Branża spożywcza

Aleksandra Olewicka dołączyła do Hilton Garden Inn...

16 godzin temu Aleksandra Olewicka dołącza do Hilton Garden Inn Radom jako Dyrektor Sprzedaży. Tym samym wzmacnia zespół sprzedaży Unirest Hotele – właściciela pięciu hoteli działających pod markami Hilton w Polsce. Hilton Garden Inn Radom, najnowszy hotel w portfo...

Hotel Gołębiewski w Pobierowie. Rezerwacje konfere...

19 godzin temu Po fazie intensywnych przygotowań jedna z najbardziej wyczekiwanych inwestycji hotelowych w Polsce przygotowuje się do wejścia w fazę operacyjną. Gołębiewski Holding rozpoczyna otwarcie swojego najnowszego, flagowego obiektu – Hotelu Gołębiewski w Po...

Hotel Gołębiewski w Pobierowie rozpoczyna działaln...

22 godzin temu Po okresie intensywnych przygotowań jeden z największych projektów hotelowych w Polsce wchodzi w kluczową fazę. Gołębiewski Holding rozpoczyna otwarcie swojego nowego obiektu w Pobierowie, który znacząco poszerza skalę działalności grupy oraz wzmacni...

Znamy zwycięzców Chefs en Or 2026. Finał młodych k...

22 godzin temu Finał konkursu Chefs en Or 2026, skierowanego do uczniów szkół gastronomicznych, odbył się 29 kwietnia w Instytucie Kulinarnym Transgourmet. W rywalizacji wzięło udział dziesięciu finalistów wyłonionych w eliminacjach ogólnopolskich. Najlepsze danie ...

Ryż mrożony dla gastronomii: sypko, smacznie i pro...

1 dzień temu Ryż od lat jest jednym z najważniejszych składników w gastronomii. Pojawia się w kuchni europejskiej, azjatyckiej, śródziemnomorskiej, w daniach mięsnych, rybnych, warzywnych i wegańskich. Może być dodatkiem, bazą dania albo elementem gotowej kompozy...

Swissôtel zadebiutuje w Polsce w 2027 roku. Accor ...

1 dzień temu Grupa Accor rozwija segment premium w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej. Jednym z najważniejszych projektów w regionie będzie hotel Swissôtel Gdynia, który ma przyjąć pierwszych gości w 2027 roku. Obiekt powstaje przy Skwerze Kościuszki, w repreze...

Rusza program „Polskie szlaki turystyczne 2026”. 8...

1 dzień temu Ministerstwo Sportu i Turystyki ogłosiło nową edycję programu „Polskie szlaki turystyczne”, finansowanego ze środków Fundusz Rozwoju Kultury Fizycznej. Na realizację działań w 2026 roku przeznaczono 8 mln zł. Program ma na celu rozwój infrastruktury ...

Kontrole dotacji z KPO dla HoReCa. Ponad 3 tys. pr...

1 dzień temu Kontrowersje wokół wykorzystania środków z Krajowy Plan Odbudowy (KPO) przez branżę HoReCa, które wywołały szeroką debatę w 2025 roku, doprowadziły do przeprowadzenia zakrojonej na dużą skalę kontroli projektów finansowanych z tego programu. Jej wyni...

Pobyt w Hotelu Gołębiewski w Pobierowie możliwy od...

5 dni temu Najnowszy obiekt sieci Hoteli Gołębiewski to jedna z najbardziej wyczekiwanych premier turystycznych ostatnich lat. Goście będą mogli korzystać z ponad 500 pokoi, a w kolejnych tygodniach liczba ta będzie systematycznie rosła, docelowo aż do imponują...

Gourmet Foods startuje z nową edycją projektu „Nap...

5 dni temu Wraz z nadejściem ciepłych miesięcy Gourmet Foods uruchamia kolejną edycję projektu „Napoje Sezonowe – wiosna/lato 2026”, skierowanego do partnerów z sektora HoReCa. To gotowe, kompleksowe rozwiązanie dla lokali, które chcą gwałtownie wzbogacić ofert...

