Branża spożywcza

Ponad 120 szefów kuchni apeluje o bojkot łososia h...

2 tygodni temu Ponad 120 szefów i szefowych kuchni z 26 państw podpisało list otwarty, w którym deklarują rezygnację z łososia hodowlanego i wzywają restauratorów do podobnej decyzji.

Nocna prohibicja i zakaz reklamy alkoholu — możliw...

2 tygodni temu Projekt ustawy o nocnej prohibicji przewiduje zakaz sprzedaży alkoholu od 22:00 do 6:00 z wyłączeniem gastronomii i lotnisk oraz całkowity zakaz reklamy alkoholu. Branża HoReCa i producenci wina są zaangażowani w dyskusje o ostatecznym kształcie zapi...

Arche pokazuje postęp prac w Elektrociepłowni Szom...

2 tygodni temu Grupa Arche udostępniła film zarejestrowany w jednym ujęciu na terenie Elektrociepłowni Szombierki w Bytomiu. Materiał pokazuje skalę prac przy rewitalizacji obiektu, w którym mają powstać m.in. hotel, gastronomia i centrum konferencyjno-wystawiennic...

Cycuszki w 55 piekarniach KŁOS – akcja profilaktyc...

2 tygodni temu Do 18 października 2026 roku w 55 piekarniach KŁOS dostępne są Cycuszki – desery w kształcie piersi wspierające profilaktykę raka piersi i zwiększające świadomość zdrowotną kobiet.

PHH otwiera Four Points by Sheraton w Poznaniu

2 tygodni temu Polski Holding Hotelowy uruchamia 6 października Four Points by Sheraton w Poznaniu. Obiekt w miejscu dawnego Hotelu Ikar oferuje 156 pokoi, zaplecze gastronomiczne i trzy sale konferencyjne.

Żabka wprowadza jesienne Latte Mix do ponad 13 tys...

2 tygodni temu Żabka rozszerzyła ofertę kawową o dwa sezonowe warianty Latte Mix: Cocoa Orange Bomb i Cinnamon Hug. Nowe dodatki do kawy trafiły do ponad 13 tys. sklepów sieci w całej Polsce.

Powstaje 4-gwiazdkowy Mirador Resort Garden & Wedd...

2 tygodni temu W Wilczyskach koło Garwolina powstaje czterogwiazdkowy Mirador Resort Garden & Wedding Park z 34 pokojami, strefą SPA, restauracją oraz zapleczem eventowym. Otwarcie planowane jest na I kwartał 2027 roku.

Forum Gdańsk: nowy 8-kondygnacyjny budynek hotelow...

2 tygodni temu Właściciel Forum Gdańsk planuje inwestycję na niezabudowanym terenie w centrum miasta. Powstanie tam nowoczesny, 8-kondygnacyjny budynek łączący funkcje hotelowe i biurowe, z powierzchnią ponad 35 tys. mkw.

Bartłomiej Marczak dyrektorem hotelu Tulip Residen...

2 tygodni temu Bartłomiej Marczak został dyrektorem hotelu Tulip Residences Warsaw Targowa, 46-pokojowego obiektu należącego do Grupy Dobry Hotel. To istotny krok w jego ponad 13-letniej karierze w branży hotelarskiej.

Inwestycja HomeLand Development: 496 apartamentów ...

2 tygodni temu HomeLand Development planuje kompleks pięciu budynków hotelowych w Darłówku Zachodnim z 496 apartamentami, zapleczem wellness i ponad 500 miejscami parkingowymi. Otwarcie zaplanowano na 2030 rok.

Holiday Inn Resort Warszawa-Józefów finalizuje mod...

2 tygodni temu Holiday Inn Resort Warszawa-Józefów zakończył remont 50 pokoi na trzecim piętrze i kameralnej sali konferencyjnej, a na początku 2027 roku rozpocznie kolejny etap modernizacji obejmujący kolejne 50 pokoi.

