Tajemnice zielonej mleczarni

Zdjęcie: Sylwester Kościuk i Dmytro Bilokon


Jogurty, kefiry oraz sery bez laktozy i glutenu, tworzone m.in. z migdałów i ziaren konopi. Do tego krótki skład produktów, naturalne metody fermentacji i czysta etykieta. Zieloną Mleczarnię Millek na Żuławach stworzyli Polak i Ukrainiec, udowadniając, iż można przekraczać granice nie tylko krajów, ale też wyobraźni.