Branża spożywcza

Flavoury zapowiada globalną premierę. Ponad 100 sz...

2 miesięcy temu Dostęp do kulinarnej wiedzy najwybitniejszych szefów kuchni na świecie jeszcze nigdy nie był tak prosty. 20 listopada 2025 r. ruszyła Flavoury, globalna platforma streamingowa poświęcona gastronomii, która gromadzi materiały tworzone przez ponad stu ...

KFC wprowadziło limitowaną serię inspirowaną Drago...

2 miesięcy temu Fani anime i miłośnicy szybkiej gastronomii mogą już korzystać z nowej, limitowanej oferty KFC. Od 25 listopada sieć wprowadziła do sprzedaży menu stworzone we współpracy z uniwersum Dragon Ball Z. To jedna z najgłośniejszych popkulturowych kooperacj...

Krynica-Zdrój przygotowała się do zimy. Nowe atrak...

2 miesięcy temu Krynica-Zdrój, jeden z najważniejszych zimowych kurortów w Polsce, weszła w końcową fazę przygotowań do rozpoczęcia sezonu 2025/2026. W mieście realizowane są ostatnie prace nad świątecznymi iluminacjami, a w okolicznych stacjach narciarskich pełną p...

Nosalowy Dwór Resort & Spa partnerem Forum Samorzą...

2 miesięcy temu W dniach 25–26 listopada 2025 r. w Nosalowy Dwór Resort & Spa, w Zakopanem odbywa się Forum Samorządowe, którego Resort Nosalowy Dwór jest parterem. Wydarzenie gromadzi przedstawicieli samorządów z całego kraju, ekspertów oraz reprezentantów admi...

Goplana z nowościami na Boże Narodzenie!

2 miesięcy temu W świątecznym sezonie Goplana stawia na tradycję i odrobinę magii. Marka należąca do firmy Colian wprowadza do swojej oferty dwie wyjątkowe nowości – czekoladowe Elfy o smaku karmelowym oraz limitowaną kolekcję pralin Goplana Heart to Heart i Lucky S...

Więcej niż kawa! Nowość – Big-Active Coffee. Funkc...

2 miesięcy temu Współcześni konsumenci oczekują od dobrze znanych produktów spożywczych czegoś więcej niż tylko doskonałego smaku – poszukują dodatkowych korzyści, które wpiszą się w ich świadomy i dynamiczny styl życia. Odpowiedzią na ten trend jest nowa linia Big-...

VEGETA – nowe opakowanie, ten sam doskonały smak.

2 miesięcy temu Oryginalna, chorwacka mieszanka suszonych warzyw i ziół, która na stałe zagościła w kuchniach w ponad 40 krajach, zyskała nową szatę graficzną opakowań. Zmiany te mają na celu podkreślenie innowacyjności marki i wzmocnienie jej obecności na rynku, a ...

Kraft Heinz testuje 100 odmian pomidorów, by spros...

2 miesięcy temu W odpowiedzi na zmieniające się realia klimatyczne, Kraft Heinz Polska inwestuje w rolnictwo regeneratywne i innowacje technologiczne. Działania mają na celu zapewnienie ciągłości dostaw m.in. pomidorów, które są kluczowym surowcem dla producenta. Na...

Smak jesieni? Gorące jabłko z charakterem!

2 miesięcy temu Jesień to pora roku, która sprzyjają spotkaniom w domowym zaciszu. Koc, ulubiona muzyka, migoczące światło świec i zapach jabłek z cynamonem tworzą atmosferę, której trudno się oprzeć. To właśnie w takim klimacie najlepiej smakuje gorąca wersja klasy...

Pożar w części rekreacyjnej Hotelu Ukiel. Strefa S...

2 miesięcy temu W nocy z poniedziałku na wtorek w jednym z hoteli położonych nad jeziorem Ukiel w Olsztynie doszło do pożaru w części rekreacyjnej obiektu. Ogień pojawił się w strefie basenowej, w której znajdowały się m.in. sauna oraz pomieszczenia SPA. Część...

