Branża spożywcza

Wanda Luxury Home rusza z „Czerwcówką białej natur...

18 godzin temu Wanda Luxury Home przygotowała ofertę długiego weekendu czerwcowego w Pieninach, kierowaną do osób poszukujących wypoczynku poza popularnymi kierunkami turystycznymi. Program „Czerwcówka białej natury” będzie realizowany od 29 maja do 2 czerwca w obi...

North Fish w kryzysie. Spółka należąca do grupy Mi...

18 godzin temu North Food Polska, operator sieci restauracji North Fish, znalazł się w głębokim kryzysie finansowym. Spółka, należąca do biznesowego imperium Michała Sołowowa, miała utracić płynność finansową już pod koniec 2025 roku, a w tej chwili walczy z zadłuż...

Hotel Mear coraz bliżej otwarcia. W Kołobrzegu pow...

1 dzień temu W Kołobrzegu trwa realizacja hotelu Mear, który według zapowiedzi inwestora ma rozpocząć przyjmowanie pierwszych gości w drugiej połowie 2027 roku. Inwestycja, realizowana w pobliżu morza, obejmuje budowę obiektu z 369 pokojami i apartamentami oraz r...

Radosław Groblewski na kolejną kadencję w WARS

1 dzień temu Radosław Groblewski pozostanie prezesem WARS S.A. Rada Nadzorcza spółki, po zakończeniu postępowania konkursowego, zdecydowała o powierzeniu mu funkcji Prezesa Zarządu na kolejną kadencję. Informację o decyzji przekazał sam menedżer w mediach społecz...

WOKy by Thai Wok otworzył nowy lokal w Kielcach

2 dni temu Sieć WOKy by Thai Wok otworzyła nowy lokal w Galerii Echo w Kielcach. Restauracja rozpoczęła działalność 27 maja i jest kolejnym krokiem w rozwoju konceptu gastronomicznego w regionie świętokrzyskim. Nowy punkt funkcjonuje w formule odpowiadającej ro...

Przyszłość sprzedaży direct

2 dni temu Hotel, który chce skutecznie zwiększać udział rezerwacji bezpośrednich, musi myśleć dalej niż o rezerwacji. Sprzedaż direct przez lata była traktowana głównie jako alternatywa dla pośredników. Hotel miał własną stronę, silnik rezerwacyjny, kampanie w...

Co 16 sekund jedna rezerwacja. Uruchomienie rezerw...

5 dni temu Pierwsza rezerwacja wpłynęła jeszcze w pierwszej minucie. To, co wydarzyło się przez kolejne 24 godziny, rzadko zdarza się choćby na dojrzałych rynkach hotelarskich. Hotel Gołębiewski w Pobierowie po uruchomieniu możliwości rezerwacji na sezon wakacy...

IGHP: poprawa wyników w hotelach rok do roku, reko...

5 dni temu Wyniki sektora hotelarskiego w kwietniu 2026 r. okazały się lepsze niż w marcu i wyższe od osiągniętych w analogicznym okresie ubiegłego roku. Szczególnie wyraźna poprawa nastąpiła w segmencie obiektów wypoczynkowych, które dotychczas pozostawały w t...

Mateusz Gessler ambasadorem gastronomii Żabki

6 dni temu Sieć Żabka rozszerza działania związane z rozwojem segmentu gastronomicznego. Nowym ambasadorem oferty foodservice został Mateusz Gessler – restaurator i osobowość kulinarna, który ma wspierać rozwój oraz komunikację oferty gastronomicznej dostępnej ...

Czarny Potok po modernizacji. Hotel w Krynicy-Zdro...

6 dni temu Hotel Czarny Potok Resort SPA & Conference w Krynicy-Zdroju zakończył modernizację części obiektu, obejmującą pokoje, apartamenty oraz wybrane przestrzenie wspólne. Inwestycja objęła zarówno zmiany funkcjonalne, jak i nową estetykę wnętrz, która ...

IGHP: hotele poprawiły wyniki. Rekordowa majówka p...