Arłamów Business Challenge 2026 – mniej algorytmów...

6 dni temu Hotel Arłamów organizuje ośmą edycję flagowego Arłamów Business Challenge (ABC) 2026, która odbędzie się w dniach 31 maja – 2 czerwca 2026 r. w Arłamowie. Wydarzenie w tym roku poruszy wątek siły eventów biznesowych w autentycznej obecności. W świeci...

Po raz VII Kraków stał się stolicą mody – Women’s ...

6 dni temu Women’s Fashion Day to wydarzenie, które na stałe wpisało się w kalendarz krakowskich spotkań wokół mody. VII edycja, która odbyła się 24 kwietnia, zgromadziła ponad 180 kobiet z całej Polski, po raz kolejny potwierdzając rosnącą rangę inicjatywy i j...

Travelplanet.pl odpowiada na decyzję UOKiK. Spółka...

1 tydzień temu Po publikacji informacji o karze nałożonej przez Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów, spółka Travelplanet.pl przekazała redakcji oświadczenie, w którym odnosi się do decyzji regulatora oraz przedstawia swoje stanowisko. Spółka: sprawa dotyczy okr...

Majówka 2026: mocny złoty pomaga turystom, ale dro...

1 tydzień temu Tegoroczna majówka to czas dwóch sprzecznych trendów. Z jednej strony nasza waluta pozostaje najmocniejsza od prawie dekady, co sprawia, iż za granicą jesteśmy relatywnie zamożniejsi. Z drugiej – napięcia geopolityczne i rosnące koszty transportu pow...

Warszawski rynek hotelowy utrzymuje dobrą passę, a...

1 tydzień temu Jak wynika z najnowszych analiz międzynarodowej agencji doradczej Cushman & Wakefield, Warszawa pozostaje jednym z najmocniejszych rynków hotelowych w regionie Europy Środkowo-Wschodniej. W 2025 roku stolica odnotowała jeden z najwyższych wzrostó...

UOKiK karze Travelplanet.pl za wprowadzanie w błąd...

1 tydzień temu Prezes Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów (UOKiK) nałożył karę finansową na spółkę Travelplanet.pl w wysokości blisko 650 tys. zł. Decyzja dotyczy sposobu prezentowania cen wycieczek na stronie internetowej, który – według urzędu – wprowadzał ko...

Sznycle roślinne ze skorzonery. Smak szparagów bez...

1 tydzień temu Zaczyna się sezon na szparagi. W tym czasie w menu wielu restauracji pojawia się więcej lekkich, jasnych warzyw i prostszych dań, które dobrze sprawdzają się w cieplejszych miesiącach. Problem w tym, iż „sezon szparagowy” trwa krótko, a ich dostępnoś...

Crystal Mountain rośnie w siłę! W Wiśle powstanie ...

1 tydzień temu Hotel Crystal Mountain, należący do grupy Górskie Resorty, świętując 5-lecie działalności, ogłosił realizację nowej inwestycji, która znacząco wpłynie na rozwój segmentu konferencyjno-biznesowego w Beskidach i całym południu Polski. W planach jest bu...

Od chaosu do harmonii: jak dobre planowanie uspraw...

1 tydzień temu Presja czasu, zmienna liczba gości, braki kadrowe i nagłe zmiany w trakcie serwisu to codzienność w wielu kuchniach profesjonalnych. Aby uniknąć chaosu, najważniejsze jest dobre planowanie pracy. Odpowiednia organizacja procesów – od przygotowania po...

Polecani w Eventach 2026: hotele wyróżnione przez ...

1 tydzień temu Podczas Gali Polecani w Eventach, która odbyła się 21 kwietnia w DoubleTree by Hilton Łódź, ogłoszono wyniki plebiscytu, w którym branża eventowa wskazuje miejsca i partnerów najczęściej rekomendowanych do organizacji wydarzeń. Tegoroczna edycja, będ...

Burgermeister otwiera drugi lokal – powstanie w Ło...