SENSOR | Automatyka dla Hotelu na XVII HOTEL MEETI...

2 miesięcy temu 17 listopada 2025 roku odbyła się XVII edycja HOTEL MEETING – jedno z najważniejszych wydarzeń dla branży hotelarskiej w Polsce. Konferencja wypełniona była rozmowami o reputacji, wizerunku, bezpieczeństwie i roli, jaką technologia odgrywa w budowani...

Catering świąteczny 2025 – analiza rynku na przykł...

2 miesięcy temu Okres przedświąteczny to czas, w którym Polacy coraz chętniej sięgają po gotowe potrawy przygotowywane przez restauracje. Tempo życia, większa mobilność rodzin i rosnąca popularność dostaw jedzenia sprawiają, iż catering świąteczny staje się naturaln...

Nestlé Waters & Premium Beverages inicjatorem utwo...

2 miesięcy temu Nestlé Waters & Premium Beverages, producent m.in. Nałęczowianki, we współpracy z Fundacją Hydroni oraz Burmistrzem Nałęczowa podjęło inicjatywę utworzenia pierwszego w okolicy Miejskiego Ogrodu Deszczowego dostępnego dla mieszkańców, kuracjuszy ...

Brytyjska sieć pizzerii szykuje debiut w Polsce. M...

2 miesięcy temu Na polski rynek gastronomiczny wchodzi nowy gracz z Wielkiej Brytanii. The Real Pizza Company – marka specjalizująca się w rzemieślniczej pizzy przygotowywanej w piecach opalanych drewnem lub gazem – rozpoczęła poszukiwania franczyzobiorców zainteres...

Polecani w Eventach 2025 – obiekty najczęściej rek...

2 miesięcy temu Plebiscyt Polecani w Eventach 2025, organizowany od 2019 roku, stał się jednym z najważniejszych barometrów zaufania w relacjach między branżą eventową a obiektami, które oferują przestrzenie konferencyjne, szkoleniowe i eventowe. W tegorocznej edycj...

IGHP: Październik przyniósł hotelom stabilne wynik...

2 miesięcy temu Październik 2025 okazał się miesiącem, który potwierdził stabilną kondycję polskiej branży hotelarskiej. Z najnowszej ankiety Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego wynika, iż obiekty w całym kraju osiągnęły wyniki lepsze niż rok wcześniej, a frekwe...

KSeF w hotelarstwie. Co zmieni się w Twoim obiekci...

2 miesięcy temu Hotelarze już od dłuższego czasu słyszą o Krajowym Systemie e-Faktur, ale dopiero teraz staje się jasne, iż jego wdrożenie obejmie wszystkich — także obiekty noclegowe, które na co dzień operują dużą liczbą dokumentów. Dla branży hotelarskiej oznacza...

Jak utrzymywać silne relacje B2B w hotelarstwie?

2 miesięcy temu Budowanie trwałych relacji z partnerami biznesowymi to dziś jeden z kluczowych elementów strategii wielu hoteli. W branży, w której znaczną część przychodów generują klienci korporacyjni, biura podróży, agencje eventowe i organizatorzy konferencji, r...

Poland 100 Best Hotels Awards 2025

2 miesięcy temu W poniedziałek, 24 listopada 2025 roku w Hotelu Skipper w Rewie odbędzie się uroczyste wręczenie nagród dla najlepszych hoteli i apartamentów w Polsce – Poland 100 Best Hotels Awards 2025. Do tej pory hotele otrzymywały nagrody podczas corocznych Gal...

Spotkanie z partnerami Hotelu HP Park Plaza we Wro...

2 miesięcy temu W dniu 18 listopada 2025 roku o godzinie 18:00 w Hotelu HP Park Plaza we Wrocławiu odbyło się spotkanie z partnerami hotelu. Wydarzenie rozpoczął dyrektor hotelu Przemysław Biechowiak, który powitał gości i zaprezentował krótkie wprowadzenie o partne...

Hotel Meeting – Reputacja i wizerunek: pełne podsu...