1 tydzień temu Kwiecień przyniósł poprawę wyników polskiego hotelarstwa. Jak wynika z najnowszego badania Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego (IGHP), obłożenie hoteli było wyższe niż w marcu oraz lepsze niż rok wcześniej. Szczególnie wyraźną poprawę zanotowały ...

Sezonowe rekrutacje ruszyły. HoReCa płaci choćby 6...

1 tydzień temu Rynek pracy sezonowej w Polsce wszedł w fazę intensywnych rekrutacji. W hotelach, gastronomii, turystyce i sektorze eventowym firmy rozpoczęły poszukiwania pracowników na okres wakacyjny, oferując coraz wyższe wynagrodzenia i dodatkowe benefity. Jak ...

WARS wprowadził nowe menu sezonowe w pociągach PKP...

1 tydzień temu WARS rozszerzył ofertę gastronomiczną dostępną w wagonach restauracyjnych pociągów PKP Intercity. Od 14 maja pasażerowie mogą korzystać z nowego menu sezonowego „Wiosna–Lato 2026”, przygotowanego w ramach konceptu „Podróże pełne smaku”. Nowa karta ob...

AI miało usprawnić dostawy. Franczyzobiorca Pizza ...

1 tydzień temu Wdrożenie systemu sztucznej inteligencji do zarządzania dostawami stało się przedmiotem głośnego sporu w amerykańskiej branży gastronomicznej. Franczyzobiorca Pizza Hut w Stanach Zjednoczonych pozwał sieć, twierdząc, iż obowiązkowe wdrożenie platform...

Dlaczego ruch to nie wszystko i jak zamienić użytk...

1 tydzień temu Marketing hotelowy spełnia swoją rolę wtedy, gdy dociera do adekwatnego odbiorcy i skutecznie kieruje go na stronę obiektu. To stanowi pierwszy krok w stronę sprzedaży, a kolejne rozstrzygają się już na poziomie strony internetowej, oferty i booking ...

Holenderski sommelier zwyciężył w Międzynarodowych...

1 tydzień temu Lukas Wiegman z Holandii zwyciężył w Międzynarodowych Mistrzostwach Polski Sommelierów 2026, które odbyły się w dniach 10–12 maja w hotelu Focus w Warszawie. Drugie miejsce w klasyfikacji generalnej i jednocześnie tytuł Mistrza Polski Sommelierów zdo...

Taco Bell wraca do Polski. Trzecia próba wejścia n...

1 tydzień temu Amerykańska sieć restauracji szybkiej obsługi Taco Bell ponownie wejdzie na polski rynek gastronomiczny. Pierwszy lokal ma zostać otwarty w czwartym kwartale 2026 roku. Za rozwój marki w Polsce odpowiadać będzie AmRest, jeden z największych operatoró...

Crystal Mountain świętuje 5-lecie działalności

1 tydzień temu W tym roku Hotel Crystal Mountain świętuje 5-lecie działalności. To istotny moment dla jednego z najbardziej rozpoznawalnych hoteli resortowych w Polsce, który w ciągu kilku lat stał się silną marką w segmencie wypoczynkowym i biznesowym. Każdego rok...

Hotel Gołębiewski w Pobierowie otwiera okno rezerw...

1 tydzień temu 15 maja 2026 roku rusza możliwość rezerwacji pobytów w Hotelu Gołębiewski w Pobierowie na nadchodzący sezon wakacyjny. To jeden z najbardziej wyczekiwanych debiutów w historii polskiej branży hotelarskiej i przykład inwestycji, która redefiniuje stan...

Sezon na ryby w gastronomii. Jak dobrze wykorzysta...

1 tydzień temu Lato zmienia sposób, w jaki goście w restauracjach wybierają dania. W cieplejszych miesiącach częściej szukają potraw lżejszych, prostych, kojarzących się z urlopem, wodą i swobodnym jedzeniem poza domem. Dlatego ryby naturalnie zyskują w tym okresie...

