Branża spożywcza

Polski Kongres Browarniczy – latarnia na morzu wyd...

7 miesięcy temu Polski Kongres Browarniczy (PKB) to wydarzenie, które raz w roku łączy całą branżę piwną. Tegoroczna edycja odbyła się 6-8 września w Łochowie. Gospodarzem był Browar Warka, zaś sponsorem generalnym firma Ecolab, która w 2023 r. świętuje stulecie swo...

Polski Kongres Browarniczy (PKB) 2023 (zapowiedzi)...

8 miesięcy temu Już wkrótce, bo w pierwszych dniach września w Folwarku Łochów odbędzie się trzynasta edycja Polskiego Kongresu Browarniczego. Dodatkową atrakcją będzie wycieczka techniczna do Browaru Warka. W programie tegorocznej edycji: Dlaczego warto wziąć u...

Czyszczenie rusztu po grillowaniu

9 miesięcy temu Lato to idealny czas na grillowanie, a czyszczenie rusztu po grillowaniu staje się istotnym zadaniem. Wszyscy miłośnicy grillowania zgodzą się, iż czysty ruszt to podstawa udanego pikniku. W tym artykule poruszymy właśnie tę kwestię – jak skutecznie ...

Zakończono renowację elewacji Radisson Blu Sobiesk...

9 miesięcy temu Hotel Sobieski w Warszawie zakończył prace renowacyjne elewacji, które miały na celu zmianę kolorystyki budynku. Budynek, zaprojektowany przez Wolfganga Triessinga i Macieja Nowickiego, został oddany do użytku w 1992 roku. Charakterystyczną cechą hot...

Kuchnia polska podczas ostatnich warsztatów Akadem...

10 miesięcy temu Żaden szef kuchni w naszym kraju nie wyobraża sobie życia bez narodowych dań kuchni polskiej – i to właśnie one były tematem kolejnych, piętnastych warsztatów kulinarnych Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere. Odbyły się one 5 czerwca 2023 roku w...

Ocena kulinarnego konkursu sera Good Cheese 2023

10 miesięcy temu Tegoroczna ocena kulinarnego konkursu sera Good Cheese już za nami. 5 czerwca w restauracji Moonsfera w Warszawie siedmioro szefów kuchni zebrało się, aby ocenić kilkadziesiąt serów zgłoszonych w 11 kategoriach. Poniżej fotorelacja z tego wydarzenia....

Nowy zakład PepsiCo otwarty w Świętem k. Środy Ślą...

11 miesięcy temu Dziś PepsiCo otworzyło w Świętem k. Środy Śląskiej piąty zakład produkcyjny w Polsce. Inwestycja o wartości ponad 1 mld zł przyczyni się do rozszerzenia asortymentu oraz zwiększenia skali produkcji skierowanej docelowo na 20 rynków europejskich. Jest...

Podsumowanie Hotel Meeting Energylandia Camp

11 miesięcy temu Hotel Meeting Energylandia Camp, dwudniowa konferencja dla hotelarzy z całej Polski, zakończyła się sukcesem, przyciągając mnóstwo uczestników. W malowniczym Scandinavia Resort Zator zgromadzili się przedstawiciele branży, by wymienić się wiedzą, doś...

Zobacz jak Pudu roboty sprawdzają się w gastronomi...

11 miesięcy temu Odciążą kelnera od ciągłego donoszenia potraw do stolików, wyświetlą ofertę dnia lub rozbawią gości poprzez wchodzenie z nimi w interakcję. Pudu roboty to ultranowoczesne rozwiązanie, które pozwala na zupełnie niespotykany dotąd wymiar prowadzenia re...

Najnowsze otwarcia hoteli dla wymagających gości –...

1 rok temu Zapomnijcie o standardowych hotelowych doświadczeniach, które oferują jedynie wygodne łóżka i bogate menu śniadaniowe. Dzisiejsze luksusowe hotele na świecie są stworzone dla wymagających gości, którzy pragną czegoś więcej niż tylko klasycznego pobyt...