1 tydzień temu Niemiecka sieć gastronomiczna Burgermeister rozwija działalność na polskim rynku. Po debiucie w Szczecinie marka przygotowuje otwarcie drugiej restauracji, tym razem w Łodzi. Nowy lokal ma powstać w centrum handlowym Manufaktura, co potwierdza wybór ...

Hotel Gołębiewski w Pobierowie z datą otwarcia

1 tydzień temu Po kilku latach niepewności i licznych przesunięć harmonogramu inwestycja w Pobierowie wchodzi w finalną fazę. Hotel Gołębiewski, jeden z największych projektów hotelowych realizowanych w Polsce w ostatnich latach, ma rozpocząć działalność w czerwcu ...

Essense Baltic Resort & SPA rozpoczyna działalność...

1 tydzień temu Na początku maja 2026 roku działalność rozpoczyna Essense Baltic Resort & SPA w Dziwnowie. Nowy obiekt z segmentu premium powstał na przesmyku pomiędzy Morzem Bałtyckim a Zatoką Wrzosowską, w lokalizacji łączącej dostęp do plaży z bezpośrednim są...

Dlaczego rezerwacja zaczyna się od scrollowania?

1 tydzień temu Kilka sekund wideo, kadr z widokiem z pokoju, śniadania na tarasie albo ujęcia strefy spa. Zanim użytkownik wyszuka nazwę obiektu, porówna ceny i sprawdzi terminy, najpierw musi poczuć, iż jest to miejsce warte uwagi. Social media otwierają ścieżkę s...

Jak myć szyby, żeby uniknąć smug?

1 tydzień temu Lead: Powierzchnie szklane gwałtownie tracą swój estetyczny wygląd – osiada na nich kurz, pojawiają się odciski palców czy ślady po wodzie. choćby drobne zabrudzenia są od razu widoczne, dlatego trudno tu o kompromisy w jakości czyszczenia. W praktyc...

Essense Baltic Resort & SPA wita pierwszych gości

1 tydzień temu Początkiem maja 2026 r. swoje drzwi oficjalnie otworzy Essense Baltic Resort & SPA w Dziwnowie, jedna z najbardziej oczekiwanych inwestycji premium na zachodnim wybrzeżu. Projekt zlokalizowany w unikalnym punkcie Dziwnowa, na przesmyku między Mor...

Awans na najważniejsze stanowisko w Hotelach Nosal...

2 tygodni temu Z początkiem kwietnia stanowisko Dyrektor Operacyjnej Nosalowy Park Hotel & Spa objęła Katarzyna Ścisłowicz. Związana z Hotelami Nosalowy już od 11 lat, do tej pory zajmowała stanowisko Głównego Doradcy Zarządu ds. Marketingu, odpowiadając za cał...

IGHP: obłożenie w hotelach w marcu niższe niż rok ...

2 tygodni temu Wyniki ankiety Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego za marzec wskazują na umiarkowane, ale stabilne ożywienie w segmencie biznesowym. Hotele wypoczynkowe notują słabszy okres, mimo, iż Wielkanoc przyniosła obiektom leisure bardzo dobre wyniki. Mar...

Hotelowy Tydzień Ziemi 2026. Konferencja online dl...

2 tygodni temu 22 kwietnia obchodzony będzie Światowy Dzień Ziemi. Największe międzynarodowe święto ekologiczne, zainicjowane w 1970 roku przez UNESCO. Z tej okazji już po raz szósty, w dniach 20-24 kwietnia 2026 organizowane będzie w Polsce wydarzenie Hotelowy Tyd...

PHH bez prezesa. Rada Nadzorcza odwołała Rafała Ki...

2 tygodni temu W Polskim Holdingu Hotelowym doszło do zmiany w zarządzie spółki. Rada Nadzorcza PHH 16 kwietnia 2026 roku odwołała Rafała Kincera ze składu zarządu oraz z funkcji prezesa zarządu Polskiego Holdingu Hotelowego. Od 17 kwietnia 2026 roku zarząd spółki ...

