Branża spożywcza

Accor w raporcie Grizzly Research: zarzuty handlu ...

1 miesiąc temu Francuska grupa hotelowa Accor znalazła się w centrum międzynarodowej kontrowersji po publikacji raportu amerykańskiej firmy analityczno-śledczej Grizzly Research. Dokument zawiera poważne zarzuty dotyczące funkcjonowania części hoteli działających p...

Przewodnicy Bez Granic rozpoczynają sezon 2026. No...

1 miesiąc temu Stowarzyszenie Przewodnicy Bez Granic rozpoczyna sezon turystyczny 2026 z rozszerzoną siecią przewodników. Do organizacji dołączyło 12 nowych osób, a łączna liczba członków wynosi w tej chwili blisko 80. Nowi przewodnicy reprezentują różne regiony św...

Ilona Brodowska dyrektor generalną Hampton by Hilt...

1 miesiąc temu Do zespołu Hampton by Hilton Warsaw Airport dołączyła Ilona Brodowska, obejmując stanowisko dyrektor generalnej. Będzie odpowiadać za rozwój obiektu oraz realizację strategii sprzedażowej i operacyjnej. Ilona Brodowska posiada ponad 15-letnie doświad...

AI w marketingu hotelowym. Od buzzwordu do realneg...

1 miesiąc temu Sztuczna inteligencja stała się stałym elementem marketingu hotelowego i wpływa na sposób prowadzenia działań sprzedażowych online. Systemy reklamowe, wyszukiwarki oraz narzędzia analityczne wykorzystują algorytmy uczące się, które bezpośrednio przek...

Branża turystyczna i rząd rozmawiają o skutkach na...

1 miesiąc temu W Ministerstwie Sportu i Turystyki odbyło się spotkanie przedstawicieli administracji publicznej i branży turystycznej dotyczące wpływu sytuacji geopolitycznej na rynek turystyki. W rozmowach uczestniczyli przedstawiciele Ministerstwa Sportu i Turyst...

Niepewność geopolityczna wpływa na decyzje wakacyj...

1 miesiąc temu Rosnące napięcia geopolityczne na świecie zaczynają wpływać na wybory turystów dotyczące wakacji. Coraz więcej podróżnych decyduje się na kierunki postrzegane jako bezpieczne i stabilne. Z danych Profitroom wynika, iż Polska zyskuje na znaczeniu zaró...

Projekt hotelu ibis Styles Katowice Airport nagrod...

1 miesiąc temu Projekt hotelu ibis Styles Katowice Airport autorstwa pracowni AKA Studio zdobył nagrodę w międzynarodowym konkursie LIV Hospitality Design Awards. Wyróżnienie przyznawane jest realizacjom architektonicznym i projektom wnętrz w sektorze hotelowym z c...

Automatyka dla Hotelu w zabytkowym obiekcie Zinar ...

1 miesiąc temu Nowoczesna automatyka hotelowa może współistnieć z zabytkową architekturą, nie naruszając jej charakteru. Świetnym przykładem jest wdrożenie systemu SENSOR w butikowym pięciogwiazdkowym hotelu Zinar Castle w Krakowie, które zostało zaprezentowane w p...

Ponad 350 uczniów poznało hotelarstwo od środka po...

1 miesiąc temu Ponad 350 uczniów klas ósmych z powiatu puckiego wzięło udział w IV edycji wydarzenia „Hotelowe Zawody – Zostań Gwiazdą Hotelarstwa”, które odbyło się 2 marca w obiektach Primavera Hotele w Jastrzębiej Górze. Inicjatywa miała na celu przybliżenie mło...

Rynek pet food rośnie o 12 procent! – relacja z Pe...

1 miesiąc temu Polski Kongres Pet Food Tech to najważniejsze i najważniejsze wydarzenie branży producentów karmy dla zwierząt w Polsce. Wydarzenie zbiera pozytywne recenzje i rośnie z roku na rok. W marcu 2026 r. odbyła się czwarta edycja, która zgromadziła ponad 1...

Wszystkie hotele Leonardo Hotels w Polsce z certyf...

1 miesiąc temu Wszystkie obiekty Leonardo Hotels działające w Polsce posiadają w tej chwili certyfikat Green Key. Do grona certyfikowanych hoteli dołączył Leonardo Royal Hotel Warsaw, który od stycznia 2026 r. w pełni zasilany jest energią pochodzącą ze źródeł odna...

