Branża spożywcza

Pizza Książula w Żabce i rekordy sprzedaży pizzy n...

6 dni temu Pizza sygnowana przez Książula niedługo pojawi się w Żabce w nowej, droższej wersji amerykańskiej. Sieć odnotowała rekordy sprzedaży pizzy na wynos, rozwijając ofertę i wyposażenie lokali w piece gastronomiczne.

W Katowicach otwiera się Shamrock Irish Pub z aute...

6 dni temu W Katowicach powstaje Shamrock Irish Pub, który zaoferuje klimatyczne wnętrza, szeroki wybór irlandzkich piw oraz dania typu fish&chips i kawa po irlandzku.

Popeyes otwiera drugi lokal w Łodzi i 48. restaura...

6 dni temu Popeyes rozszerza swoją obecność w Polsce, otwierając drugi lokal w Łodzi w centrum handlowym Manufaktura. To już 48. restauracja sieci w kraju, co wspiera strategię ekspansji i rozwój oferty gastronomicznej Manufaktury.

Bar Przystań w Sopocie: 37,7 mln zł przychodów i 1...

6 dni temu Bar Przystań w Sopocie, według danych przywołanych za „Forbes”, osiągnął w 2025 roku 37,7 mln zł przychodów i 16,6 mln zł zysku netto. To wynik jednego lokalu działającego od 1992 roku.

Listopadowe wyjazdy Polaków i ich wpływ na rynek h...

6 dni temu Polacy planują jesienne wyjazdy, które w listopadzie mogą trwać choćby do dziewięciu dni, preferując zarówno zagraniczne kierunki, jak i pobyty nad Bałtykiem z wykorzystaniem usług hotelarskich.

Stefan Gołąb: od nowicjusza do TOP 10 Starbucks EM...

6 dni temu Stefan Gołąb, barista Starbucks i Coffee Passion Leader na Polskę, awansował do TOP 10 prestiżowego konkursu Starbucks EMEA Barista Championship, inspirując branżę kawową do rozwoju kompetencji i pasji.

Szef condohotelu Seidorf skazany. Spółka z długiem...

6 dni temu Krzysztof P., prezes Seidorf Mountain Resort, został nieprawomocnie skazany za przywłaszczenie blisko miliona złotych. Spółka ma długi przekraczające 103 mln zł, a jej majątek oszacowano na 53 mln zł.

Marvipol inwestuje w nowy hotel na Wyspie Spichrzó...

6 dni temu Marvipol Development planuje kolejną inwestycję hotelową na Wyspie Spichrzów w Gdańsku, składając wniosek o pozwolenie na budowę hotelu na działce zakupionej od miasta za ponad 43 mln zł brutto.

Grupa Sfinks Polska poprawiła wynik netto o 3,23 m...

6 dni temu Sfinks Polska zakończył proces przekształcania restauracji własnych na franczyzowe i zanotował wzrost wyniku netto w pierwszej połowie 2026 roku, pomimo spadku przychodów gastronomicznych o 2,3%.

Glovo: latte dominuje w zamówieniach kawy, szczyt ...

1 tydzień temu Glovo przeanalizowało zamówienia kawowe użytkowników w Polsce. Z danych wynika, iż najwięcej zamówień przypada na niedziele, poranki oraz napoje mleczne i deserowe.

McDonald’s zwiększa dostępność kawy McCafé w Polsc...

1 tydzień temu McDonald’s wykorzystuje badania SW Research, by dopasować ofertę kawową do oczekiwań Polaków, ogłaszając promocję wybranych kaw McCafé w cenie 5 zł od końca września.

Katarzyna Krasuska nową dyrektor sprzedaży hotelu ...

1 tydzień temu Katarzyna Krasuska objęła stanowisko dyrektora sprzedaży w hotelu Bristol, a Luxury Collection Warsaw. Doświadczenie zdobywała w hotelach Marriott i Narvil, a w branży pracuje od 1989 roku.

Agnieszka Jopek nową dyrektor Holiday Inn Express ...

1 tydzień temu Od 1 października funkcję Dyrektor Generalnej Holiday Inn Express Rzeszów Airport objęła Agnieszka Jopek. To menedżerka związana z obiektem od etapu pre-openingu i awansowana wewnętrznie.

Kraków: Łukasz Gibała chce opłaty turystycznej na ...

1 tydzień temu Łukasz Gibała zapowiedział poparcie dla opłaty turystycznej w wysokości 20 zł oraz ograniczeń dla najmu krótkoterminowego w Krakowie. Propozycje padły po pierwszej turze przedterminowych wyborów na prezydenta miasta.

Hiszpańska wieś za darmo pod warunkiem inwestycji ...

1 tydzień temu Niewielki przysiółek A Barca w Hiszpanii jest oferowany bezpłatnie, jednak inwestor musi przeznaczyć miliony euro na rewitalizację i stworzenie obiektu turystyczno-gastronomicznego.

Nowy Wełnowiec w Katowicach: wieloetapowa inwestyc...

