Jeszcze przed tygodniem ceny skupu kurczaka na wolnym rynku były na fali wznoszącej i zmierzały do poziomu 7,00 zł/kg. Wystarczyło kilka dni, by średnia stawka za brojlera spadła drastycznie i uzyskała poziom 6,00 zł/kg. W zawrotnym tempie spada również wycena sprzedaży tuszki, która tylko od poniedziałku poszła w dół o ponad 1,00 zł/kg.
