Branża spożywcza

Bakery – Forum Technologii Piekarniczych (zapowied...

2 dni temu Wszystkich piekarzy zapraszamy do udziału w konferencji BAKERY – Forum Technologii Piekarniczych do Ożarowa Mazowieckiego. Spotykamy się 20 listopada w hotelu Mazurkas.

Booking.com zobowiązany do jasnego informowania o ...

2 dni temu Prezes Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów zobowiązał Booking.com do wprowadzenia zmian w sposobie informowania użytkowników o tym, czy podmiot oferujący nocleg jest przedsiębiorcą. Platforma przyzna także rekompensaty uprawnionym klientom. Niej...

Afera KPO w branży HoReCa – komentarz prawnika Mic...

3 dni temu Ostatnie dni przyniosły falę doniesień i publicznych komentarzy dotyczących wykorzystania środków z Krajowego Planu Odbudowy (KPO) przez przedsiębiorców z sektora HoReCa. W sieci pojawiły się informacje o wnioskach obejmujących m.in. zakup jachtów, m...

IGHP reaguje na zarzuty wobec branży HoReCa w spra...

3 dni temu Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego (IGHP) wydała oficjalne oświadczenie w odpowiedzi na doniesienia medialne i komentarze polityków dotyczące nadużyć przy wykorzystaniu dotacji z Krajowego Planu Odbudowy (KPO) przez przedsiębiorców z sektora HoRe...

Nagonka medialna, utrata reputacji i erozja zaufan...

3 dni temu Krajowy Plan Odbudowy (KPO) został zatwierdzony przez Komisję Europejską 1 czerwca 2022 r. Następnie 27 czerwca 2023 r. Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości (PARP) podpisała porozumienie z Ministerstwem Funduszy i Polityki Regionalnej na realiza...

Młodzież pije mniej. Piwo w odwrocie, wódka bez wi...

6 dni temu Wyniki najnowszego raportu ESPAD (European School Survey Project on Alcohol and Drugs), opublikowanego przez Krajowe Centrum Przeciwdziałania Uzależnieniom w marcu 2025 roku, pokazują wyraźny spadek spożycia alkoholu wśród młodzieży w Polsce. Choć og...

Nieprawidłowości w dotacjach z KPO m.in. dla branż...

6 dni temu Ministerstwo Funduszy i Polityki Regionalnej poinformowało o dymisji prezes Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości Katarzyny Duber-Stachurskiej. Decyzja została ogłoszona w związku z informacjami o możliwych nadużyciach w realizacji programu dot...

Rynek usług hotelarskich i SPA w Polsce rośnie. W ...

6 dni temu Wartość rynku usług hotelarskich i SPA w Polsce wzrosła w 2024 roku o 16,7% rok do roku i osiągnęła poziom 7,8 mld zł – wynika z szacunków Euromonitor International. Trend ten wpisuje się w globalne ożywienie sektora turystycznego, a...

Wielki Dzień Pszczół obchodzimy 8 sierpnia. Dlacze...

6 dni temu Choć ważą zaledwie jedną dziesiątą grama, pszczoły mają potężny wpływ na życie każdego z nas. Bez ich pracy trudno wyobrazić sobie krajobraz naszych pól, sadów i ogrodów jak i zawartości naszych zakupowych koszyków. 8 sierpnia świętujemy Wielki Dzień...

Porcja DobreGO! na lato – lekkie i smaczne wybory ...

6 dni temu Latem, gdy pojawiają się świeże owoce i warzywa, zmieniają się nasze nawyki żywieniowe. Coraz chętniej sięgamy po lekkie i świeże dania, które nie tylko sycą, ale i wspierają dobre samopoczucie przez cały dzień. Sieć Żabka rozumie te sezonowe potrzeb...

Obowiązek raportowania ESG odroczony o dwa lata

6 dni temu 28 lipca 2025 roku w Dzienniku Ustaw opublikowano ustawę, która przesuwa o dwa lata obowiązek raportowania ESG (Environmental, Social, Governance). Przepisy wynikają z implementacji tzw. dyrektywy „stop-the-clock”, która została przyjęta przez Parlam...