Na Stadionie Śląskim powstanie 4-gwiazdkowy hotel ...

2 tygodni temu Przy Stadionie Śląskim powstaje nowy hotel o standardzie czterogwiazdkowym, dysponujący 42 pokojami i zapleczem gastronomicznym. Inwestycja ma być gotowa przed lekkoatletycznymi mistrzostwami Europy w 2028 roku.

Sokołów i Pascal Brodnicki promują nowe zastosowan...

2 tygodni temu Sokołów uruchomił platformę "Patent na kiełbasę" z przepisami przygotowanymi m.in. przez Pascala Brodnickiego i influencerów, które wspierają innowacyjne wykorzystanie kiełbas w gastronomii i HoReCa.

Rusza Ranking Polskich Zamków i Pałaców Magazynu T...

3 tygodni temu Magazyn Travelist i Polska Organizacja Turystyczna uruchomiły pierwszą edycję Rankingu Polskich Zamków i Pałaców. W zestawieniu znalazło się blisko 60 obiektów, a głosowanie potrwa do 14 października 2026 r.

Tapeta na straży czystości hotelowych ścian

3 tygodni temu Estetyka i czystość to priorytety w obiektach hotelowych. Warto zadbać o nie już na etapie budowy, wyposażania obiektu oraz ewentualnego remontu. Jednym z profesjonalnych materiałów dostępnych na rynku są winylowe tapety obiektowe – zaprojektowane z ...

Listopadowe wyjazdy Polaków i ich wpływ na rynek h...

3 tygodni temu Polacy planują jesienne wyjazdy, które w listopadzie mogą trwać choćby do dziewięciu dni, preferując zarówno zagraniczne kierunki, jak i pobyty nad Bałtykiem z wykorzystaniem usług hotelarskich.

Stefan Gołąb: od nowicjusza do TOP 10 Starbucks EM...

3 tygodni temu Stefan Gołąb, barista Starbucks i Coffee Passion Leader na Polskę, awansował do TOP 10 prestiżowego konkursu Starbucks EMEA Barista Championship, inspirując branżę kawową do rozwoju kompetencji i pasji.

Szef condohotelu Seidorf skazany. Spółka z długiem...

3 tygodni temu Krzysztof P., prezes Seidorf Mountain Resort, został nieprawomocnie skazany za przywłaszczenie blisko miliona złotych. Spółka ma długi przekraczające 103 mln zł, a jej majątek oszacowano na 53 mln zł.

Marvipol inwestuje w nowy hotel na Wyspie Spichrzó...

3 tygodni temu Marvipol Development planuje kolejną inwestycję hotelową na Wyspie Spichrzów w Gdańsku, składając wniosek o pozwolenie na budowę hotelu na działce zakupionej od miasta za ponad 43 mln zł brutto.

Katarzyna Krasuska nową dyrektor sprzedaży hotelu ...

3 tygodni temu Katarzyna Krasuska objęła stanowisko dyrektora sprzedaży w hotelu Bristol, a Luxury Collection Warsaw. Doświadczenie zdobywała w hotelach Marriott i Narvil, a w branży pracuje od 1989 roku.

Agnieszka Jopek nową dyrektor Holiday Inn Express ...

3 tygodni temu Od 1 października funkcję Dyrektor Generalnej Holiday Inn Express Rzeszów Airport objęła Agnieszka Jopek. To menedżerka związana z obiektem od etapu pre-openingu i awansowana wewnętrznie.

Kraków: Łukasz Gibała chce opłaty turystycznej na ...

3 tygodni temu Łukasz Gibała zapowiedział poparcie dla opłaty turystycznej w wysokości 20 zł oraz ograniczeń dla najmu krótkoterminowego w Krakowie. Propozycje padły po pierwszej turze przedterminowych wyborów na prezydenta miasta.

Hiszpańska wieś za darmo pod warunkiem inwestycji ...

