Branża spożywcza

Artis Loft Hotel z oficjalną kategorią 4 gwiazdek....

1 dzień temu Artis Loft Hotel uzyskał oficjalną kategorię 4 gwiazdek, potwierdzając wysoki standard usług, dojrzałość operacyjną oraz konsekwentnie realizowaną strategię rozwoju jakości. To istotny krok w rozwoju marki oraz istotny sygnał dla rynku HoReCa, w któr...

PHH ze wzrostem przychodów i wskaźników operacyjny...

2 dni temu Grupa Kapitałowa Polski Holding Hotelowy zakończyła pierwszy kwartał 2026 roku wzrostem przychodów oraz poprawą kluczowych wskaźników operacyjnych. Jak wynika z danych przedstawionych przez spółkę, przychody Grupy wyniosły 121,5 mln zł, co oznacza wz...

Sąd odmówił restrukturyzacji Seidorf Mountain Reso...

2 dni temu Seidorf Mountain Resort w Karkonoszach nie uzyskał zgody sądu na restrukturyzację zadłużenia przekraczającego 80 mln zł. Sąd w Jeleniej Górze odmówił zarówno zatwierdzenia układu, jak i otwarcia przyspieszonego postępowania układowego wobec spółki za...

Strajk branży hotelarskiej w Norwegii rozszerza si...

2 dni temu Trwający od drugiej połowy kwietnia strajk pracowników branży hotelarskiej i gastronomicznej w Norwegii obejmuje już niemal 300 obiektów i zaczyna wpływać nie tylko na sektor turystyczny, ale również na funkcjonowanie części przemysłu. Protest prowad...

Artis Loft Hotel z oficjalną kategorią 4 gwiazdek

3 dni temu Artis Loft Hotel w Radziejowicach uzyskał oficjalną kategorię 4 gwiazdek. Przyznanie klasyfikacji potwierdza spełnienie wymagań dotyczących standardu infrastruktury, zakresu świadczonych usług, organizacji procesów operacyjnych oraz jakości obsługi g...

Aleksandra Olewicka dołącza do Hilton Garden Inn R...

3 dni temu Aleksandra Olewicka dołączyła do zespołu Hilton Garden Inn Radom, obejmując stanowisko Dyrektor Sprzedaży. Tym samym zasiliła struktury sprzedażowe grupy Unirest Hotele, właściciela pięciu obiektów działających pod markami Hilton w Polsce. Nowa funkc...

Aleksandra Olewicka dołączyła do Hilton Garden Inn...

4 dni temu Aleksandra Olewicka dołącza do Hilton Garden Inn Radom jako Dyrektor Sprzedaży. Tym samym wzmacnia zespół sprzedaży Unirest Hotele – właściciela pięciu hoteli działających pod markami Hilton w Polsce. Hilton Garden Inn Radom, najnowszy hotel w portfo...

Hotel Gołębiewski w Pobierowie. Rezerwacje konfere...

4 dni temu Po fazie intensywnych przygotowań jedna z najbardziej wyczekiwanych inwestycji hotelowych w Polsce przygotowuje się do wejścia w fazę operacyjną. Gołębiewski Holding rozpoczyna otwarcie swojego najnowszego, flagowego obiektu – Hotelu Gołębiewski w Po...

Hotel Gołębiewski w Pobierowie rozpoczyna działaln...

4 dni temu Po okresie intensywnych przygotowań jeden z największych projektów hotelowych w Polsce wchodzi w kluczową fazę. Gołębiewski Holding rozpoczyna otwarcie swojego nowego obiektu w Pobierowie, który znacząco poszerza skalę działalności grupy oraz wzmacni...

Znamy zwycięzców Chefs en Or 2026. Finał młodych k...

4 dni temu Finał konkursu Chefs en Or 2026, skierowanego do uczniów szkół gastronomicznych, odbył się 29 kwietnia w Instytucie Kulinarnym Transgourmet. W rywalizacji wzięło udział dziesięciu finalistów wyłonionych w eliminacjach ogólnopolskich. Najlepsze danie ...