Aeropiknik.Baloniada 2025 w Zamku Ogrodzieniec

1 tydzień temu W dniach 9–10 sierpnia 2025 roku w malowniczym Zamku Ogrodzieniec w Podzamczu już po raz czwarty odbędzie się wyjątkowe wydarzenie, które od lat przyciąga tłumy pasjonatów pokazów lotniczych i pięknych widoków – Aeropiknik.Baloniada! To niezwykłe świ...

Propozycja nowych stawek minimalnego wynagrodzenia...

1 tydzień temu Rząd przedstawił projekt rozporządzenia Rady Ministrów dotyczący minimalnego wynagrodzenia za pracę, które ma obowiązywać od 1 stycznia 2026 roku. Zgodnie z propozycją, płaca minimalna wyniesie 4806 zł brutto miesięcznie, a minimalna stawka godzinowa...

Konsumenci zabrali głos. W dyskontach jest lepsza ...

1 tydzień temu Jak wynika z najnowszego raportu branżowego, klienci najbardziej chwalą hipermarkety za atrakcyjne ceny i liczbę promocji – 28,4%, a dyskonty – za przejrzystą politykę informacyjną – 25,6%. Z kolei to, co szczególnie cenią w dyskontach, wymieniają na...

Odkryj nowe możliwości systemu Gastro – darmowy we...

1 tydzień temu Prowadzenie restauracji to nieustanna gra o wydajność, jakość obsługi i precyzyjne zarządzanie. Dlatego najnowsza wersja systemu Gastro to coś więcej niż tylko aktualizacja – to konkretne usprawnienia, które realnie wpływają na codzienną pracę zespoł...

Już od 10 lat Almette spełnia marzenia! Jubileuszo...

1 tydzień temu Wystartowała jubileuszowa – 10. już edycja Wielkiej Loterii Almette. Tym razem do wygrania na własność jest całoroczny, ubezpieczony i w pełni urządzony ekoDOM ze strefą ‘Chill & Grill’ u podnóża Tatr, a dokładnie w najwyżej położonej wsi w Pols...

Actimel Kids rusza z loterią z Super Mario

1 tydzień temu W ramach najnowszej kampanii marki Actimel Kids wystartowała ogólnopolska loteria konsumencka, w której co tydzień do wygrania są konsole Nintendo Switch, a codziennie maskotki z bohaterami gry Super Mario. Jednocześnie na rynku pojawiła się limitowa...

Rentowność zielonych inwestycji – raport PIE

1 tydzień temu Spółki z sektora OZE przyniosły w latach 2015-2024 bardziej stabilny zwrot z zainwestowanego kapitału (ROE) niż spółki ropy i gazu czy węglowe. Raport „Rentowność zielonych inwestycji” Polskiego Instytutu Ekonomicznego pokazuje, iż finansowanie proje...

Przewodnik MICHELIN ogłosi pierwszą w historii glo...

1 tydzień temu Przewodnik MICHELIN ogłasza premierę swojej pierwszej globalnej selekcji Kluczy MICHELIN, która zostanie zaprezentowana 8 października 2025 roku. Nagrody Specjalne zostaną ogłoszone w Paryżu. Po udanym wprowadzeniu Kluczy MICHELIN w 2024 oraz na pocz...

Warmińsko-Mazurski Bon Turystyczny – nowy program ...

1 tydzień temu Samorząd województwa warmińsko-mazurskiego uruchamia pilotażowy program Warmińsko-Mazurskiego Bonu Turystycznego. Celem inicjatywy jest wsparcie regionalnej branży turystycznej oraz wydłużenie sezonu poza okres letni. Program będzie realizowany od 27...

Destigo Hotels przejmuje zarządzanie Pieniny Grand...