Wtorkowy Kubełek wrócił do KFC

1 tydzień temu KFC ponownie wprowadziło do oferty promocyjnej Wtorkowy Kubełek. Akcja wróciła do restauracji sieci 12 maja i została udostępniona we wszystkich lokalach oraz w dostawie. Oferta objęła trzy warianty zestawów z kurczakiem dostępnych wyłącznie we wtork...

Tchibo wprowadza pistacjowe nowości do coffee baró...

1 tydzień temu Tchibo rozszerzyło ofertę swoich coffee barów o dwa nowe sezonowe napoje inspirowane popularnymi trendami smakowymi. Do menu trafiły Pistacjowe Cappuccino oraz Pistacjowa Iced Matcha Latte. Produkty pojawiły się we wszystkich lokalach Tchibo posiadaj...

Bałtyk liderem wakacyjnych rezerwacji. Hotele utrz...

2 tygodni temu Polacy planujący wakacje 2026 najczęściej wybierają wypoczynek nad Bałtykiem. Z danych platformy rezerwacyjnej Travelist.pl wynika, iż nadmorskie kierunki odpowiadają w tej chwili za niemal połowę wszystkich krajowych rezerwacji wakacyjnych. Jednocze...

PHH Hotele szuka nowego prezesa. To kolejny konkur...

2 tygodni temu Rada Nadzorcza PHH Hotele ogłosiła postępowanie kwalifikacyjne na stanowisko Prezesa Zarządu spółki. Nabór został opublikowany w miniony piątek i jest kolejnym konkursem menedżerskim prowadzonym w tej chwili w strukturach Polskiego Holdingu Hoteloweg...

Artis Loft Hotel z oficjalną kategorią 4 gwiazdek....

2 tygodni temu Artis Loft Hotel uzyskał oficjalną kategorię 4 gwiazdek, potwierdzając wysoki standard usług, dojrzałość operacyjną oraz konsekwentnie realizowaną strategię rozwoju jakości. To istotny krok w rozwoju marki oraz istotny sygnał dla rynku HoReCa, w któr...

PHH ze wzrostem przychodów i wskaźników operacyjny...

2 tygodni temu Grupa Kapitałowa Polski Holding Hotelowy zakończyła pierwszy kwartał 2026 roku wzrostem przychodów oraz poprawą kluczowych wskaźników operacyjnych. Jak wynika z danych przedstawionych przez spółkę, przychody Grupy wyniosły 121,5 mln zł, co oznacza wz...

Sąd odmówił restrukturyzacji Seidorf Mountain Reso...

2 tygodni temu Seidorf Mountain Resort w Karkonoszach nie uzyskał zgody sądu na restrukturyzację zadłużenia przekraczającego 80 mln zł. Sąd w Jeleniej Górze odmówił zarówno zatwierdzenia układu, jak i otwarcia przyspieszonego postępowania układowego wobec spółki za...

Strajk branży hotelarskiej w Norwegii rozszerza si...

2 tygodni temu Trwający od drugiej połowy kwietnia strajk pracowników branży hotelarskiej i gastronomicznej w Norwegii obejmuje już niemal 300 obiektów i zaczyna wpływać nie tylko na sektor turystyczny, ale również na funkcjonowanie części przemysłu. Protest prowad...

Artis Loft Hotel z oficjalną kategorią 4 gwiazdek

3 tygodni temu Artis Loft Hotel w Radziejowicach uzyskał oficjalną kategorię 4 gwiazdek. Przyznanie klasyfikacji potwierdza spełnienie wymagań dotyczących standardu infrastruktury, zakresu świadczonych usług, organizacji procesów operacyjnych oraz jakości obsługi g...

Aleksandra Olewicka dołącza do Hilton Garden Inn R...

3 tygodni temu Aleksandra Olewicka dołączyła do zespołu Hilton Garden Inn Radom, obejmując stanowisko Dyrektor Sprzedaży. Tym samym zasiliła struktury sprzedażowe grupy Unirest Hotele, właściciela pięciu obiektów działających pod markami Hilton w Polsce. Nowa funkc...