Ryż mrożony dla gastronomii: sypko, smacznie i pro...

4 dni temu Ryż od lat jest jednym z najważniejszych składników w gastronomii. Pojawia się w kuchni europejskiej, azjatyckiej, śródziemnomorskiej, w daniach mięsnych, rybnych, warzywnych i wegańskich. Może być dodatkiem, bazą dania albo elementem gotowej kompozy...

Swissôtel zadebiutuje w Polsce w 2027 roku. Accor ...

5 dni temu Grupa Accor rozwija segment premium w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej. Jednym z najważniejszych projektów w regionie będzie hotel Swissôtel Gdynia, który ma przyjąć pierwszych gości w 2027 roku. Obiekt powstaje przy Skwerze Kościuszki, w repreze...

Rusza program „Polskie szlaki turystyczne 2026”. 8...

5 dni temu Ministerstwo Sportu i Turystyki ogłosiło nową edycję programu „Polskie szlaki turystyczne”, finansowanego ze środków Fundusz Rozwoju Kultury Fizycznej. Na realizację działań w 2026 roku przeznaczono 8 mln zł. Program ma na celu rozwój infrastruktury ...

Kontrole dotacji z KPO dla HoReCa. Ponad 3 tys. pr...

5 dni temu Kontrowersje wokół wykorzystania środków z Krajowy Plan Odbudowy (KPO) przez branżę HoReCa, które wywołały szeroką debatę w 2025 roku, doprowadziły do przeprowadzenia zakrojonej na dużą skalę kontroli projektów finansowanych z tego programu. Jej wyni...

Pobyt w Hotelu Gołębiewski w Pobierowie możliwy od...

1 tydzień temu Najnowszy obiekt sieci Hoteli Gołębiewski to jedna z najbardziej wyczekiwanych premier turystycznych ostatnich lat. Goście będą mogli korzystać z ponad 500 pokoi, a w kolejnych tygodniach liczba ta będzie systematycznie rosła, docelowo aż do imponują...

Gourmet Foods startuje z nową edycją projektu „Nap...

1 tydzień temu Wraz z nadejściem ciepłych miesięcy Gourmet Foods uruchamia kolejną edycję projektu „Napoje Sezonowe – wiosna/lato 2026”, skierowanego do partnerów z sektora HoReCa. To gotowe, kompleksowe rozwiązanie dla lokali, które chcą gwałtownie wzbogacić ofert...

Arłamów Business Challenge 2026 – mniej algorytmów...

1 tydzień temu Hotel Arłamów organizuje ośmą edycję flagowego Arłamów Business Challenge (ABC) 2026, która odbędzie się w dniach 31 maja – 2 czerwca 2026 r. w Arłamowie. Wydarzenie w tym roku poruszy wątek siły eventów biznesowych w autentycznej obecności. W świeci...

Po raz VII Kraków stał się stolicą mody – Women’s ...

1 tydzień temu Women’s Fashion Day to wydarzenie, które na stałe wpisało się w kalendarz krakowskich spotkań wokół mody. VII edycja, która odbyła się 24 kwietnia, zgromadziła ponad 180 kobiet z całej Polski, po raz kolejny potwierdzając rosnącą rangę inicjatywy i j...

Travelplanet.pl odpowiada na decyzję UOKiK. Spółka...

1 tydzień temu Po publikacji informacji o karze nałożonej przez Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów, spółka Travelplanet.pl przekazała redakcji oświadczenie, w którym odnosi się do decyzji regulatora oraz przedstawia swoje stanowisko. Spółka: sprawa dotyczy okr...

Majówka 2026: mocny złoty pomaga turystom, ale dro...

1 tydzień temu Tegoroczna majówka to czas dwóch sprzecznych trendów. Z jednej strony nasza waluta pozostaje najmocniejsza od prawie dekady, co sprawia, iż za granicą jesteśmy relatywnie zamożniejsi. Z drugiej – napięcia geopolityczne i rosnące koszty transportu pow...