Jak biura podróży otworzyły 2026 rok w mediach

1 miesiąc temu Początek 2026 roku przyniósł wyraźną koncentrację uwagi mediów wokół kilku największych graczy rynku turystycznego. Z danych Instytut Monitorowania Mediów wynika, iż w styczniu medialny obraz branży biur podróży został zdominowany przez cztery marki:...

Rząd uruchamia Turystyczny Fundusz Pomocowy po esk...

1 miesiąc temu Minister Sportu i Turystyki zdecydował o uruchomieniu wypłat z Turystycznego Funduszu Pomocowego w związku z sytuacją na Bliskim Wschodzie. Mechanizm ma umożliwić zwroty dla podróżnych za imprezy turystyczne, które nie odbyły się lub nie odbędą się z...

Polska Izba Turystyki apeluje o uruchomienie środk...

1 miesiąc temu Polska Izba Turystyki zwróciła się do Ministerstwa Sportu i Turystyki oraz Ministerstwa Finansów o pilne uruchomienie środków z Turystycznego Funduszu Pomocowego w związku z zakłóceniami w ruchu lotniczym i realizacji imprez turystycznych spowodowany...

Ostatnia szansa na bezpłatne bilety 3w1 na Hotel M...

1 miesiąc temu Hotelarze mają okazję zdobyć bezpłatne bilety 3w1 na Hotel Meeting – Sales & Revenue, Effect MICE Festival oraz Galę Polecani w Eventach. Liczba wolnych miejsc jest już bardzo ograniczona – to ostatnia szansa, aby zgłosić swój udział i otrzymać.....

Dubaj pokryje koszty pobytu turystów uwięzionych p...

1 miesiąc temu Władze Zjednoczonych Emiratów Arabskich zadeklarowały pokrycie kosztów przedłużonego pobytu turystów, którzy nie mogą opuścić kraju w związku z wstrzymaniem połączeń lotniczych po eskalacji konfliktu na Bliskim Wschodzie. Decyzja obejmuje również Pol...

Unieważnienie bonów i wstrzymanie programu „Wiosna...

1 miesiąc temu Organizator programu „Wiosna na Warmii i Mazurach” poinformował o unieważnieniu wszystkich wygenerowanych bonów oraz czasowym wstrzymaniu realizacji projektu po wykryciu podejrzenia ataku hakerskiego na system obsługujący program. Decyzja obejmuje za...

Projekt rozporządzenia w sprawie obiektów hotelars...

1 miesiąc temu Ministerstwo Sportu i Turystyki opublikowało projekt rozporządzenia zmieniającego przepisy dotyczące obiektów hotelarskich i innych obiektów świadczących usługi hotelarskie. Proponowane zmiany obejmują szeroką modyfikację wymagań kategoryzacyjnych dl...

Hotel Europa w Lublinie wróci na rynek w 2026 roku...

1 miesiąc temu Nieczynny od 2020 roku Hotel Europa w Lublinie ma zostać ponownie otwarty dla gości jeszcze w 2026 roku. Operatorem historycznego, 73-pokojowego obiektu w centrum miasta została marka Aries należąca do grupy Platan Hotels & Resorts, specjalizując...

Jedna z największych inwestycji w historii polskie...

1 miesiąc temu Budowa nowoczesnego kompleksu basenów termalnych na Polana Szymoszkowa wchodzi w kluczową fazę realizacji. Konsorcjum banków udzieliło finansowania w wysokości 523 mln zł, z czego 215 mln zł zapewnia Bank Pekao, który pełni rolę organizatora finansow...

Arche otwiera 24. hotel w Polsce. Metalowiec w Mus...

1 miesiąc temu Grupa Arche uruchomiła w Muszynie kolejny obiekt w swoim portfelu. Arche Metalowiec to 373-pokojowy hotel z rozbudowanym zapleczem konferencyjnym i strefą wellness. Łączny koszt inwestycji wyniósł blisko 150 mln zł. Obiekt jest jednym z największych ...

Andersia Hotel & SPA w Poznaniu z długoterminową u...

