miesięcy temu Sezon letni to najlepszy moment, by wykorzystać potencjał przestrzeni przed lokalem. jeżeli jeszcze nie uruchomiłeś ogródka gastronomicznego – najwyższy czas nadrobić zaległości. Ogródek to nie tylko dodatkowe miejsca siedzące, ale przede wszystkim s...

HR Group przechodzi rebranding. Nowa marka to Revo...

5 miesięcy temu Pod parasolem HRG Hospitality B.V. & Co. KG, zainaugurowano nową markę Revo Hospitality Group. Revo Hospitality Group, z siedzibą główną w Berlinie, to kompleksowe usługowi w zakresie zarządzania hotelami i technologii hotelarskich. Celem Revo Ho...

Organizacja skupu owoców i warzyw w bieżącym sezon...

5 miesięcy temu STANOWISKO w sprawie organizacji skupu owoców i warzyw w bieżącym sezonie z uwagi na wejście w życie rozporządzenia Komisji (UE) 2025/158 z dnia 29 stycznia 2025 r. zmieniającego załącznik II do rozporządzenia (WE) nr 396/2005 Parlamentu Europejskieg...

SPA to teatr doświadczeń – rozmowa projektantką wn...

5 miesięcy temu Obiekty SPA należą do tej szczególnej kategorii miejsc, które odbiorca doświadcza poprzez zróżnicowane doznania zmysłowe. SPA oddziałują na nas na bardzo różnych poziomach. Ten teatr doświadczeń to metafizyczna gra – mówi Agnieszka Brzostek z AB Conc...

Ostatnie dni najniższych cen biletów na Hotel Meet...

5 miesięcy temu Zbliża się XVI edycja konferencji Hotel Meeting, która odbędzie się w dniach 7–8 maja. To wyjątkowa okazja do zdobycia nowej wiedzy, poznania inspirujących prelegentów, udziału w angażujących warsztatach oraz nawiązania wartościowych relacji biznesow...

Grill, spacery i domowy chill – Polacy przeznaczą ...

5 miesięcy temu W tym roku na długi weekend majowy planujemy przeznaczyć około 1024,80 zł, czyli o 249 zł mniej niż w ubiegłym roku. Niemal co trzeci Polak nie ma jeszcze planów na ten czas – wynika z najnowszej edycji cyklicznego badania...

Międzynarodowy Dzień Ochrony Zabytków – plany Grup...

5 miesięcy temu 18 kwietnia, w Międzynarodowym Dniu Ochrony Zabytków, prezes Grupy Arche Władysław Grochowski przypomniał o konieczności ulepszenia procesu ratowania obiektów historycznych w Polsce. Z tej okazji opublikował w mediach społecznościowych specjalne wyst...

Pendolino pojedzie do Świnoujścia jeszcze w te wak...

5 miesięcy temu Wiceminister Infrastruktury Arkadiusz Marchewka ogłosił w czwartek, iż jeszcze w te wakacje Pendolino dojedzie do Świnoujścia. To drugie nadmorskie połączenie kolejowe, które skierowane jest przede wszystkim do turystów – szybki pociąg dojeżdża już d...

Ponad 1000 spotkań w ramach Business Speed Dating ...

5 miesięcy temu W dniach 16–17 kwietnia 2025 roku odbyła się kolejna edycja Business Speed Dating Online, która po raz kolejny potwierdziła swoją wartość jako skuteczne narzędzie nawiązywania relacji biznesowych w branży hotelarskiej. Wydarzenie było swoistym prolog...

IGHP: Marzec słabszy dla hoteli. Prognozy na Wielk...

5 miesięcy temu Marzec 2025 roku przyniósł niższe wyniki frekwencyjne dla hoteli w Polsce w porównaniu do lutego oraz analogicznego okresu ubiegłego roku – wynika z ankiety przeprowadzonej przez Izbę Gospodarczą Hotelarstwa Polskiego (IGHP). Głównymi czynnikami wpły...

Hotel Meeting: Rafał Pasenik o samotności szefa w ...

5 miesięcy temu Czy menedżerowie muszą mierzyć się z samotnością na najwyższym stanowisku, czy to świadoma decyzja? Rafał Pasenik – doświadczony praktyk i trener – podczas Hotel Meeting (7–8 maja) pokaże, jak radzić sobie z izolacją lidera oraz jak budować zespół op...

Polski Kongres Serowarski (PKS) 2025 – zapowiedź

5 miesięcy temu Zapraszamy do udziału w XIV edycji Polskiego Kongresu Serowarskiego. Tegoroczna edycja odbędzie się pod egidą SM Mlekpol w hotelu Mazurski Raj w Rucianem Nida. Serdecznie zapraszamy wszystkich przedstawicieli sektora Rejestracja tutaj (kliknij)

Wernisaż wystawy Reginy Zawadzkiej-Bigaj w Mercure...