1 tydzień temu Grupa Dobry Hotel, właściciel marki Destigo Hotels, została nowym operatorem czterogwiazdkowego Pieniny Grand Hotelu w uzdrowiskowej Szczawnicy. Jak poinformowano, to efekt porozumienia pomiędzy właścicielem obiektu a Leszkiem Mięczkowskim, prezesem ...

Ponad 10 tys. hoteli pozywa Booking.com – termin z...

1 tydzień temu Trwa największy w historii europejski pozew zbiorowy z udziałem branży hotelarskiej. Ponad 10 000 hoteli z całej Europy zgłosiło już chęć udziału w postępowaniu przeciwko platformie Booking.com, zarzucając jej stosowanie przez lata nieuczciwych prakt...

Da Grasso otwiera pierwszy lokal w Głownie – ekspa...

1 tydzień temu Sieć pizzerii Da Grasso kontynuuje rozwój w centralnej Polsce. Już 6 sierpnia br. zostanie otwarty pierwszy lokal marki w Głownie, w województwie łódzkim. Nowa restauracja powstała przy ul. Sikorskiego 59 i będzie działać w modelu franczyzowym. Otwar...

Łukasz Łach nowym prezesem PU „Holtur” – zmiany ka...

1 tydzień temu Przedsiębiorstwo Usługowe „Holtur”, należące do Grupy Kapitałowej Polskiego Holdingu Hotelowego, ogłosiło zmianę na stanowisku prezesa zarządu. Z dniem 1 sierpnia funkcję tę objął Łukasz Łach – menedżer z ponad dwudziestoletnim doświadczeniem w sekto...

Rekordowa kara UODO dla McDonald’s Polska

1 tydzień temu Prezes Urzędu Ochrony Danych Osobowych (UODO) nałożył łączne kary finansowe w wysokości blisko 17 milionów złotych na McDonald’s Polska Sp. z o.o. oraz dodatkowe sankcje na firmę 24/7 Communication Sp. z o.o. – podmiot przetwarzający dane osobowe. Po...

Zmiany kadrowe w Renaissance Warsaw Airport Hotel:...

1 tydzień temu Renaissance Warsaw Airport Hotel wzmacnia swoją kadrę zarządzającą. Do zespołu dołączyło dwóch menedżerów z dużym doświadczeniem w branży hotelarskiej – Andrzej Kleeberg objął stanowisko dyrektora generalnego, natomiast Andrzej Pogorzała został dyrek...

Po nabyciu ponad 71 proc. udziałów Grupa Maspex pr...

1 tydzień temu Maspex Romania, spółka należąca do Grupy Maspex, zakończyła procedurę dobrowolnej publicznej oferty przejęcia na Giełdzie Papierów Wartościowych w Bukareszcie, której celem było nabycie akcji Purcari Wineries. Zgodnie z informacjami przekazanymi prze...

Jakie trendy dominują w zdrowej i funkcjonalnej ży...

1 tydzień temu Pełnoziarniste, wysokobiałkowe, z obniżoną zawartością cukru – to tylko niektóre z cech, które dziś kształtują rynek zdrowej i funkcjonalnej żywności. Konsumenci coraz częściej wybierają produkty wspierające dobre samopoczucie i zdrowie metaboliczne,...

Mercosur na horyzoncie. Co czeka polskie rolnictwo...

1 tydzień temu Paradoksalnie to nie import bezpośredni do Polski może najbardziej uderzyć w polskich rolników, ale utrata udziału w rynku unijnym, który dotychczas był podstawą rozwoju eksportu polskiej żywności. W momencie wejścia w życie umowy UE–Mercosur na ryne...

Hybrydowe zakupy coraz popularniejsze wśród konsum...

1 tydzień temu Według międzynarodowego sondażu, w Polsce 50% konsumentów robi zakupy online i offline. 31% klientów stawia wyłącznie na sklepy stacjonarne, a 19% kupuje tylko w sieci. Do zakupów internetowych motywuje Polaków głównie wygoda – 78,5%. Ten aspekt wygr...