2 miesięcy temu Tegoroczna, XVII edycja konferencji Hotel Meeting – Reputacja i wizerunek, która odbyła się 13 listopada 2025 roku w Airport Hotel Okęcie, przyciągnęła komplet uczestników. W wydarzeniu wzięli udział właściciele i menedżerowie hoteli, dyrektorzy oper...

Przedstawiamy laureatów I edycji konkursu Good Ice...

2 miesięcy temu W trakcie konferencji Forum Lodowe & Sweet przeprowadzono ocenę lodów w konkursie Good Ice Cream. Najlepsze lody otrzymały medale, poniżej lista zwycięskich produktów! Kategoria Porcja na raz Brązowy medal – Extra Mini smak lody kokosowe, wiórki ...

Grudzień 2025: firmy intensywnie rezerwują spotkan...

2 miesięcy temu W branży eventowej widać już pełną mobilizację przed sezonem świątecznym. Firmy coraz chętniej odchodzą od klasycznego modelu wigilii przy stole, stawiając na bardziej angażujące scenariusze, które pozwalają gościom poczuć wyjątkową atmosferę i aktyw...

Good Sweet 2025 – poznaj zwycięzców tegorocznej ed...

2 miesięcy temu Good Sweet to konkurs, w którym arbitrzy wybierają najlepsze słodkie rarytasy. Zwycięzcy zostają nagrodzeni w trakcie konferencji Forum Lodowe & Sweet! Poniżej prezentujemy listę tegorocznych laureatów konkursu. Kategoria Na prezent Brązowy med...

Green Caffè Nero wprowadziło zimowe menu i uruchom...

2 miesięcy temu Od 13 listopada w kawiarniach Green Caffè Nero była dostępna pełna zimowa oferta napojów i przekąsek, przygotowana z myślą o gościach szukających chwili wytchnienia w okresie przedświątecznym. Wraz z nią marka uruchomiła również Złotą Kartę – specjal...

Starbucks otworzył nową kawiarnię w Szczecinie. To...

2 miesięcy temu 18 listopada w Szczecinie została otwarta kolejna kawiarnia Starbucks. Nowy punkt powstał w Outlet Park przy ul. Struga 42, jednym z największych obiektów handlowych na prawobrzeżnej stronie miasta. To piąta lokalizacja sieci w stolicy Pomorza Zachod...

Łódź planuje budowę trzygwiazdkowego hotelu przy a...

2 miesięcy temu W Łodzi ruszają przygotowania do realizacji inwestycji hotelowej, która od wielu lat pozostawała jedynie w sferze planów. Holding Łódź zapowiada, iż do 2029 roku w bezpośrednim sąsiedztwie aquaparku Fala powstanie hotel o standardzie trzech gwiazdek,...

Krakuski Delikatki – nowy wymiar kruchych ciastek

2 miesięcy temu Marka Krakuski, wicelider kategorii ciastek i synonim wysokiej jakości wypieków, prezentuje nową linię produktów – Krakuski Delikatki. To odpowiedź na najczęstsze okazje konsumpcyjne i potrzeby, które konsumenci deklarują w kategorii ciastek: codzien...

Sięgnij po dobry nastrój! Żabka wprowadza nową mar...

2 miesięcy temu W Żabce właśnie zadebiutowała nowa marka własna – Good Mood. To przekąski, napoje i słodycze stworzone, by sprawiać euforia pysznym smakiem, kolorowym designem i korzystną ceną. Na start w ofercie znalazły się m.in. croissanty, czekolady, ciastka i o...

Nowość! Koncentraty napojów Herbapol – buzzzuj, mi...

2 miesięcy temu Gdzie znaleźć smaki, które potrafią zainspirować do działania, momentalnie przenieść na rajską plażę czy wypełnić dzień pozytywną energią? W ofercie marki Herbapol, która właśnie wprowadziła na rynek nowość – koncentraty napojów do wody gazowanej w p...

Lukas Podolski rozwija markę Mangal Döner. Partner...