3 tygodni temu Niewielki przysiółek A Barca w Hiszpanii jest oferowany bezpłatnie, jednak inwestor musi przeznaczyć miliony euro na rewitalizację i stworzenie obiektu turystyczno-gastronomicznego.

Nowy Wełnowiec w Katowicach: wieloetapowa inwestyc...

3 tygodni temu W Katowicach ruszy w 2027 roku budowa Nowego Wełnowca – 30-hektarowego, wielofunkcyjnego projektu mieszkaniowo-usługowego z food hallem i biobazarem inspirowanym Fabryką Norblina.

McDonald’s stosuje AI do ustalania cen menu w rest...

3 tygodni temu McDonald's w USA wdraża narzędzia AI rekomendujące optymalne ceny menu w restauracjach franczyzowych, co wywołuje różnice cen i presję na właścicieli punktów.

Pet friendly w hotelu to już nie tylko zgoda na po...

3 tygodni temu Rosnące oczekiwania gości podróżujących z psami i kotami sprawiają, iż polityka pet friendly staje się elementem decyzji zakupowej w hotelarstwie. Przykład Lake Hill Mazury pokazuje, iż liczą się procedury, transparentność i konkretna oferta.

Grupa ZPR rozwija portfolio historycznych hoteli p...

3 tygodni temu Grupa ZPR inwestuje w segment historycznych hoteli premium, rozwijając w tej chwili Hotel President w Bielsku-Białej oraz przygotowując nowy czterogwiazdkowy hotel w zabytkowej kamienicy w Bydgoszczy.

Radisson Blu z czterema nowymi hotelami Verified N...

3 tygodni temu Radisson Hotel Group rozszerza program Verified Net Zero o cztery hotele Radisson Blu w Sztokholmie i Kopenhadze. Nowe wdrożenia obejmują duże obiekty noclegowe oraz zaplecze konferencyjno-eventowe.

Polscy inwestorzy zwiększają aktywność w segmencie...

3 tygodni temu Coraz większe zaangażowanie polskich inwestorów na rynku nieruchomości komercyjnych obejmuje m.in. sektor hotelowy oraz biurowy, co oznacza zmianę struktury inwestycji i wzrost kapitału krajowego.

Solec Park Medical Sulphur SPA z 126 pokojami otwi...

3 tygodni temu W październiku 2026 roku w Solcu-Zdroju zostanie otwarty nowoczesny kompleks hotelowy i uzdrowiskowy Solec Park Medical Sulphur SPA z 126 pokojami oraz rozbudowanym zapleczem leczniczym i rekreacyjnym.

Zakopane planuje ograniczenie ruchu samochodowego ...

3 tygodni temu Zakopane rozważa ograniczenie ruchu samochodowego w centrum, co wpłynie na organizację dojazdów i parkowania gości hoteli oraz pensjonatów. Propozycja zakłada wykorzystanie systemu kamer i Kart Turysty.

Booking.com rezygnuje z uwzględniania cen direct w...

3 tygodni temu Booking.com nie bierze już pod uwagę cen oferowanych przez hotele na własnych stronach przy kwalifikacji do programu Sponsored Benefit, zmieniając zasady współpracy w ramach Digital Markets Act.

Rewolucja w najmie krótkoterminowym – nowe przepis...

3 tygodni temu Nowelizacja ustawy o usługach hotelarskich wprowadza istotne zmiany dotyczące najmu krótkoterminowego, które mogą znacząco wpłynąć na właścicieli nieruchomości korzystających z platform Airbnb czy Booking.

PURO dołącza do GHA i uruchamia program PURO DISCO...

3 tygodni temu PURO weszło do Global Hotel Alliance i uruchomiło program lojalnościowy PURO DISCOVERY oparty na platformie GHA DISCOVERY. Startowi towarzyszy czasowa promocja z podwójnymi DISCOVERY Dollars za pobyty w hotelach sieci.

Hotel Indigo Krakow – Old Town świętuje 10 lat dzi...

