Branża spożywcza

Lake Hill Karkonosze znów w restrukturyzacji, inwe...

1 miesiąc temu Problemy inwestycyjne i operacyjne w projektach condohotelowych realizowanych przez Artura Kozieję, właściciela Grupy Europlan, nie ustają. Jak przypominamy – portal Horeca Business Club jako pierwszy informował o tych trudnościach już na początku 20...

Booking.com pod lupą – holenderskie organizacje po...

1 miesiąc temu Holenderskie organizacje konsumenckie Consumentenbond i Stichting CCC przygotowują pozew zbiorowy przeciwko Booking.com, zarzucając platformie 12 lat stosowania nieuczciwych praktyk wobec klientów. Sprawa ma dotyczyć między innymi zawyżania cen, ukry...

Aleksandra Fabiańska nową Dyrektor Generalną Hotel...

1 miesiąc temu Z początkiem lipca 2025 roku Aleksandra Fabiańska objęła stanowisko Dyrektor Generalnej w czterogwiazdkowym Hotelu Magnus Resort w Bystrej, malowniczo położonym pomiędzy Szczyrkiem a Bielskiem-Białą. To kolejny krok w jej wieloletniej karierze związa...

Wystawa MaNa Art w Mercure Warszawa Grand

1 miesiąc temu W Mercure Warszawa Grand ruszyła wystawa obrazów Mana Art, która potrwa do 17 sierpnia. Wśród zaproszonych gości byli przedstawiciele Fundacja Warszawskie Hospicjum dla Dzieci, które artystka wspiera od początku swojej działalności. MaNa Art to artys...

Nowy raport CASE – Branża piwowarska w Polsce. Wpł...

1 miesiąc temu Centrum Analiz Społeczno-Ekonomicznych zaprezentowało wyniki nowego raportu: „Branża piwowarska w Polsce. Wpływ na gospodarkę. Edycja 2025”. Pomimo spadków w produkcji piwa i dużych nadwyżek produkcyjnych, polski sektor piwowarski wygenerował 18 mld ...

Inicjatywa Olejomaty jako wyraz troski o środowisk...

1 miesiąc temu Coraz więcej osób angażuje się w działania proekologiczne nie dla nagród czy rabatów, ale z wewnętrznej potrzeby zrobienia czegoś dobrego – wynika z badania przeprowadzonego na zlecenie projektu Olejomaty. Dane pokazują, iż aż 29% respondentów oddaje...

Kebab zamawiany co 10 sekund. To najpopularniejsze...

1 miesiąc temu Choć oficjalny Dzień Kebaba wypada w tym roku 11 lipca, dane Pyszne.pl wskazują, iż dla Polaków to święto obchodzone przez 365 dni w roku. Kebab jest zamawiany w serwisie średnio co 10 sekund. To danie dawno już awansowało z...

Rusza nowa inicjatywa edukacyjna „Alkomity”

1 miesiąc temu 40% Polaków nie potrafi oszacować ilości czystego alkoholu zawartego w napojach procentowych – wynika z badania przeprowadzonego na potrzeby kampanii „Alkomity”. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, iż piwo, wino, wódka czy whisky zawierają tę samą sub...

„Tam, gdzie milknie czas” – nowa odsłona Kwartału ...

1 miesiąc temu Warszawski Hotel Bellotto zaprasza do obejrzenia najnowszego dzieła Sary Niedźwieckiej – artystki, której prace poruszają subtelnością i szlachetnością formy. W ramach ósmej edycji cyklu „Kwartał Sztuki”, w przestrzeniach Pałacu Prymasowskiego zaprez...

Aż 79% Polaków docenia rolę mięsa w codziennej die...

1 miesiąc temu Instytut Badań Pollster przeprowadził badania mające sprawdzić, jak kształtują się trendy wśród konsumentów mięsa w Polsce. Wnioski są obiecujące dla polskiej branży mięsnej. Aż 79% Polaków zdaje sobie sprawę z faktu, iż mięso dostarcza naszemu organ...