2 miesięcy temu Były reprezentant Niemiec i mistrz świata w piłce nożnej, Lukas Podolski, rozwija swoją markę gastronomiczną Mangal Döner, wchodząc w strategiczne partnerstwo z platformą Pyszne.pl. Od 28 października dania sieci są dostępne w dostawie wyłącznie za p...

Wigilie firmowe coraz droższe. Polskie firmy zapła...

2 miesięcy temu W tym roku większość firm zaplanowała swoje spotkania wigilijne na piątek, 12 grudnia 2025 r.. Z danych portalu Briefly wynika, iż średni koszt organizacji takiego wydarzenia wyniesie około 250 zł na osobę, a dominującym motywem będzie tradycyjna pol...

Hotel Meeting 2025: reputacja zawodowa, wizerunek ...

2 miesięcy temu Drugi blok konferencji Hotel Meeting – Reputacja i wizerunek (11:45–13:10) skupił się na człowieku w centrum reputacji – zarówno w ujęciu zawodowym, jak i technologicznym. Dyskusje i prezentacje dotyczyły wiarygodności menedżerów, ochrony wizerunku o...

Destigo Hotels zaprasza na spotkanie branży evento...

2 miesięcy temu Prezentacja hoteli, interesujące oferty, spotkania i rozmowy z zespołem Destigo Hotels. 18 listopada w Centrum Eventowym Butelkownia w Warszawie odbędą się kolejne targi – Dzień Otwarty – organizowane przez Destigo Hotels. Wydarzenie dedykowane jest ...

Rafał Szmytke dołącza do zarządu Polskiego Holding...

2 miesięcy temu Polski Holding Hotelowy (PHH) poinformował, iż z dniem 12 listopada 2025 roku do zarządu spółki dołącza Rafał Szmytke – menedżer z wieloletnim doświadczeniem w sektorze turystycznym i hotelarskim, przez ostatnie lata związany z Polską Organizacją Tur...

Już w czwartek Hotel Meeting – Reputacja i wizerun...

2 miesięcy temu Odliczanie do XVII edycji konferencji Hotel Meeting dobiega końca. Już w czwartek, 13 listopada 2025 roku, w Airport Hotel Okęcie w Warszawie odbędzie się jedno z najważniejszych wydarzeń dla branży hotelarskiej i MICE. Przygotowania dobiegają końca...

Polska barmanka z tytułem Mistrzyni Europy 2025!

2 miesięcy temu Podczas tegorocznych European Cocktail Championship Genova 2025, które odbyły się w dniach 26–30 października 2025 roku na pokładzie promu Costa Favolosa, reprezentantka Polski Agnieszka Cieślar zdobyła tytuł Mistrzyni Europy w kategorii Art Deco, na...

Arche Metalowiec Muszyna – nowy hotel w sieci Arch...

2 miesięcy temu Na przełomie 2025 i 2026 roku działalność rozpocznie Arche Metalowiec Muszyna – kolejny hotel należący do sieci Arche SA. Będzie to już 24. obiekt w kolekcji prowadzonej przez Władysława Grochowskiego. Inwestycja o wartości przekraczającej 100 mln zł...

Polski Kongres Serowarski (PKS) znów pobił rekord

2 miesięcy temu Polski Kongres Serowarski znów pobił rekord. Największa impreza gromadząca producentów serów i twarogów zgromadziła w 2025 roku prawie 350 uczestników. W części targowej prezentowało się ponad 50 stoisk. PKS w 2025 roku podtrzymał swoją kilkunastolet...

Wyłoniono najlepszego recepcjonistę Polski w konku...

2 miesięcy temu W ostatni weekend 7-8 listopada 2025, w sopockim hotelu Sheraton Sopot odbył się doroczny kongres polskiej sekcji Międzynarodowego Stowarzyszenia Zastępców Dyrektorów i Kierowników Recepcji Hoteli Luksusowych, AICR Polska. Blisko 40 hotelarzy spotka...

„Kosmiczny” mural upamiętniający Irenę Kwiatkowską...