1 miesiąc temu Andersia Hotel & SPA pozostaje w rękach dotychczasowego operatora. VHM Hotel Management podpisał wieloletnią umowę dzierżawy obiektu z jego właścicielem – Deka Immobilien, potwierdzając stabilny model zarządzania jednym z kluczowych hoteli biznes...

Polska pozostaje przy własnym systemie kategoryzac...

1 miesiąc temu Zapowiadana od miesięcy reforma zasad kategoryzacji hoteli w Polsce nie oznacza zmiany modelu na europejski. Ministerstwo Sportu i Turystyki zdecydowało o pozostaniu przy krajowym systemie gwiazdek, jednocześnie wprowadzając jego istotną modernizację...

Człowiek + technologia: jak automatyka wspiera pra...

1 miesiąc temu Współczesne hotelarstwo przechodzi transformację polegającą na analizie spływających danych, integracji systemów i automatyzacji procesów operacyjnych. Jednak wbrew popularnym obawom technologia nie eliminuje roli człowieka – przeciwnie, pozwala mu ...

Podróże zamiast dóbr materialnych. Trend konsumenc...

1 miesiąc temu Akcje spółek związanych z turystyką wzrosły o 124 proc. w ciągu pięciu lat – linie lotnicze, hotele i operatorzy rejsów notują trwały wzrost Operatorzy rejsów oraz globalne platformy turystyczne liderami długoterminowych stóp zwrotu, przy jednoczesny...

Techmilk 2026 – nasza relacja

2 miesięcy temu Automatyzacja, cyfryzacja i sztuczna inteligencja – to tematy, które zdominowały edycję 2026 seminarium Techmilk. Wzięło w nim udział ponad 36o uczestników, w tym 155 przedstawicieli mleczarni. Jak nie wsiąść do pociągu byle jakiego, czyli jak się na...

Bakery – I Forum Technologii Piekarniczych (relacj...

4 miesięcy temu Chleb i pieczywo są w naszej kulturze od zawsze. Przez stulecia, w zależności od dostępności konkretnego zboża, poszczególne regiony wyspecjalizowały się w swoich własnych oryginalnych wypiekanych przysmakach, różniących się smakiem, chrupkością, gęs...

Luksus, emocje i nowe doznania na Forum Lodowe & S...

4 miesięcy temu Poczucie luksusu, pozytywne emocje oraz nowe doznania to rynkowe trendy, które wyznaczają kierunki rozwoju dla producentów lodów i słodyczy. Są to wnioski, jakie zapamiętają tegoroczni uczestnicy Forum Lodowe & Sweet, które odbyło się w dniach 19...

Polski Kongres Serowarski (PKS) znów pobił rekord

5 miesięcy temu Polski Kongres Serowarski znów pobił rekord. Największa impreza gromadząca producentów serów i twarogów zgromadziła w 2025 roku prawie 350 uczestników. W części targowej prezentowało się ponad 50 stoisk. PKS w 2025 roku podtrzymał swoją kilkunastolet...

Polski Kongres Napojowy w Toruniu (relacja)

6 miesięcy temu Polski Kongres Napojowy (PKN) w 2025 r. zgromadził ponad 300 uczestników, którzy przyjechali do Torunia aby wziąć udział w największym wydarzeniu dedykowanym tylko sektorowi napojowemu. PKN od 11 lat zrzesza przedstawicieli zakładów rozlewniczych, do...

Polski Kongres Napojowy (PKN) 2025 – zapowiedź

6 miesięcy temu Najnowsze trendy, innowacje technologiczne i wyzwania rynkowe – to coroczny rdzeń tego wielkiego wydarzenia dla producentów napojów. Wydarzenie z długą historią i renomą, bardzo dobrze kojarzone w branży. Tu również ogłaszamy wyniki konkursu Good Dri...

Piwny Toast na Polskim Kongresie Browarniczym wcią...

6 miesięcy temu Polski Kongres Browarniczy obchodzi w tym roku piętnastą – kryształową rocznicę. To największe wydarzenie branży browarniczej w Polsce odbyło się tym razem w Gdańsku, w dniach 30 września – 2 października AD 2025. Nadmorska edycja PKB zrzeszyła ponad...