Nowe technologie do zarządzania przychodami w pols...

1 miesiąc temu Na polskim rynku hotelowym pojawiły się dwa nowe narzędzia wspierające zarządzanie przychodami: polska platforma KLIPS data oraz amerykański system RMS Duetto. Firmy ogłosiły nawiązanie partnerstwa strategicznego, którego celem jest wsparcie hoteli, ...

AI w kontakcie z gościem: od pytania do zameldowan...

1 miesiąc temu Codziennie w hotelu powtarza się ten sam schemat: telefon, e-mail lub wiadomość z pytaniami o dostępność pokoi, parking, śniadania, dzieci, zwierzęta, zameldowanie. I chociaż to sprawy podstawowe, każda z nich wymaga uwagi pracownika. Tymczasem gość ...

Biedronka wspiera Powstańców i biegaczy, łącząc hi...

1 miesiąc temu Największa firma handlowa w Polsce włącza się w obchody 81. rocznicy Powstania Warszawskiego jako sponsor 34. Biegu Powstania Warszawskiego. Rodzina Biedronki będzie szerzej obecna wśród wspierających ten szczególny dla Polaków bieg. Fundacja Biedron...

Good Sweet 2025

1 miesiąc temu Good Sweet należy do rodziny branżowych konkursów Wydawnictwa Bikotech. Profesjonalni sędziowie wybierają najlepsze słodkie rarytasy. Medal Good Sweet podkreśla jakość wyrobów i informuje o ich doskonałym smaku. Zgłoszenia w tegorocznym konkursie prz...

Jak zaoszczędzić czas w kuchni? 3 proste sposoby n...

1 miesiąc temu W wielu profesjonalnych kuchniach największym problemem jest presja czasu – pracownicy są zestresowani, a jakość potraw może na tym ucierpieć. Ale wcale nie musi tak być! Nowoczesne urządzenia kuchenne, takie jak piec iCombi Pro od firmy RATIONAL, po...

Rozrywka przyszłości w Karkonoszach. Otwarcie Mult...

1 miesiąc temu Coraz większymi krokami zbliża się premiera Multimedialnego Parku Rozrywki QUERION w Piechowicach. Unikalne w europejskiej skali miejsce, w którym zarówno ściany, sufit jak i podłoga będą opowiadać historie dzięki najnowocześniejszych technologii, pr...

Konferencja Producentów Wód i Napojów KIG Przemysł...

1 miesiąc temu 44. Ogólnopolska Konferencja Producentów Wód i Napojów odbędzie się w Wiśle w dniach 24-26 września 2025 roku w HOTELU Crystal Mountain *****. Wydarzenie zgromadzi liderów branży napojowej, ekspertów, przedstawicieli świata nauki oraz przedsiębiorców...

Sprzedawaj szybciej, obsługuj lepiej – mobilny POS...

1 miesiąc temu W dzisiejszej gastronomii liczy się czas, jakość obsługi i elastyczność. Klienci oczekują szybkiej reakcji, a właściciele lokali – narzędzi, które ułatwią im prowadzenie biznesu, szczególnie w sezonach wzmożonego ruchu. Rozwiązaniem, które odpowiada ...

Rozmowa z Marcinem Kłysiem, szefem kuchni i współw...

1 miesiąc temu Marcin Kłyś to postać dobrze znana w środowisku gastronomicznym. Szef kuchni z imponującym dorobkiem, współwłaściciel jednej z najciekawszych restauracji w Krakowie – Salvii – opowiada o pracy dla prezydentów, smaku dzieciństwa, gotowaniu z pasją i m...

Voco Katowice – pierwszy hotel marki IHG Hotels & ...

1 miesiąc temu W Katowicach rozpoczął działalność nowy czterogwiazdkowy hotel – voco Katowice, pierwszy obiekt tej marki sieci IHG Hotels & Resorts w Polsce. Inwestycję o wartości 140 mln zł zrealizował Polski Holding Hotelowy, który rozwija swoją działalność w...