1 tydzień temu W Katowicach ruszy w 2027 roku budowa Nowego Wełnowca – 30-hektarowego, wielofunkcyjnego projektu mieszkaniowo-usługowego z food hallem i biobazarem inspirowanym Fabryką Norblina.

McDonald’s stosuje AI do ustalania cen menu w rest...

1 tydzień temu McDonald's w USA wdraża narzędzia AI rekomendujące optymalne ceny menu w restauracjach franczyzowych, co wywołuje różnice cen i presję na właścicieli punktów.

Pet friendly w hotelu to już nie tylko zgoda na po...

1 tydzień temu Rosnące oczekiwania gości podróżujących z psami i kotami sprawiają, iż polityka pet friendly staje się elementem decyzji zakupowej w hotelarstwie. Przykład Lake Hill Mazury pokazuje, iż liczą się procedury, transparentność i konkretna oferta.

Grupa ZPR rozwija portfolio historycznych hoteli p...

1 tydzień temu Grupa ZPR inwestuje w segment historycznych hoteli premium, rozwijając w tej chwili Hotel President w Bielsku-Białej oraz przygotowując nowy czterogwiazdkowy hotel w zabytkowej kamienicy w Bydgoszczy.

Bary mleczne XXI wieku: automatyzacja i ekspansja ...

1 tydzień temu Automatyzacja i model franczyzowy otwierają nowe możliwości rozwoju barów mlecznych, które walczą o rentowność i optymalizują koszty w warunkach wyzwań kadrowych i rosnących opłat.

Żabka zwiększa ofertę kanapek Tomcio Paluch z nowy...

1 tydzień temu Sieć Żabka odnotowała sprzedaż blisko 48 mln kanapek Tomcio Paluch w 2026 roku, wprowadzając nowe wrapy, bułki oraz bagietkę powstałą we współpracy z marką Krakus.

Radisson Blu z czterema nowymi hotelami Verified N...

1 tydzień temu Radisson Hotel Group rozszerza program Verified Net Zero o cztery hotele Radisson Blu w Sztokholmie i Kopenhadze. Nowe wdrożenia obejmują duże obiekty noclegowe oraz zaplecze konferencyjno-eventowe.

Thai Wok wspiera profilaktykę onkologiczną akcją P...

1 tydzień temu W ramach kampanii Pink & Blue Thai Wok propaguje profilaktykę onkologiczną i wspiera Fundację Nie Warto, przekazując część dochodu na bezpłatne badania USG i PSA.

Polscy inwestorzy zwiększają aktywność w segmencie...

1 tydzień temu Coraz większe zaangażowanie polskich inwestorów na rynku nieruchomości komercyjnych obejmuje m.in. sektor hotelowy oraz biurowy, co oznacza zmianę struktury inwestycji i wzrost kapitału krajowego.

McDonald’s rozwija własną sieć reklamową na rynku ...

1 tydzień temu McDonald’s wchodzi na rynek retail media, tworząc platformę reklamową McDonald’s Media Network, która ma wygenerować choćby miliard dolarów przychodów dzięki wykorzystaniu cyfrowych narzędzi i danych klientów.

Solec Park Medical Sulphur SPA z 126 pokojami otwi...

1 tydzień temu W październiku 2026 roku w Solcu-Zdroju zostanie otwarty nowoczesny kompleks hotelowy i uzdrowiskowy Solec Park Medical Sulphur SPA z 126 pokojami oraz rozbudowanym zapleczem leczniczym i rekreacyjnym.

Zakopane planuje ograniczenie ruchu samochodowego ...

1 tydzień temu Zakopane rozważa ograniczenie ruchu samochodowego w centrum, co wpłynie na organizację dojazdów i parkowania gości hoteli oraz pensjonatów. Propozycja zakłada wykorzystanie systemu kamer i Kart Turysty.

Booking.com rezygnuje z uwzględniania cen direct w...

1 tydzień temu Booking.com nie bierze już pod uwagę cen oferowanych przez hotele na własnych stronach przy kwalifikacji do programu Sponsored Benefit, zmieniając zasady współpracy w ramach Digital Markets Act.

Rewolucja w najmie krótkoterminowym – nowe przepis...

1 tydzień temu Nowelizacja ustawy o usługach hotelarskich wprowadza istotne zmiany dotyczące najmu krótkoterminowego, które mogą znacząco wpłynąć na właścicieli nieruchomości korzystających z platform Airbnb czy Booking.

Rex Concepts CEE z tytułem Franczyzobiorcy roku 20...

1 tydzień temu Rex Concepts CEE zdobył nagrodę Franczyzobiorcy roku 2026 Popeyes za dynamiczny rozwój sieci w Europie Środkowo-Wschodniej, planując 48 nowych restauracji w Polsce i ekspansję do 2032 roku.

UE ujawnia skalę marnotrawstwa żywności. Gastronom...