Montownia Lofts & Experience oficjalnie otwarta [z...

1 rok temu Montownia – zabytkowy, zrewitalizowany przez firmę Euro Styl budynek w centrum Gdańska zyskuje nowe życie i funkcje. W dniu 1 kwietnia odbyło się otwarcie części noclegowej obiektu, która przyjęła pierwszych gości. Do ich dyspozycji jest 114 autentyc...

Citi Hotel’s debiutuje w Łodzi [zdjęcia]

1 rok temu Citi Hotel’s Łódź to najnowszy obiekt należący do sieci CFI Hotels Group, otwarty dla gości w marcu 2023 roku. Dedykowany jest wszystkim tym, którzy poszukują komfortowego wypoczynku na krótkie, ale i długoterminowe pobyty, a także dla organizatorów ...

Akademia Mistrzów Smaku by Belvedere: warsztat z Y...

1 rok temu Zastanawiacie się zapewne, co wspólnego mają warszawskie Łazienki Królewskie z Japonią? Otóż ósme warsztaty Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere odbyły się właśnie w tym miejscu, w wyjątkowej restauracji Belvedere. Młodzi adepci sztuki kulinarnej mie...

Leonardo Boutique Kraków City Center zyskał nowy w...

1 rok temu Odnowione zostały pokoje, bar oraz restauracja. Już niedługo gruntowanie przearanżowane zostanie hotelowe patio, chillout room, sala konferencyjna oraz strefa fitness. Za koncepcję estetyczną odpowiada, specjalizujący się w projektach hotelowych, arc...

Koncentraty, prosty sposób na oszczędność

1 rok temu Początek nowego roku to czas na analizę tego, co wydarzyło się w tym ubiegłym, ale także snucie planów na następne dwanaście miesięcy. Dyrektorzy obiektów na polecenie właścicieli dwoją się i troją, aby zmniejszyć koszty utrzymania hoteli, jednocześn...

Jak nie dać plamy czyszcząc… plamy?

1 rok temu Hotel to miejsce, w którym bardzo łatwo o powstanie różnego rodzaju zabrudzeń i plam, a usuwanie trudnych plam to nieodłączny element codziennej pracy housekeepingu. Dotyczy to nie tylko restauracji, ale także pokoi hotelowych, gabinetów spa, czy lob...

Rebranding Hotelu Sobieski: dyskusja wywołana wizu...

1 rok temu Hotel Sobieski został wybudowany w 1992 roku w Warszawie, przy placu Zawiszy. Jego elewację zaprojektował austriacki artysta prof. Hans Piccottini. Od ponad 30 lat, pastelowa elewacja budynku jest znakiem charakterystycznym dzielnicy Ochota w Warszaw...

Pierwszy w Polsce Curio Collection by Hilton debiu...

1 rok temu 27 lipca odbyło się otwarcie Hotelu Saskiego Kraków, Curio Collection by Hilton, co oznacza debiut Curio Collection by Hilton w Polsce. Położony w samym sercu Starego Miasta w Krakowie 117-pokojowy obiekt znajduje się w odległości spaceru od wielu mu...

Profitroom zdobył nagrodę główną w kategorii „Debi...

2 lat temu Profitroom – dostawca technologii rezerwacyjnych dla większości polskich obiektów hotelowych – zdobył nagrodę główną w konkursie “Polska Firma – Międzynarodowy Czempion” w kategorii „Debiutant na rynkach zagranicznych” organizowanej wspólnie przez Pw...

Przyszłość sal konferencyjnych

3 lat temu Pandemia diametralnie zmienia podejście do użytkowania i projektowania przestrzeni publicznych. W jaki sposób wpłynie na sale konferencyjne? Czy wciąż będą potrzebne? Czy w dobie pandemii możliwe jest zapewnienie bezpieczeństwa i komfortu ich użytkow...