Zamieszanie wokół Pieniny Grand Hotelu

1 miesiąc temu W ostatnich dniach w sieci pojawiło się wiele niepokojących relacji gości Pieniny Grand Hotelu w Szczawnicy. Jak informuje Tygodnik Podhalański (24tp.pl), turyści skarżą się na nagłe anulowanie opłaconych rezerwacji, brak jakiegokolwiek kontaktu z pe...

Kampania gazowanej Rodowity

1 miesiąc temu W ramach kampanii powstał nowy koncept kreatywny oraz hasło podkreślający orzeźwienie, dzięki mocnemu nagazowaniu wody Rodowita. Nowy komunikacja ukazuje Rodowitą Gazowaną jako siłę dzikiej natury, którą uosabia wodny wilk, powstający z rozbryzgów wo...

Wellbeing, który naprawdę działa. Arłamów Business...

1 miesiąc temu – Zaangażowanie pracowników w Polsce wynosi jedynie 8%. Czas przestać mówić o benefitach i zacząć praktykować realny well-doing – te słowa Jacka Santorskiego, psychologa biznesu i społecznego, wybrzmiały wyjątkowo mocno w trakcie tegorocznej edycji A...

Aries Hotel & Spa Wisła z pięcioma gwiazdkami

1 miesiąc temu Z początkiem czerwca 2025 roku Aries Hotel & Spa Wisła oficjalnie uzyskał pięciogwiazdkową kategorię hotelową. To pierwszy butikowy hotel tej klasy w Wiśle. Awans zbiega się z pięcioleciem działalności obiektu, który rozpoczął funkcjonowanie tuż ...

Jak automatyzacja pomaga w zarządzaniu hotelem?

1 miesiąc temu W świecie, gdzie Goście oczekują natychmiastowej reakcji, a zespoły hotelowe pracują pod presją czasu i kosztów, automatyzacja przestaje być innowacją, a staje się koniecznością. Dzisiejsze rozwiązania technologiczne w hotelarstwie nie tylko ułatwiaj...

Stock otworzył centrum logistyczne w Lublinie

1 miesiąc temu Stock Polska, należący do Stock Spirits Group czołowy producent napojów alkoholowych w Polsce uruchomił jedno z najnowocześniejszych centrów dystrybucyjnych w kraju. Obiekt o powierzchni 55 800 mkw. to efekt procesu planowania i budowy, prowadzonego ...

Luksusowy kurort w izolacji: Korea Północna otwier...

1 miesiąc temu Choć Korea Północna nie kojarzy się z dynamicznym rynkiem turystycznym, reżim Kim Dzong Una otworzył właśnie jeden z największych kompleksów wypoczynkowych w regionie Azji Wschodniej. Strefa turystyczna Wonsan Kalma, zlokalizowana na wschodnim wybrze...

Nowe partnerstwo Bolt Business i IHG Business Edge...

1 miesiąc temu Bolt Business i IHG Business Edge ogłosiły strategiczną współpracę, która ma na celu uproszczenie i wzbogacenie doświadczeń związanych z podróżami służbowymi. Nowe partnerstwo łączy usługi transportowe Bolt z programem lojalnościowym IHG Hotels &...

Nowość dla dzieci – sery żółte Hochland JUNIOR & P...

1 miesiąc temu Pyszny smak i najwyższa jakość to znaki rozpoznawcze wszystkich serów Hochland. Właśnie dlatego konsumenci tak chętnie po nie sięgają, a marka dba o to, aby mieli szeroki wybór. Tym razem nowości zostały przygotowane z myślą o dzieciach, bo do...

Łukasz Kaszuba nowym dyrektorem marketingu Sokołów...

1 miesiąc temu Wraz z początkiem lipca funkcję Dyrektora Marketingu Sokołów S.A. objął Łukasz Kaszuba – menedżer z wieloletnim doświadczeniem w budowaniu silnych marek w sektorze FMCG. Jego głównym celem będzie dalszy, bardziej dynamiczny rozwój brandu Sokołów popr...