Lady Amarena Poland 2026: konkurs Fabbri dla profe...

2 tygodni temu Do 20 kwietnia realizowane są zgłoszenia do Lady Amarena Poland 2026 – wyjątkowego konkursu dla profesjonalnych barmanek, organizowanego przez Fabbri. To format obecny na wielu rynkach świata, a zwyciężczyni polskiej edycji będzie reprezentować Polsk...

Automatyka hotelowa na Spotkaniu Projektantów Inst...

2 tygodni temu 26-27 marca 2026 w Grand Hotel Tiffi w Iławie obyło się Spotkanie Projektantów Instalacji Niskoprądowych SPIN Extra – jeden z najważniejszych wydarzeń dla projektantów i instalatorów systemów teletechnicznych w Polsce. To właśnie tutaj spotykają się ...

Najem krótkoterminowy w Polsce wchodzi w nowy etap...

2 tygodni temu Pierwszy kwartał 2026 roku potwierdził, iż polski rynek apartamentów na wynajem krótkoterminowy wchodzi w fazę dojrzałości. Po dynamicznym wzroście w ostatnich latach branża coraz wyraźniej odchodzi od modelu opartego wyłącznie na atrakcyjnej lokaliz...

VII edycja Women’s Fashion Day – największy pokaz ...

2 tygodni temu Women’s Fashion Day to wydarzenie, które na stałe wpisało się w kalendarz krakowskich spotkań wokół mody. Z każdą odsłoną przyciąga kobiety, które wracają tu nie tylko dla pokazów, ale dla atmosfery i ludzi. Kwietniowa edycja to dziewięć pokazów mody...

B&B HOTELS wchodzi do Trójmiasta

2 tygodni temu Sieć B&B HOTELS otworzyła swój pierwszy hotel w Trójmieście, wzmacniając obecność na polskim rynku i jednocześnie debiutując w północnej części kraju. Nowy obiekt, B&B HOTEL Gdańsk Old Town, został zlokalizowany bezpośrednio przy Długim Targu...

Hakerzy ruszyli na turystykę. Polują na kibiców pr...

3 tygodni temu Turystyka stała się jednym z najbardziej ulubionych celów cyberprzestępców na przełomie marca i kwietnia br. – wynika z najnowszych badań firmy Check Point. Cyberprzestępcy uznali, iż sektor podróży jest kopalnią poufnych danych, które mogą zostać zm...

Gwiazdki na Booking.com pod lupą

3 tygodni temu Sposób prezentowania standardu hoteli na Booking.com znalazł się w centrum ważnego sporu dotyczącego transparentności rynku rezerwacji online. Organ odwoławczy holenderskiej komisji ds. kodeksu reklamowego (College van Beroep – CvB) podtrzymał wcześn...

Hotelowy Tydzień Ziemi 2026. 22 kwietnia odbędzie ...

3 tygodni temu W ramach tegorocznego Hotelowego Tygodnia Ziemi 2026, organizowanego w dniach 20–24 kwietnia, kluczowym punktem programu będzie bezpłatna konferencja online dla branży hotelarskiej, zaplanowana na środę 22 kwietnia o godz. 9:15. Termin nie jest przyp...

Historyczna kamienica Mintera zyska funkcję hotelo...

3 tygodni temu Na terenie Portu Praskiego w Warszawie trwa realizacja inwestycji hotelowej, która połączy nową funkcję hospitality z jedną z najbardziej rozpoznawalnych historycznych kamienic tej części miasta. W zabytkowej kamienicy Karola Juliusza Mintera przy ro...

NYX Hotel Warsaw świętuje 5-lecie. Obiekt ma za so...

3 tygodni temu NYX Hotel Warsaw obchodzi piątą rocznicę działalności na warszawskim rynku. Z tej okazji 31 marca w hotelu zorganizowano wydarzenie pod nazwą WILD GALA, które odbyło się pod hasłem „Go NYX, Go Wild”. Gala była jednocześnie podsumowaniem pięciu lat fu...