2 miesięcy temu W lobby hotelu Leonardo Royal Hotel Warsaw powstała wielkoformatowa grafika autorstwa Katarzyny „Nioski” Boguckiej. Przedstawia surrealistyczne twarze i dłonie lewitujące pomiędzy ciałami niebieskimi a wieżowcami. Artystka prowadzi w ten sposób swois...

Witold Woźniak dołącza do Polskiego Holdingu Hotel...

2 miesięcy temu Do zespołu Polskiego Holdingu Hotelowego (PHH) dołączył Witold Woźniak, obejmując stanowisko Dyrektora Biura Realizacji Inwestycji. Nowy dyrektor będzie odpowiedzialny za koordynację i nadzór nad projektami inwestycyjnymi Grupy, w tym modernizacjami,...

Ponad 30 kupców, 1000 spotkań i 100% frekwencji. B...

2 miesięcy temu Za nami kolejna edycja Business Speed Dating Online – wydarzenia, które z każdą odsłoną utwierdza uczestników, iż to jedna z najskuteczniejszych i najlepiej zorganizowanych form budowania relacji biznesowych w branży hotelarskiej. W dniach 5–6 listop...

Nobu Hotel Warsaw świętuje pięciolecie. Założyciel...

2 miesięcy temu W Warszawie odbyły się obchody pięciolecia Nobu Hotel Warsaw – pierwszego obiektu tej marki w Europie Środkowo-Wschodniej. Jubileusz przyciągnął uwagę całej branży hotelarskiej, ponieważ po raz pierwszy w Polsce spotkali się wspólnie trzej współtwórc...

Hotel Meeting 2025: o kategoryzacji, spójności mar...

2 miesięcy temu Pierwszy blok XVII edycji konferencji Hotel Meeting – Reputacja i wizerunek otworzył dzień pełen merytorycznych dyskusji i wystąpień poświęconych roli reputacji w zarządzaniu hotelem. W porannym paśmie (9:45–11:15) odbyły się dwa panele dyskusyjne i ...

Smakuje Dzieciom 2025 – odsłona mleczarska

2 miesięcy temu Smakuje Dzieciom to konkurs, w którym to najmłodsi konsumenci oceniają nadesłane produkty. Przedstawiamy listę produktów mleczarskich, które zdobyły medale konkursu. Lista poniżej Kategoria Dobre Śniadanie Brązowy medal Masło malinowe – Kabako Gruppe...

Kamil Tłuczek zwycięzcą Bocuse d’Or Poland 2025

2 miesięcy temu Podczas finału Bocuse d’Or Poland 2025, który odbył się 6 listopada w Krakowie, zwycięzcą został Kamil Tłuczek, szef kuchni restauracji Patio w Grand Hotel Boutique Rzeszów. Wraz ze swoją commis Patrycją Szczepaniak będzie reprezentował Polskę w Bocu...

Mała gastronomia, wielki efekt: jak system POS zmi...

2 miesięcy temu Nieduże lokale gastronomiczne takie jak cukiernie, kebaby czy food trucki stoją dziś przed wyzwaniem rosnącej konkurencji i rosnących wymagań klientów. Aby efektywnie rywalizować na rynku, najważniejsze są sprawna obsługa, kontrola kosztów i szybkie ...

Good Cheese 2025 – zwycięzcy

2 miesięcy temu Na Gali Polskiego Kongresu Serowarskiego zostały rozdane medale konkursu Good Cheese. Sery ocenili profesjonaliści – szefowie kuchni, którzy kierując się swoją wiedzą i doświadczeniem wskazali zwycięzców. Poniżej lista zwycięskich serów. Ser twarog...

Rafał Lantner-Rypień dołącza do Polskiego Holdingu...

2 miesięcy temu Polski Holding Hotelowy wzmacnia swoje struktury w obszarze technologii i cyfryzacji. Do zespołu organizacji dołączył Rafał Lantner-Rypień, obejmując stanowisko Dyrektora Biura IT. Jego zadaniem będzie rozwój i realizacja strategii informatycznej gru...