Według najnowszego raportu Hiper-Com Poland i Grupy Blix masło znów znalazło się w mocnym trendzie wzrostowym. W styczniu jego ceny detaliczne wzrosły średnio o 29,2 proc. w ujęciu rok do roku. Dynamika ta jest niemal identyczna z grudniową, co wskazuje na kontynuację presji w tej kategorii. Eksperci alarmują: jeżeli tendencje inflacyjne oraz wysokie koszty produkcji utrzymają się, konsumenci muszą przygotować się na dalsze podwyżki.