UOKiK rozprawia się z greenwashingiem

1 tydzień temu 29 lipca 2025 r. Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów (UOKiK) postawił pierwsze zarzuty związane z tzw. greenwashingiem – nieuczciwym promowaniem produktów i usług jako ekologicznych bez faktycznego pokrycia w działaniach. Sprawa dotyczy dużych fi...

TRIBE Krakow Old Town – hotel, w którym sztuka gra...

2 tygodni temu TRIBE, designerska marka należąca do Accor, wkroczyła do Polski z pierwszym hotelem, który redefiniuje miejską gościnność. TRIBE Krakow Old Town zaprasza do odkrycia Krakowa z zupełnie nowej perspektywy – przez pryzmat designu, sztuki współczesnej i ...

Heinz przedstawia nowy, limitowany produkt: Heinz ...

2 tygodni temu Zamiłowanie Polaków do ketchupu i burgerów zainspirowało Heinz, by we współpracy z siecią Żabka, wprowadzić na rynek limitowaną edycję Heinz Ketchup Burgera. To propozycja dla prawdziwych fanów ketchupu – z niepowtarzalnym smakiem Ketchupu Heinz, soc...

Nowe jogurty funkcjonalne marki Łaciate. Wspierają...

2 tygodni temu Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol stworzyła linię jogurtów pitnych wzbogaconych magnezem i biotyną – składnikami znanymi z pozytywnego wpływu na funkcjonowanie układu nerwowego oraz kondycję skóry i włosów. Trzy wersje tych funkcjonalnych produktów: Ha...

B&B HOTELS modernizuje recepcje i lobby w Bytomiu ...

2 tygodni temu Sieć B&B HOTELS zakończyła modernizację kluczowych przestrzeni w dwóch swoich hotelach: B&B HOTEL Bytom oraz B&B HOTEL Piotrków Trybunalski. Prace objęły recepcje i lobby – strefy pełniące funkcję wizytówek obiektów. To część realizowanej...

Wyjątkowe duety owoców w nowych dżemach Herbapolu

2 tygodni temu Oryginalne połączenia smaków z nutą egzotyki, które pozwolą czerpać przyjemność z codziennych posiłków? Oto nowe dżemy Herbapolu – niekwestionowanego eksperta od owoców. Figle ze śliwką, Cud ananas, Tango z mango, Kiwi zadziwi i Malina w tropikach to...

140 godzin w roku – Caffè Vergnano sprawdza, jak P...

2 tygodni temu Przeciętny Polak spędza na piciu kawy ponad 140 godzin w roku. Aż 82% badanych sięga po nią codziennie, a co interesujące – nie tylko dla pobudzenia, ale przede wszystkim dla przyjemności. Ten aromatyczny napój stał się nieodłącznym elementem dnia......

Hotel Marketing Conference 2025: hotelarze obieraj...

2 tygodni temu Już jesienią Sopot stanie się centrum inspiracji i wiedzy dla branży hotelarskiej. W dniach 27–28 października 2025 roku w hotelu Radisson Blu Sopot odbędzie się kolejna edycja Hotel Marketing Conference – wydarzenia, które od lat gromadzi właściciel...

Żubrówka Żu – smak lata w dwóch owocowych odsłonac...

2 tygodni temu Żubrówka Żu po raz kolejny trafia w letnie nastroje i trendy, wprowadzając dwa nowe, wyraziste warianty: Słodki Granat i Kwaśna Marakuja. Obie nowości to owocowe kompozycje stworzone z myślą o tych, którzy kochają letnie i intensywne smaki. Żu Słodki...

29 lipca – Dzień Hotelarza. Święto tych, którzy co...

2 tygodni temu To właśnie dziś – 29 lipca – obchodzimy Dzień Hotelarza, święto wszystkich ludzi hotelarstwa, którzy każdego dnia z pełnym zaangażowaniem tworzą unikalne doświadczenia gości, dbają o komfort, bezpieczeństwo i najwyższy poziom obsługi. To oni są pierw...