Aleksandra Olewicka dołączyła do Hilton Garden Inn...

3 tygodni temu Aleksandra Olewicka dołącza do Hilton Garden Inn Radom jako Dyrektor Sprzedaży. Tym samym wzmacnia zespół sprzedaży Unirest Hotele – właściciela pięciu hoteli działających pod markami Hilton w Polsce. Hilton Garden Inn Radom, najnowszy hotel w portfo...

Hotel Gołębiewski w Pobierowie. Rezerwacje konfere...

3 tygodni temu Po fazie intensywnych przygotowań jedna z najbardziej wyczekiwanych inwestycji hotelowych w Polsce przygotowuje się do wejścia w fazę operacyjną. Gołębiewski Holding rozpoczyna otwarcie swojego najnowszego, flagowego obiektu – Hotelu Gołębiewski w Po...

Hotel Gołębiewski w Pobierowie rozpoczyna działaln...

3 tygodni temu Po okresie intensywnych przygotowań jeden z największych projektów hotelowych w Polsce wchodzi w kluczową fazę. Gołębiewski Holding rozpoczyna otwarcie swojego nowego obiektu w Pobierowie, który znacząco poszerza skalę działalności grupy oraz wzmacni...

Swissôtel zadebiutuje w Polsce w 2027 roku. Accor ...

3 tygodni temu Grupa Accor rozwija segment premium w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej. Jednym z najważniejszych projektów w regionie będzie hotel Swissôtel Gdynia, który ma przyjąć pierwszych gości w 2027 roku. Obiekt powstaje przy Skwerze Kościuszki, w repreze...

Rusza program „Polskie szlaki turystyczne 2026”. 8...

3 tygodni temu Ministerstwo Sportu i Turystyki ogłosiło nową edycję programu „Polskie szlaki turystyczne”, finansowanego ze środków Fundusz Rozwoju Kultury Fizycznej. Na realizację działań w 2026 roku przeznaczono 8 mln zł. Program ma na celu rozwój infrastruktury ...

Kontrole dotacji z KPO dla HoReCa. Ponad 3 tys. pr...

3 tygodni temu Kontrowersje wokół wykorzystania środków z Krajowy Plan Odbudowy (KPO) przez branżę HoReCa, które wywołały szeroką debatę w 2025 roku, doprowadziły do przeprowadzenia zakrojonej na dużą skalę kontroli projektów finansowanych z tego programu. Jej wyni...

Pobyt w Hotelu Gołębiewski w Pobierowie możliwy od...

3 tygodni temu Najnowszy obiekt sieci Hoteli Gołębiewski to jedna z najbardziej wyczekiwanych premier turystycznych ostatnich lat. Goście będą mogli korzystać z ponad 500 pokoi, a w kolejnych tygodniach liczba ta będzie systematycznie rosła, docelowo aż do imponują...

Gourmet Foods startuje z nową edycją projektu „Nap...

3 tygodni temu Wraz z nadejściem ciepłych miesięcy Gourmet Foods uruchamia kolejną edycję projektu „Napoje Sezonowe – wiosna/lato 2026”, skierowanego do partnerów z sektora HoReCa. To gotowe, kompleksowe rozwiązanie dla lokali, które chcą gwałtownie wzbogacić ofert...

Arłamów Business Challenge 2026 – mniej algorytmów...

4 tygodni temu Hotel Arłamów organizuje ośmą edycję flagowego Arłamów Business Challenge (ABC) 2026, która odbędzie się w dniach 31 maja – 2 czerwca 2026 r. w Arłamowie. Wydarzenie w tym roku poruszy wątek siły eventów biznesowych w autentycznej obecności. W świeci...

Po raz VII Kraków stał się stolicą mody – Women’s ...

4 tygodni temu Women’s Fashion Day to wydarzenie, które na stałe wpisało się w kalendarz krakowskich spotkań wokół mody. VII edycja, która odbyła się 24 kwietnia, zgromadziła ponad 180 kobiet z całej Polski, po raz kolejny potwierdzając rosnącą rangę inicjatywy i j...