Świat w łyżce miodu

1 miesiąc temu Miód coraz rzadziej kojarzony jest wyłącznie z tradycją i domową spiżarnią. Staje się natomiast celem kulinarnych poszukiwań, symbolem bogactwa smaku i przedmiotem zainteresowania naukowców. Każdy słoik kryje historię miejsca z którego pochodzi, rośl...

Żelki Travelki od marki Fresh&Fruity rozszerzają l...

1 miesiąc temu Marka Fresh&Fruity ponownie zaskakuje miłośników intensywnych smaków. Do linii Żelki Travelki dołącza nowy wariant – Żelki Travelki Kwaśne smaki Orientu. To wyjątkowa propozycja dla konsumentów, którzy traktują słodycze nie tylko jako przekąskę, ...

Mikro-urlopy rosną w siłę – krótkie przerwy od pra...

1 miesiąc temu Zamiast długiego urlopu – krótki reset. Coraz więcej Polaków decyduje się na tzw. mikro-urlopy, czyli przerwy w pracy trwające od 1 do 3 dni. Jak pokazują dane Grupy Progres, ponad 80% wszystkich dni wolnych wśród osób aktywnych zawodowo w...

Serwis pięciogwiazdkowy bez gwiazdek

1 miesiąc temu Czy w apart-hotelu można połączyć serwis pięciogwiazdkowego hotelu, elastyczność wynajmu długoterminowego i twarde reguły lean managementu? Tak twierdzi Piotr Cwojdziński, który ponad dwie dekady temu zaczynał jako portier bagażowy, a dziś kieruje ma...

Ponad 80 proc. Polaków w wieku 18-25 lat sięga po ...

1 miesiąc temu Według najnowszego raportu rynkowego, 80,4% Polaków w wieku 18-25 lat spożywa alkohol z różną częstotliwością. 18,4% w ogóle tego nie robi. Z kolei 1,2% nie pamięta, czy sięga po napoje procentowe. Wśród pijących jest więcej kobiet niż mężczyzn i...

Soplica zaprasza do udziału w konkursie „Spotkanie...

1 miesiąc temu Tego lata marka Soplica, która w swoim portfolio posiada m.in. Soplicę Cytrynówkę, zachęca swoich odbiorców do kreatywności poprzez udział w nowym konkursie pod hasłem „Spotkanie w muzycznym składzie”. To wyjątkowa okazja, by puścić wodze fantazji, o...

Nowe opakowania Familijne na 30-lecie marki!

1 miesiąc temu Z okazji jubileuszu 30-lecia Familijne wprowadzają na rynek limitowaną edycję wafli w specjalnych opakowaniach, zaprojektowanych przez młodych twórców z konkursu Young Creatives Cannes. Nowy design wafli Familijne Klasyczne o smaku kakaowo-śmietankow...

Co naprawdę liczy się na polskich przyjęciach? Par...

1 miesiąc temu Gdy sezon komunijny w Polsce się kończy, to zaczyna się sezon ślubny. Z badania portalu Briefly wynika, iż w minionych 12 miesiącach 42% Polaków uczestniczyło w minimum jednym przyjęciu, które odbyło się w restauracji. Wraz z popularyzacją imprez w.....

AI w hotelu: jak zacząć? Fundamenty pod przyszłość...

1 miesiąc temu Sztuczna inteligencja może brzmieć jak coś skomplikowanego, technicznego i odległego. W rzeczywistości – by zacząć z niej korzystać w hotelarstwie – nie trzeba ani informatycznego wykształcenia, ani rewolucji w systemach. Wystarczy postawić pierwszy ...

Jelly Disco by WINIARY w stylu coffee party

1 miesiąc temu Ikoniczne torty galaretkowe bounce’ujące w rytm muzyki, spotkanie na parkiecie z ulubionymi influencerami, zaskakujące desery oraz poranna dawka pozytywnej energii – tak wyglądało Jelly Disco, czyli autorskie wydarzenie marki WINIARY inspirowane tren...