Warszawski rynek hotelowy utrzymuje dobrą passę, a...

1 tydzień temu Jak wynika z najnowszych analiz międzynarodowej agencji doradczej Cushman & Wakefield, Warszawa pozostaje jednym z najmocniejszych rynków hotelowych w regionie Europy Środkowo-Wschodniej. W 2025 roku stolica odnotowała jeden z najwyższych wzrostó...

UOKiK karze Travelplanet.pl za wprowadzanie w błąd...

1 tydzień temu Prezes Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów (UOKiK) nałożył karę finansową na spółkę Travelplanet.pl w wysokości blisko 650 tys. zł. Decyzja dotyczy sposobu prezentowania cen wycieczek na stronie internetowej, który – według urzędu – wprowadzał ko...

Sznycle roślinne ze skorzonery. Smak szparagów bez...

1 tydzień temu Zaczyna się sezon na szparagi. W tym czasie w menu wielu restauracji pojawia się więcej lekkich, jasnych warzyw i prostszych dań, które dobrze sprawdzają się w cieplejszych miesiącach. Problem w tym, iż „sezon szparagowy” trwa krótko, a ich dostępnoś...

Crystal Mountain rośnie w siłę! W Wiśle powstanie ...

1 tydzień temu Hotel Crystal Mountain, należący do grupy Górskie Resorty, świętując 5-lecie działalności, ogłosił realizację nowej inwestycji, która znacząco wpłynie na rozwój segmentu konferencyjno-biznesowego w Beskidach i całym południu Polski. W planach jest bu...

Od chaosu do harmonii: jak dobre planowanie uspraw...

1 tydzień temu Presja czasu, zmienna liczba gości, braki kadrowe i nagłe zmiany w trakcie serwisu to codzienność w wielu kuchniach profesjonalnych. Aby uniknąć chaosu, najważniejsze jest dobre planowanie pracy. Odpowiednia organizacja procesów – od przygotowania po...

Polecani w Eventach 2026: hotele wyróżnione przez ...

1 tydzień temu Podczas Gali Polecani w Eventach, która odbyła się 21 kwietnia w DoubleTree by Hilton Łódź, ogłoszono wyniki plebiscytu, w którym branża eventowa wskazuje miejsca i partnerów najczęściej rekomendowanych do organizacji wydarzeń. Tegoroczna edycja, będ...

Burgermeister otwiera drugi lokal – powstanie w Ło...

1 tydzień temu Niemiecka sieć gastronomiczna Burgermeister rozwija działalność na polskim rynku. Po debiucie w Szczecinie marka przygotowuje otwarcie drugiej restauracji, tym razem w Łodzi. Nowy lokal ma powstać w centrum handlowym Manufaktura, co potwierdza wybór ...

Hotel Gołębiewski w Pobierowie z datą otwarcia

1 tydzień temu Po kilku latach niepewności i licznych przesunięć harmonogramu inwestycja w Pobierowie wchodzi w finalną fazę. Hotel Gołębiewski, jeden z największych projektów hotelowych realizowanych w Polsce w ostatnich latach, ma rozpocząć działalność w czerwcu ...

Essense Baltic Resort & SPA rozpoczyna działalność...

2 tygodni temu Na początku maja 2026 roku działalność rozpoczyna Essense Baltic Resort & SPA w Dziwnowie. Nowy obiekt z segmentu premium powstał na przesmyku pomiędzy Morzem Bałtyckim a Zatoką Wrzosowską, w lokalizacji łączącej dostęp do plaży z bezpośrednim są...

Dlaczego rezerwacja zaczyna się od scrollowania?

2 tygodni temu Kilka sekund wideo, kadr z widokiem z pokoju, śniadania na tarasie albo ujęcia strefy spa. Zanim użytkownik wyszuka nazwę obiektu, porówna ceny i sprawdzi terminy, najpierw musi poczuć, iż jest to miejsce warte uwagi. Social media otwierają ścieżkę s...