5 miesięcy temu Gratka dla fanów fotografii na Fabrycznej 13 w Krakowie! W duchu marki Mercure i programu „Discover Local” Mercure Kraków Fabryczna City cały czas przybliża Gościom historię miejsca, w którym się znajduje. – Zapraszamy do współpracy z nami lokalnych ...

McDonald’s otworzy największą restaurację w Polsce...

5 miesięcy temu W Świnoujściu powstanie nowy lokal sieci McDonald’s, który według zapowiedzi ma być największym obiektem tej marki w Polsce. Restauracja zostanie zlokalizowana w dzielnicy Warszów, w pobliżu stacji BP, i zajmie powierzchnię przekraczającą 850 m², roz...

Hotel Meeting: Łukasz Piątek o chaosie i stresie w...

5 miesięcy temu Zarządzanie hotelem to często nieustanna walka z presją czasu, wymaganiami gości i niespodziewanymi wyzwaniami. Jak zapanować nad chaosem i uniknąć wypalenia, jednocześnie budując stabilny, zgrany zespół? Na te pytania odpowie Łukasz Piątek podczas H...

Hotel Meeting: Arkadiusz Skobrosz o automatyzacji ...

5 miesięcy temu Czy przyszłość hotelarstwa należy do mobilnego check-in, inteligentnych pokojów IoT i chatbotów pełniących rolę wirtualnego concierge? Arkadiusz Skobrosz – Cluster Director Grano Group – podczas Hotel Meeting (7–8 maja) przedstawi innowacje technolog...

30 lat w hotelarstwie: Paweł Szatkowski o kulisach...

5 miesięcy temu Rozmowa z Pawłem Szatkowskim, dyrektorem generalnym Haston City Hotel we Wrocławiu, to jak wejście do świata, gdzie każdy detal ma znaczenie, a codzienność pulsuje rytmem wydarzeń, gości i hotelowych kulis. Od ponad trzech dekad tworzy i rozwija miej...

Najdłuższy dworzec w Europie może zyskać nowe życi...

6 miesięcy temu 195,5 metra długości i około 7000 m² powierzchni – tyle mierzy XIX-wieczny dworzec kolejowy w Aleksandrowie Kujawskim, uznawany za najdłuższy tego typu budynek w Europie. Obiekt od lat pozostaje w większości niewykorzystany, a jego utrzymanie generuj...

Hotelowy Tydzień Ziemi 2025

6 miesięcy temu 22 kwietnia obchodzony będzie Światowy Dzień Ziemi. Największe międzynarodowe święto ekologiczne, zainicjowane w 1970 roku przez UNESCO. Z tej okazji już po raz piąty, w dniach 22-25 kwietnia 2025 organizowane będzie w Polsce wydarzenie Hotelowy Tydz...

Hotel Meeting: Anna Urbańska o dobrostanie i motyw...

6 miesięcy temu Jak utrzymać wysoki poziom energii i zaangażowania, gdy presja w branży hotelarskiej jest tak duża? Anna Urbańska – neurocoach, przedsiębiorca i autorka licznych książek – podczas Hotel Meeting (7–8 maja) podpowie, jak w codziennym pędzie zadbać o do...

Hotelowy Tydzień Ziemi 2025 – branża hotelarska po...

6 miesięcy temu W dniach 22–25 kwietnia 2025 roku odbędzie się V edycja Hotelowego Tygodnia Ziemi – wydarzenia promującego zrównoważone praktyki w hotelarstwie oraz proekologiczne postawy wśród hotelarzy i uczniów szkół branżowych. Portal Horeca Business Club, jak c...

Magdalena Stachoń-Szołtysek dołącza do Polskiego H...

6 miesięcy temu Magdalena Stachoń-Szołtysek objęła stanowisko Kierownika ds. Sprzedaży w Grupie Polski Holding Hotelowy, odpowiedzialnego za region południe. To nowo utworzone stanowisko, które pozwoli jej wykorzystać zdobyte przez lata doświadczenie zawodowe oraz p...

Sensor | Automatyka dla hotelu srebrnym sponsorem ...

6 miesięcy temu Firma Sensor | Automatyka dla hotelu po raz kolejny została srebrnym sponsorem konferencji Hotel Meeting, która odbędzie się w dniach 7–8 maja. Sensor | Automatyka dla hotelu to polska firma specjalizująca się w dostarczaniu kompleksowych systemów au...