Stała świeżość – porozmawiajmy o odświeżaczach pow...

3 tygodni temu W hotelach i restauracjach pierwsze wrażenie budują nie tylko wystrój, światło czy jakość obsługi. Coraz większą rolę odgrywają także elementy mniej oczywiste, takie jak zapach przestrzeni. To właśnie on często decyduje o tym, czy gość odbiera miejsc...

VII edycja Women’s Fashion Day 2026 – przykład wyd...

3 tygodni temu Women’s Fashion Day w Krakowie – jak event modowy wspiera rozwój segmentu hotelowego Eventy jako element strategii hotelu 24 kwietnia 2026 r. w Krakowie odbędzie się VII edycja [ANCHOR: Women’s Fashion Day Kraków: https://1891garnihotel.wa.profitroom...

Barbara Garczyńska na czele Hotelu Gołębiewski w P...

4 tygodni temu Blisko najpiękniejszych plaż polskiego Wybrzeża rozpoczyna się nowa era w turystyce i hotelarstwie. Hotel Gołębiewski w Pobierowie, najbardziej wyczekiwany obiekt w Polsce, z impetem szykuje się do otwarcia, które ma szansę stać się jednym z najważni...

Marka Aries otwiera kolejny Hotel w Zakopanem

4 tygodni temu Luksusowa sieć hoteli Aries przygotowuje się do otwarcia kolejnego pięciogwiazdkowego hotelu apartamentowego w Zakopanem. Najnowszy projekt o nazwie „Witkac Residence by Aries” będzie już szóstym projektem polskiej marki, która od ponad 12 lat z sukc...

KSeF w turystyce i hotelarstwie. Materiały ze szko...

4 tygodni temu Ministerstwo Finansów zorganizowało szkolenie poświęcone Krajowemu Systemowi e-Faktur (KSeF), skierowane do przedstawicieli branży turystycznej i noclegowej. Spotkanie miało charakter praktyczny i koncentrowało się na zasadach korzystania z systemu w...

Anna Kołtan dyrektorką Biura Wykonawczego Polskiej...

1 miesiąc temu Polska Izba Turystyki poinformowała, iż z dniem 1 kwietnia 2026 roku stanowisko dyrektorki Biura Wykonawczego obejmuje Anna Kołtan. Nowa dyrektorka ma ponad 25 lat doświadczenia zawodowego w administracji publicznej, turystyce oraz sektorze HoReCa. P...

Automatyzacja hotelu w praktyce. SENSOR na targach...

1 miesiąc temu Początek marca 2026 roku upłynął pod znakiem jednego z najważniejszych wydarzeń dla branży HoReCa w Polsce – targów World Hotel. Przez trzy dni przedstawiciele hoteli, inwestorzy oraz dostawcy technologii spotkali się, aby wymieniać doświadczenia i p...

Dwa hotele Marriott powstaną w centrum Katowic. Cz...

1 miesiąc temu W centrum Katowic powstaje nowy kompleks mixed-use Iaso, którego jednym z głównych elementów będzie funkcja hotelowa. Inwestor, Grupa Epione, zapowiedział uruchomienie dwóch hoteli działających pod markami Marriott International. Obiekty zaoferują łą...

Wielkanoc 2026: rosnący popyt na krajowe wyjazdy i...

1 miesiąc temu Liczba rezerwacji na okres wielkanocny wzrosła rok do roku o ponad 25%, a decyzje podróżnych coraz częściej koncentrują się na krótszych, krajowych wyjazdach planowanych bliżej terminu. Zmiana zachowań rezerwacyjnych w odpowiedzi na otoczenie rynkowe...

Łazienka pod lupą. Czego wciąż nie uwzględniają ob...

1 miesiąc temu Ponad połowa klientów podejmuje konkretne działania po negatywnym doświadczeniu w toalecie – skraca pobyt, wydaje mniej lub nie wraca. Jednocześnie tylko 1 na 5 łazienek w przestrzeniach publicznych spełnia oczekiwania użytkowników. Problem higieny p...