Travelplanet.pl odpowiada na decyzję UOKiK. Spółka...

4 tygodni temu Po publikacji informacji o karze nałożonej przez Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów, spółka Travelplanet.pl przekazała redakcji oświadczenie, w którym odnosi się do decyzji regulatora oraz przedstawia swoje stanowisko. Spółka: sprawa dotyczy okr...

Majówka 2026: mocny złoty pomaga turystom, ale dro...

4 tygodni temu Tegoroczna majówka to czas dwóch sprzecznych trendów. Z jednej strony nasza waluta pozostaje najmocniejsza od prawie dekady, co sprawia, iż za granicą jesteśmy relatywnie zamożniejsi. Z drugiej – napięcia geopolityczne i rosnące koszty transportu pow...

Warszawski rynek hotelowy utrzymuje dobrą passę, a...

4 tygodni temu Jak wynika z najnowszych analiz międzynarodowej agencji doradczej Cushman & Wakefield, Warszawa pozostaje jednym z najmocniejszych rynków hotelowych w regionie Europy Środkowo-Wschodniej. W 2025 roku stolica odnotowała jeden z najwyższych wzrostó...

UOKiK karze Travelplanet.pl za wprowadzanie w błąd...

4 tygodni temu Prezes Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów (UOKiK) nałożył karę finansową na spółkę Travelplanet.pl w wysokości blisko 650 tys. zł. Decyzja dotyczy sposobu prezentowania cen wycieczek na stronie internetowej, który – według urzędu – wprowadzał ko...

Crystal Mountain rośnie w siłę! W Wiśle powstanie ...

1 miesiąc temu Hotel Crystal Mountain, należący do grupy Górskie Resorty, świętując 5-lecie działalności, ogłosił realizację nowej inwestycji, która znacząco wpłynie na rozwój segmentu konferencyjno-biznesowego w Beskidach i całym południu Polski. W planach jest bu...

Od chaosu do harmonii: jak dobre planowanie uspraw...

1 miesiąc temu Presja czasu, zmienna liczba gości, braki kadrowe i nagłe zmiany w trakcie serwisu to codzienność w wielu kuchniach profesjonalnych. Aby uniknąć chaosu, najważniejsze jest dobre planowanie pracy. Odpowiednia organizacja procesów – od przygotowania po...

Polecani w Eventach 2026: hotele wyróżnione przez ...

1 miesiąc temu Podczas Gali Polecani w Eventach, która odbyła się 21 kwietnia w DoubleTree by Hilton Łódź, ogłoszono wyniki plebiscytu, w którym branża eventowa wskazuje miejsca i partnerów najczęściej rekomendowanych do organizacji wydarzeń. Tegoroczna edycja, będ...

Burgermeister otwiera drugi lokal – powstanie w Ło...

1 miesiąc temu Niemiecka sieć gastronomiczna Burgermeister rozwija działalność na polskim rynku. Po debiucie w Szczecinie marka przygotowuje otwarcie drugiej restauracji, tym razem w Łodzi. Nowy lokal ma powstać w centrum handlowym Manufaktura, co potwierdza wybór ...

Hotel Gołębiewski w Pobierowie z datą otwarcia

1 miesiąc temu Po kilku latach niepewności i licznych przesunięć harmonogramu inwestycja w Pobierowie wchodzi w finalną fazę. Hotel Gołębiewski, jeden z największych projektów hotelowych realizowanych w Polsce w ostatnich latach, ma rozpocząć działalność w czerwcu ...

PHH bez prezesa. Rada Nadzorcza odwołała Rafała Ki...

1 miesiąc temu W Polskim Holdingu Hotelowym doszło do zmiany w zarządzie spółki. Rada Nadzorcza PHH 16 kwietnia 2026 roku odwołała Rafała Kincera ze składu zarządu oraz z funkcji prezesa zarządu Polskiego Holdingu Hotelowego. Od 17 kwietnia 2026 roku zarząd spółki ...