1 tydzień temu Według Eurostatu sektor gastronomiczny generuje 12% strat żywności w UE, co stanowi istotne wyzwanie dla branży HoReCa w kontekście efektywności i zrównoważonego rozwoju.

PURO dołącza do GHA i uruchamia program PURO DISCO...

1 tydzień temu PURO weszło do Global Hotel Alliance i uruchomiło program lojalnościowy PURO DISCOVERY oparty na platformie GHA DISCOVERY. Startowi towarzyszy czasowa promocja z podwójnymi DISCOVERY Dollars za pobyty w hotelach sieci.

Hotel Indigo Krakow – Old Town świętuje 10 lat dzi...

1 tydzień temu Hotel Indigo Krakow – Old Town oraz Restauracja Filipa 18 obchodziły swoje dziesięciolecie, podsumowując dekadę konsekwentnego rozwoju, rewitalizacji zabytkowego obiektu oraz licznych nagród branżowych.

AYA Properties i Curtis Group kupiły warszawski ho...

1 tydzień temu Zespół AYA Properties Fund i Curtis Group nabył budynek Mamaison Residence Diana w Warszawie, planując modernizację części hotelowej i zwiększenie liczby apartamentów do 56.

PURO wzmacnia zespół inwestycyjny z nowym dyrektor...

1 tydzień temu Tomasz Nadrowski dołącza do PURO jako dyrektor ds. inwestycji, z ponad 15-letnim doświadczeniem i transakcjami wartymi ponad 1 mld euro. Będzie odpowiadał za rozwój inwestycyjny oraz ocenę potencjału lokalizacji.

Spór o zabytkowy Pałac w Gorzanowie po licytacji p...

1 tydzień temu Pałac w Gorzanowie wylicytowany przez grupę Arche za 3,843 mln zł stoi przed skomplikowanym procesem sądowym i obroną dotychczasowej funkcji obiektu, którą wspiera petycja podpisana przez ponad 600 osób.

Wave Międzyzdroje Resort & SPA: w sprzedaży został...

1 tydzień temu Wave Międzyzdroje Resort & SPA wszedł w finalny etap sprzedaży apartamentów. Obiekt działający od 2022 roku utrzymuje średnioroczne obłożenie na poziomie około 72 proc. i obsługuje rocznie 150-170 tys. gości.

Jesienne ceny noclegów w Polsce: od 189 zł ze śnia...

1 tydzień temu Po sezonie wakacyjnym hotele w Polsce oferują atrakcyjne stawki, z noclegami nad Bałtykiem już od 189 zł za dobę ze śniadaniem.

Program dofinansowania noclegów na Warmii i Mazura...

1 tydzień temu Uruchomiono nową turę warmińsko-mazurskich czeków turystycznych, oferujących 300 zł dofinansowania do noclegów w regionie. Budżet 3,5 mln zł podzielono na trzy etapy.

Upadłość Szczecińskiej Fabryki Wódek Starka – kole...

1 tydzień temu Szczecińska Fabryka Wódek Starka pozostaje na sprzedaż po nieudanej próbie sprzedaży za 90 mln zł. Syndyk planuje obniżkę ceny i wskazuje zainteresowanie inwestycjami w hotelarstwo i gastronomię na jej terenie.

Optymizm mikrofirm HoReCa gwałtownie spada, ale in...

1 tydzień temu Najnowsze dane GUS pokazują znaczny spadek optymizmu mikrofirm w sektorze zakwaterowania i gastronomii. Pomimo pogorszonych nastrojów, branża HoReCa nie rezygnuje z inwestycji i przygotowuje się na wyzwania po sezonie.

Transport zużytego oleju kuchennego od październik...

1 tydzień temu Od 31 października przewóz zużytego oleju kuchennego z lokali gastronomicznych będzie wymagał zgłoszenia w systemie SENT, co ma istotne znaczenie dla firm z branży gastronomicznej i cateringowej.

Balaton poza sezonem zyskuje wśród polskich turyst...

1 tydzień temu Balaton notuje wzrost zainteresowania ze strony polskich turystów także po wakacjach. Dane VisitBalaton365 i węgierskiego urzędu statystycznego wskazują na rosnący ruch w regionie jesienią i w kolejnych miesiącach.

Hotel Arłamów publikuje dobrowolny raport ESG za 2...

1 tydzień temu Hotel Arłamów opublikował 151-stronicowy Raport Zrównoważonego Rozwoju za 2025 rok. Dokument pokazuje zaplecze operacyjne 235-hektarowego resortu, od energii i wody po bezpieczeństwo, ryzyka i współpracę z dostawcami.

Obrazy akustyczne Fovere – funkcja i dekoracja

1 tydzień temu Obrazy akustyczne to najprostszy, najmniej inwazyjny i prawdopodobnie też najtańszy sposób na poprawę akustyki w każdym rodzaju wnętrza, w tym również w przestrzeniach hotelowych. To także sposób, który doskonale łączy funkcję i dekorację, i który mo...

Podlaski Czek Turystyczny: 300 zł dofinansowania na noclegi od 1 października