Bartłomiej Kaproń menedżerem ds. marketingu w Magn...

6 miesięcy temu Bartłomiej Kaproń objął stanowisko Menedżera ds. marketingu w Magnicity, międzynarodowej firmie specjalizującej się w zarządzaniu przestrzeniami na szczytach budynków. Magnicity to globalny lider w zarządzaniu przestrzeniami w wieżowcach na całym świ...

Konrad Kurdej objął stanowisko Dyrektora Generalne...

6 miesięcy temu Konrad Kurdej objął stanowisko Dyrektora Generalnego Artis Loft Hotel w Radziejowicach. Jest to powrót Kurdeja do tego obiektu, w którym wcześniej pełnił funkcję Zastępcy Dyrektora od listopada 2021 roku do października 2022 roku. Konrad Kurdej posia...

Wirtualna Polska Holding sfinalizuje zakup Invia G...

6 miesięcy temu Wirtualna Polska Holding uzyskała zgodę chińskiego regulatora na przejęcie Invia Group, co było kluczowym warunkiem finalizacji transakcji o wartości około 1 mld zł. Dzięki tej decyzji możliwe będzie zamknięcie procesu zakupu spółki Invia od obecnych...

Hotel Meeting: Grzegorz Barszcz o budowaniu przewa...

6 miesięcy temu Co decyduje o tym, iż goście z przyjemnością wracają do Twojego hotelu? Grzegorz Barszcz – przedsiębiorca i ekspert w dziedzinie zarządzania strategicznego – podczas Hotel Meeting (7–8 maja) wyjaśni, jak wyróżnić się na rynku, by przyciągnąć klientów...

Amerykańska sieć restauracji ogłosiła upadłość

6 miesięcy temu Amerykańska sieć restauracji Hooters ogłosiła upadłość. Spółka planuje sprzedaż swoich 100 restauracji własnych grupom franczyzobiorców i restrukturyzację działalności, aby odzyskać stabilność finansową i rynkową. Upadłość została ogłoszona 31 marca ...

Sejm przyjął nowe zasady rozliczania składki zdrow...

6 miesięcy temu Sejm przyjął projekt ustawy, która od stycznia 2026 r. zmieni sposób naliczania składki zdrowotnej dla przedsiębiorców. Nowe regulacje mają istotne znaczenie dla branży HoReCa, gdzie wielu pracowników prowadzi własną działalność gospodarczą. Najważni...

Grupa Dobry Hotel otwiera nowy obiekt w Krakowie

6 miesięcy temu 1 maja 2025 roku Grupa Dobry Hotel uruchomi swój kolejny, już 25. obiekt pod marką Destigo Hotels – Experior Boutique. Nowy hotel znajduje się przy ul. Szewskiej 5, w ścisłym centrum Krakowa, w bezpośredniej bliskości Rynku Głównego. Hotel Experior.....

Konferencje i networking jako narzędzie rozwoju ho...

6 miesięcy temu Małgorzata Pioszyk z We do.hotels, która od ponad 10 lat wspiera hotele w skutecznym zwiększaniu sprzedaży, zaprosiła Rafała Krzyckiego, wydawcę portalu branży Horeca Business Club oraz organizatora konferencji Hotel Meeting, do swojego podcastu. Ro...

Garni Hotel gospodarzem 5. edycji Women’s Fashion ...

6 miesięcy temu 11 kwietnia 2025 roku krakowski Kazimierz, a dokładnie Garni Hotel, będzie miejscem piątej edycji Women’s Fashion Day, wydarzenia skupiającego przedstawicieli świata mody, projektantów oraz szeroką grupę uczestników. Podczas imprezy odbędzie się osie...

Paweł Piątkowski nowym Dyrektorem Pionu Operacyjne...

6 miesięcy temu Polski Holding Hotelowy (PHH) powołał Pawła Piątkowskiego na nowo utworzone stanowisko Dyrektora Pionu Operacyjnego. Piątkowski posiada ponad 25-letnie doświadczenie w branży hotelarskiej, które zdobył na kluczowych stanowiskach w uznanych obiektach ...

Hilton Garden Inn Kraków Airport z tytułem najleps...

6 miesięcy temu Hilton Garden Inn Kraków Airport został uhonorowany nagrodą Breakfast Satisfaction Award, przyznawaną przez sieć Hilton w oparciu o wyniki badania satysfakcji gości zbierane za pośrednictwem Hilton Stay Experience Platform. Wyróżnienie to oznacza, iż...

Hilton Garden Inn Kraków Airport z nagrodą za najl...