Co trafi na ruszt? Trendy na grilla 2025

1 miesiąc temu Rozpoczyna się lato pełne smaków – z grillem w roli głównej. Producenci wędlin i mięs, tacy jak Olewnik i Zakłady Mięsne Łuków, ujawniają swoje strategie, które mogą wpłynąć na kulinarne zwyczaje Polaków w nadchodzących miesiącach. W tym roku stawiaj...

Zakończenie III edycji Akademii Mistrzów Smaku by ...

1 miesiąc temu 23 czerwca 2025 roku w Auli Kryształowej Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie odbył się finał III edycji Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere. Wydarzenie podsumowało roczny cykl edukacyjny skierowany do uczniów szkół gastronomicznych z ...

Arche uruchamia wakacyjną ofertę „last minute – za...

1 miesiąc temu Grupa Arche, największa sieć hotelowa z polskim kapitałem, wystartowała z wakacyjną ofertą pobytów „last minute – za pół ceny”. To odpowiedź na rosnące zainteresowanie krótkimi, spontanicznymi wyjazdami krajowymi i jednocześnie sposób na zwiększenie ...

Starbucks rozwija sieć w Polsce – cztery nowe kawi...

1 miesiąc temu W czerwcu 2025 roku marka Starbucks otworzyła cztery nowe kawiarnie w Polsce. Nowe lokale pojawiły się w Kaliszu, Kielcach, Lublinie i Rzeszowie. Dla dwóch pierwszych miast — Kalisza i Kielc — są to pierwsze lokalizacje tej sieci. Nowe punkty...

Apka do czytania etykiet – debiut w sektorze mięsn...

1 miesiąc temu W odróżnieniu od klasycznego czytania etykiet, aplikacje pozwalają na szybką interpretację danych i porównanie kilku produktów w tej samej kategorii. Rosnące zainteresowanie składem i jakością produktów spożywczych sprawia, iż konsumenci coraz części...

Zyskaj kontrolę nad zamówieniami z portali – uproś...

1 miesiąc temu Zintegruj sprzedaż z popularnymi platformami do zamawiania jedzenia – takimi jak Pyszne.pl, Uber Eats, Glovo, Wolt czy Bolt Food – i przyjmuj wszystkie zlecenia bezpośrednio w systemie POS. Automatyczne przesyłanie danych zamówień pozwoli zaoszczędzi...

WPR podwaliną rozwoju mleczarstwa – apel związku m...

1 miesiąc temu W związku z pojawiającymi się w sferze publicznej informacjami odnośnie propozycji zmian we Wspólnej Polityce Rolnej (WPR), Związek Polskich Przetwórców Mleka (ZPPM) przedstawił dziś (30.06.2025) stanowisko w sprawie przyszłości WPR. Organizacja jedn...

Nowe wakacyjne połączenie kolejowe: Adriatic Expre...

1 miesiąc temu 27 czerwca, z Dworca Warszawa Wschodnia wyruszył Adriatic Express – nowe, sezonowe połączenie kolejowe PKP Intercity, które łączy stolicę Polski z chorwackim kurortem Rijeka nad Adriatykiem. To pierwsze tego typu bezpośrednie połączenie kolejowe międ...

Mutti otwiera centralę na Europę Wschodnią

1 miesiąc temu Włoska firma Mutti, specjalizująca się w przetworach pomidorowych, otworzyła spółkę zależną w Polsce. Nowe biuro w Warszawie stanie się siedzibą regionalną odpowiedzialną za rozwój działalności w Europie Wschodniej – obejmującą m.in. Litwę, Łotwę, Es...

OSM Piątnica doskonale płaci, ale wymaga jakości

1 miesiąc temu Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Piątnicy ogłosiła wyniki corocznego rankingu najlepszych dostawców mleka. W tegorocznej edycji uhonorowano rolników w dwóch kategoriach: „Sprzedaż wyjątkowej jakości mleka” oraz „Sprzedaż rekordowej ilości mleka”. W...