Naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, pod kierownictwem prof. dr. hab. Piotra Szulca, osiągnęli przełomowe wyniki dotyczące możliwości uprawy imbiru w polskich warunkach klimatycznych. W ramach innowacyjnego projektu naukowcy i praktycy opracowują technologie umożliwiające uprawę tej egzotycznej rośliny, otwierając nowe możliwości dla rolnictwa i przemysłu spożywczego.