Essense Baltic Resort & SPA wita pierwszych gości

2 tygodni temu Początkiem maja 2026 r. swoje drzwi oficjalnie otworzy Essense Baltic Resort & SPA w Dziwnowie, jedna z najbardziej oczekiwanych inwestycji premium na zachodnim wybrzeżu. Projekt zlokalizowany w unikalnym punkcie Dziwnowa, na przesmyku między Mor...

Awans na najważniejsze stanowisko w Hotelach Nosal...

3 tygodni temu Z początkiem kwietnia stanowisko Dyrektor Operacyjnej Nosalowy Park Hotel & Spa objęła Katarzyna Ścisłowicz. Związana z Hotelami Nosalowy już od 11 lat, do tej pory zajmowała stanowisko Głównego Doradcy Zarządu ds. Marketingu, odpowiadając za cał...

IGHP: obłożenie w hotelach w marcu niższe niż rok ...

3 tygodni temu Wyniki ankiety Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego za marzec wskazują na umiarkowane, ale stabilne ożywienie w segmencie biznesowym. Hotele wypoczynkowe notują słabszy okres, mimo, iż Wielkanoc przyniosła obiektom leisure bardzo dobre wyniki. Mar...

Hotelowy Tydzień Ziemi 2026. Konferencja online dl...

3 tygodni temu 22 kwietnia obchodzony będzie Światowy Dzień Ziemi. Największe międzynarodowe święto ekologiczne, zainicjowane w 1970 roku przez UNESCO. Z tej okazji już po raz szósty, w dniach 20-24 kwietnia 2026 organizowane będzie w Polsce wydarzenie Hotelowy Tyd...

PHH bez prezesa. Rada Nadzorcza odwołała Rafała Ki...

3 tygodni temu W Polskim Holdingu Hotelowym doszło do zmiany w zarządzie spółki. Rada Nadzorcza PHH 16 kwietnia 2026 roku odwołała Rafała Kincera ze składu zarządu oraz z funkcji prezesa zarządu Polskiego Holdingu Hotelowego. Od 17 kwietnia 2026 roku zarząd spółki ...

Lady Amarena Poland 2026: konkurs Fabbri dla profe...

3 tygodni temu Do 20 kwietnia realizowane są zgłoszenia do Lady Amarena Poland 2026 – wyjątkowego konkursu dla profesjonalnych barmanek, organizowanego przez Fabbri. To format obecny na wielu rynkach świata, a zwyciężczyni polskiej edycji będzie reprezentować Polsk...

Automatyka hotelowa na Spotkaniu Projektantów Inst...

3 tygodni temu 26-27 marca 2026 w Grand Hotel Tiffi w Iławie obyło się Spotkanie Projektantów Instalacji Niskoprądowych SPIN Extra – jeden z najważniejszych wydarzeń dla projektantów i instalatorów systemów teletechnicznych w Polsce. To właśnie tutaj spotykają się ...

Najem krótkoterminowy w Polsce wchodzi w nowy etap...

3 tygodni temu Pierwszy kwartał 2026 roku potwierdził, iż polski rynek apartamentów na wynajem krótkoterminowy wchodzi w fazę dojrzałości. Po dynamicznym wzroście w ostatnich latach branża coraz wyraźniej odchodzi od modelu opartego wyłącznie na atrakcyjnej lokaliz...

VII edycja Women’s Fashion Day – największy pokaz ...

3 tygodni temu Women’s Fashion Day to wydarzenie, które na stałe wpisało się w kalendarz krakowskich spotkań wokół mody. Z każdą odsłoną przyciąga kobiety, które wracają tu nie tylko dla pokazów, ale dla atmosfery i ludzi. Kwietniowa edycja to dziewięć pokazów mody...

B&B HOTELS wchodzi do Trójmiasta

3 tygodni temu Sieć B&B HOTELS otworzyła swój pierwszy hotel w Trójmieście, wzmacniając obecność na polskim rynku i jednocześnie debiutując w północnej części kraju. Nowy obiekt, B&B HOTEL Gdańsk Old Town, został zlokalizowany bezpośrednio przy Długim Targu...