6 miesięcy temu Hilton Garden Inn Kraków Airport otrzymał Breakfast Satisfaction Award, nagrodę przyznawaną na podstawie ocen gości za pośrednictwem platformy Hilton Stay Experience Platform. Nagroda wyróżnia hotel spośród wszystkich obiektów marki Hilton Garden Inn...

Salesianer Złotym Sponsorem konferencji Hotel Meet...

6 miesięcy temu Z przyjemnością informujemy, iż firma Salesianer – ceniony dostawca usług wynajmu i serwisu tekstyliów hotelowych – została Złotym Sponsorem tegorocznej konferencji Hotel Meeting, która odbędzie się w dniach 7–8 maja. Pełny program konferencji oraz s...

W Dźwirzynie powstaje kompleks apartamentowy The E...

6 miesięcy temu Peninsula Property oraz Korporacja Budowlana DORACO podpisały umowę dotyczącą realizacji nowego kompleksu apartamentowego pod nazwą The Elements Resort, zlokalizowanego w Dźwirzynie koło Kołobrzegu. Rozpoczęte prace budowlane zakończą się w 2028 roku...

Partnerstwo AccorInvest i Powerdot: Szybkie stacje...

6 miesięcy temu W ramach współpracy Accorinvest udostępni swoje parkingi hotelowe, natomiast Powerdot zakupi i zainstaluje stacje ładowania oraz będzie ich operatorem. Zgodnie z umową, 12 hoteli w Polsce zostanie wyposażonych w stacje ładowania mocy co najmniej 100 ...

Hotel Meeting: Andrzej Zdanowski o automotywacji i...

6 miesięcy temu Co decyduje o tym, iż jedni konsekwentnie osiągają założone plany, a inni nieustannie odkładają działanie na później? Andrzej Zdanowski – trener, autor i właściciel Dworku Szczepanki – podczas Hotel Meeting (7–8 maja) wyjaśni, jak przejść od wymówek ...

AccorInvest wyposaży 12 polskich hoteli w szybkie ...

6 miesięcy temu AccorInvest, właściciel i operator sieci hoteli w Europie, nawiązał współpracę z Powerdot, firmą specjalizującą się w szybkim ładowaniu pojazdów elektrycznych. W ramach partnerstwa 12 hoteli należących do AccorInvest w Polsce zostanie wyposażonych w ...

Focus Hotels otworzy nowy obiekt w Krakowie

6 miesięcy temu Sieć Focus Hotels zapowiedziała otwarcie kolejnego obiektu w Krakowie. Nowy hotel będzie działać pod nazwą Focus Hotel Premium Kraków i przyjmie pierwszych gości już w kwietniu 2025 roku. Obiekt powstaje w miejscu dawnego Garden Square Hotel, zlokali...

DORACO z umową z Peninsula Property. Powstanie eks...

6 miesięcy temu Peninsula Property i Korporacja Budowlana DORACO podpisały umowę na budowę nowoczesnego kompleksu apartamentów wypoczynkowych The Elements Resort w Dźwirzynie obok Kołobrzegu. Obiekt stanie w unikalnej lokalizacji – między morzem a jeziorem. Generaln...

Paweł Lewtak wybrany Pierwszym Wiceprezesem EHMA p...

6 miesięcy temu W dniach 28–30 marca 2025 r. Warszawa stała się europejską stolicą hotelarstwa, goszcząc 51. Zgromadzenie Ogólne European Hotel Managers Association (EHMA) – jedno z najważniejszych dorocznych wydarzeń branży hotelarstwa luksusowego i premium w Europ...

BRITA kolejny raz Złotym Partnerem konferencji Hot...

6 miesięcy temu Z przyjemnością informujemy, iż firma BRITA – lider w zakresie rozwiązań filtrowania i dystrybucji wody dla gastronomii i hoteli – po raz kolejny została Złotym Partnerem konferencji Hotel Meeting, która odbędzie się w dniach 7–8 maja. kooperacja z t...

Wakacje 2025: więcej bezpośrednich rezerwacji w po...

6 miesięcy temu Z danych Profitroom wynika, iż Polacy coraz chętniej spędzają wakacje w kraju – od początku 2025 roku liczba rezerwacji wzrosła o 27,4% w porównaniu do analogicznego okresu ubiegłego roku. O 25,4% zwiększyła się także liczba noclegów (tzw. pokojonocy...

Hotelarze coraz chętniej inwestują w automatyzację...

6 miesięcy temu W dniach 11-13 marca 2025 roku w Ptak Warsaw Expo odbyła się 17. edycja Międzynarodowych Targów Branży Hotelarskiej World Hotel. Wydarzenie przyciągnęło wielu profesjonalistów z branży hotelarskiej, inwestorów, projektantów oraz firmy oferujące nowoc...