QR menu i sprzedaż online bez prowizji – zwiększ e...

2 tygodni temu Nowoczesne zarządzanie restauracją to nie tylko smaczne menu i dobra obsługa – to także inteligentne rozwiązania, które usprawniają pracę zespołu i odpowiadają na oczekiwania gości. Coraz więcej managerów decyduje się na technologie, które automatyzu...

Sodexo Polska zakończyło Servathon 2025 – zebrano ...

2 tygodni temu Zakończyła się tegoroczna edycja Servathonu – corocznej inicjatywy charytatywnej organizowanej przez Sodexo Polska w ramach globalnej kampanii Stop Hunger. W ramach działań zebrano 3 tony pełnowartościowej żywności, która za pośrednictwem lokalnych b...

Nowość! PRZEkąski Sokołów. Przekąskowa innowacja

2 tygodni temu Wychodząc naprzeciw nowym trendom konsumenckim, Sokołów wprowadza mięsne PRZEkąski w innowacyjnej formie. Plastry lubianych wędlin zamknięto w wygodnym, praktycznym kubeczku, który mieści w sobie optymalną porcję „na raz”. Nowe produkty Sokołowa łącz...

Sieci handlowe zwiększają ekspozycję piw bezalkoho...

2 tygodni temu Choć sprzedaż piwa w Polsce spada już kolejny rok z rzędu, segment piw NoLo rośnie w imponującym tempie. Badanie sklepowej ekspozycji przeprowadzone przez eLeader, spółkę technologiczną wspierającą sprzedaż w terenie, pokazuje, iż sieci handlowe wyra...

Nowych etatów więcej, wolnych miejsc mniej – Polac...

2 tygodni temu Według najnowszych danych Głównego Urzędu Statystycznego, w 2024 roku na polskim rynku pracy tempo zatrudnienia zwolniło. Liczba obsadzonych miejsc pracy spadła o 1,3% do 12,295 mln, a wolnych etatów było o 2,1 tys. mniej niż rok wcześniej. W I...

Letnia karta napojów w kawiarniach Tchibo

2 tygodni temu Z początkiem wakacji Tchibo zaprezentowało nową ofertę napojów na lato 2025. W menu pojawiło się sześć premierowych pozycji – zarówno w wariantach kawowych, jak i orzeźwiających napojach na bazie owoców. Dodatkowo w lipcu do oferty wróciła popularna ...

Ruszyła kampania Magico, napojów z kostkami kokosa...

2 tygodni temu Niespełna rok po debiucie rynkowym Hello Day! Magico, przyjemnościowych napojów z nata de coco, Agus wystartował z kampanią reklamową i wsparciem handlowym. Strategicznym i taktycznym celem kampanii jest zbudowanie wyróżnienia, natychmiastowej rozpoz...

Da Grasso rozwija sieć franczyzową. Trzy nowe loka...

2 tygodni temu Sieć pizzerii Da Grasso otworzyła w czerwcu trzy nowe lokale – w Gdańsku (dzielnica Przymorze), Bytomiu oraz Koninie. To kolejne kroki w realizacji strategii rozwoju marki, która od 2024 roku działa w oparciu o nowy model franczyzowy. Nowe lokalizacj...

15 lat dostaw jedzenia online w Polsce. Jak platfo...

2 tygodni temu Rynek dostaw jedzenia w Polsce przeszedł w ciągu ostatnich 15 lat znaczącą transformację. Od początków działalności pierwszych platform umożliwiających składanie zamówień online, sektor ten stał się istotnym elementem gospodarki i funkcjonowania wiel...

Sztuczna inteligencja zmienia oblicze turystyki i ...

3 tygodni temu Sztuczna inteligencja na dobre zadomowiła się w branży hotelarskiej i turystycznej. Jak pokazuje najnowsze badanie „Adyen Index: Hospitality Report 2025”, już 35 proc. podróżnych korzysta z AI do odkrywania nowych destynacji – to aż o 74 proc. więcej...