3 tygodni temu Hotel Indigo Krakow – Old Town oraz Restauracja Filipa 18 obchodziły swoje dziesięciolecie, podsumowując dekadę konsekwentnego rozwoju, rewitalizacji zabytkowego obiektu oraz licznych nagród branżowych.

AYA Properties i Curtis Group kupiły warszawski ho...

3 tygodni temu Zespół AYA Properties Fund i Curtis Group nabył budynek Mamaison Residence Diana w Warszawie, planując modernizację części hotelowej i zwiększenie liczby apartamentów do 56.

PURO wzmacnia zespół inwestycyjny z nowym dyrektor...

3 tygodni temu Tomasz Nadrowski dołącza do PURO jako dyrektor ds. inwestycji, z ponad 15-letnim doświadczeniem i transakcjami wartymi ponad 1 mld euro. Będzie odpowiadał za rozwój inwestycyjny oraz ocenę potencjału lokalizacji.

Spór o zabytkowy Pałac w Gorzanowie po licytacji p...

3 tygodni temu Pałac w Gorzanowie wylicytowany przez grupę Arche za 3,843 mln zł stoi przed skomplikowanym procesem sądowym i obroną dotychczasowej funkcji obiektu, którą wspiera petycja podpisana przez ponad 600 osób.

Wave Międzyzdroje Resort & SPA: w sprzedaży został...

3 tygodni temu Wave Międzyzdroje Resort & SPA wszedł w finalny etap sprzedaży apartamentów. Obiekt działający od 2022 roku utrzymuje średnioroczne obłożenie na poziomie około 72 proc. i obsługuje rocznie 150-170 tys. gości.

Jesienne ceny noclegów w Polsce: od 189 zł ze śnia...

3 tygodni temu Po sezonie wakacyjnym hotele w Polsce oferują atrakcyjne stawki, z noclegami nad Bałtykiem już od 189 zł za dobę ze śniadaniem.

Program dofinansowania noclegów na Warmii i Mazura...

3 tygodni temu Uruchomiono nową turę warmińsko-mazurskich czeków turystycznych, oferujących 300 zł dofinansowania do noclegów w regionie. Budżet 3,5 mln zł podzielono na trzy etapy.

Upadłość Szczecińskiej Fabryki Wódek Starka – kole...

3 tygodni temu Szczecińska Fabryka Wódek Starka pozostaje na sprzedaż po nieudanej próbie sprzedaży za 90 mln zł. Syndyk planuje obniżkę ceny i wskazuje zainteresowanie inwestycjami w hotelarstwo i gastronomię na jej terenie.

Transport zużytego oleju kuchennego od październik...

3 tygodni temu Od 31 października przewóz zużytego oleju kuchennego z lokali gastronomicznych będzie wymagał zgłoszenia w systemie SENT, co ma istotne znaczenie dla firm z branży gastronomicznej i cateringowej.

Balaton poza sezonem zyskuje wśród polskich turyst...

3 tygodni temu Balaton notuje wzrost zainteresowania ze strony polskich turystów także po wakacjach. Dane VisitBalaton365 i węgierskiego urzędu statystycznego wskazują na rosnący ruch w regionie jesienią i w kolejnych miesiącach.

Hotel Arłamów publikuje dobrowolny raport ESG za 2...

3 tygodni temu Hotel Arłamów opublikował 151-stronicowy Raport Zrównoważonego Rozwoju za 2025 rok. Dokument pokazuje zaplecze operacyjne 235-hektarowego resortu, od energii i wody po bezpieczeństwo, ryzyka i współpracę z dostawcami.

Obrazy akustyczne Fovere – funkcja i dekoracja

3 tygodni temu Obrazy akustyczne to najprostszy, najmniej inwazyjny i prawdopodobnie też najtańszy sposób na poprawę akustyki w każdym rodzaju wnętrza, w tym również w przestrzeniach hotelowych. To także sposób, który doskonale łączy funkcję i dekorację, i który mo...

Podlaski Czek Turystyczny: 300 zł dofinansowania na noclegi od 1 października