Hakerzy ruszyli na turystykę. Polują na kibiców pr...

3 tygodni temu Turystyka stała się jednym z najbardziej ulubionych celów cyberprzestępców na przełomie marca i kwietnia br. – wynika z najnowszych badań firmy Check Point. Cyberprzestępcy uznali, iż sektor podróży jest kopalnią poufnych danych, które mogą zostać zm...

Gwiazdki na Booking.com pod lupą

3 tygodni temu Sposób prezentowania standardu hoteli na Booking.com znalazł się w centrum ważnego sporu dotyczącego transparentności rynku rezerwacji online. Organ odwoławczy holenderskiej komisji ds. kodeksu reklamowego (College van Beroep – CvB) podtrzymał wcześn...

Hotelowy Tydzień Ziemi 2026. 22 kwietnia odbędzie ...

4 tygodni temu W ramach tegorocznego Hotelowego Tygodnia Ziemi 2026, organizowanego w dniach 20–24 kwietnia, kluczowym punktem programu będzie bezpłatna konferencja online dla branży hotelarskiej, zaplanowana na środę 22 kwietnia o godz. 9:15. Termin nie jest przyp...

Historyczna kamienica Mintera zyska funkcję hotelo...

1 miesiąc temu Na terenie Portu Praskiego w Warszawie trwa realizacja inwestycji hotelowej, która połączy nową funkcję hospitality z jedną z najbardziej rozpoznawalnych historycznych kamienic tej części miasta. W zabytkowej kamienicy Karola Juliusza Mintera przy ro...

NYX Hotel Warsaw świętuje 5-lecie. Obiekt ma za so...

1 miesiąc temu NYX Hotel Warsaw obchodzi piątą rocznicę działalności na warszawskim rynku. Z tej okazji 31 marca w hotelu zorganizowano wydarzenie pod nazwą WILD GALA, które odbyło się pod hasłem „Go NYX, Go Wild”. Gala była jednocześnie podsumowaniem pięciu lat fu...

Stała świeżość – porozmawiajmy o odświeżaczach pow...

1 miesiąc temu W hotelach i restauracjach pierwsze wrażenie budują nie tylko wystrój, światło czy jakość obsługi. Coraz większą rolę odgrywają także elementy mniej oczywiste, takie jak zapach przestrzeni. To właśnie on często decyduje o tym, czy gość odbiera miejsc...

VII edycja Women’s Fashion Day 2026 – przykład wyd...

1 miesiąc temu Women’s Fashion Day w Krakowie – jak event modowy wspiera rozwój segmentu hotelowego Eventy jako element strategii hotelu 24 kwietnia 2026 r. w Krakowie odbędzie się VII edycja [ANCHOR: Women’s Fashion Day Kraków: https://1891garnihotel.wa.profitroom...

KSeF w turystyce i hotelarstwie. Materiały ze szko...

1 miesiąc temu Ministerstwo Finansów zorganizowało szkolenie poświęcone Krajowemu Systemowi e-Faktur (KSeF), skierowane do przedstawicieli branży turystycznej i noclegowej. Spotkanie miało charakter praktyczny i koncentrowało się na zasadach korzystania z systemu w...

Anna Kołtan dyrektorką Biura Wykonawczego Polskiej...

1 miesiąc temu Polska Izba Turystyki poinformowała, iż z dniem 1 kwietnia 2026 roku stanowisko dyrektorki Biura Wykonawczego obejmuje Anna Kołtan. Nowa dyrektorka ma ponad 25 lat doświadczenia zawodowego w administracji publicznej, turystyce oraz sektorze HoReCa. P...

Automatyzacja hotelu w praktyce. SENSOR na targach...

1 miesiąc temu Początek marca 2026 roku upłynął pod znakiem jednego z najważniejszych wydarzeń dla branży HoReCa w Polsce – targów World Hotel. Przez trzy dni przedstawiciele hoteli, inwestorzy oraz dostawcy technologii spotkali się, aby wymieniać doświadczenia i p...