Polski Kongres Browarniczy (PKB) 2025 – zapowiedź

6 miesięcy temu Browarnicy, eksperci i profesjonaliści z branży piwnej od 2011 r. spotykają się na Polskim Kongresie Browarniczym, który stał się wiodącą imprezą dla tego sektora w Polsce. Spotkanie browarników jest zawsze wzbogacone o merytoryczne wykłady, prelekcj...

25-cio lecie KIG Przemysł Rozlewniczy (nasza relac...

6 miesięcy temu Doroczna konferencja Krajowej Izby Gospodarczej Przemysł Rozlewniczy odbyła się w Wiśle. Ponad 300 uczestników, 23 eksperckie wystąpienia, dwie debaty, sesja sprawozdawcza komitetów roboczych oraz kilkanaście stoisk wystawców – tak w suchych liczbach...

Polski Kongres Browarniczy (PKB) 2025 – zapowiedź

7 miesięcy temu Browarnicy, eksperci i profesjonaliści z branży piwnej od 2010 r. spotykają się na Polskim Kongresie Browarniczym, który stał się wiodącą imprezą dla tego sektora w Polsce. Spotkanie browarników jest zawsze wzbogacone o merytoryczne wykłady, prelekcj...

Polski Kongres Napojowy (PKN) 2025 – zapowiedź

7 miesięcy temu Najnowsze trendy, innowacje technologiczne i wyzwania rynkowe – to coroczny rdzeń tego wielkiego wydarzenia dla producentów napojów. Wydarzenie z długą historią i renomą, bardzo dobrze kojarzone w branży. Tu również ogłaszamy wyniki konkursu Good Dri...

Polski Kongres Serowarski (PKS) 2025 – zapowiedź

7 miesięcy temu Największe wydarzenie w Polsce skierowane do branży serowarskiej. Od 2011 r. PKS jest miejscem, gdzie integruje się cały krajowy sektor mleczarstwa – od ogólnopolskich spółdzielni do zakładów powiatowych i gminnych. Kongresy są platformą do debat, wy...

Innodairy 2025 (nasza relacja)

10 miesięcy temu Technika i technologia w przemyśle mleczarskim to tematy przewodnie 31 edycji sympozjum Innodairy, które odbyło się w połowie czerwca w Mrągowie. – To nie tylko platforma do wymiany informacji ale także zbliżenie nauki z praktyką – powiedziała na ot...

Forum Technologii Alkoholi Mocnych 2025 (relacja)

10 miesięcy temu Druga edycja specjalistycznego spotkania, traktującego o rynku i trendach produkcji w sektorze alkoholi mocnych odbyła się pod koniec maja w Częstochowie. W spotkaniu wzięli udział przedstawiciele wiodących producentów wódek, nalewek i napoi alkoholo...

Tymbark z nowym centrum logistycznym

10 miesięcy temu Kolejne centrum logistyczno-magazynowe grupy Maspex powstało w Tymbarku. Wartość inwestycji wyniosła 165 mln zł. To już piąte centrum dystrybucyjno-logistyczne Grupy. Maspex jest największą polską prywatną grupą w branży spożywczej oraz jedną z najwi...

Sympozjum KUPS 2025 – relacja

10 miesięcy temu Producenci soków zrzeszeni w Stowarzyszeniu Krajowa Unia Producentów Soków spotkali się na dorocznym sympozjum. Obrady odbyły się w maju w Żninie. W sympozjum wzięło udział prawie 240 przedstawicieli sektora. Portfolio i rozwój firmy Maspex na przest...

Gniezno stolicą pakowania. W Trepko spotkali się s...

11 miesięcy temu Pokaz maszyn pakujących połączony ze specjalistycznymi prezentacjami omawiającymi poszczególne elementy procesów odbył się w maju 2025 w siedzibie firmy Trepko w Gnieźnie. Na gości czekały również dodatkowe wieczorne atrakcje. Mieszają i pakują w min...

Euroforum Mleczarzy 2025 w Żninie (relacja)

11 miesięcy temu Wśród wielu wydarzeń branży mleczarskiej na przestrzeni roku Euroforum jest wydarzeniem wyjątkowym: organizowane i moderowane przez -zdaje się – najbardziej zasłużoną i doświadczoną część mleczarskiego sektora, jest miejscem spotkania doświadczonych,...

Pet Food Tech (PTF) 2025 -relacja

1 rok temu Konferencja PetFoodTech to największe wydarzenie branży producentów karm dla zwierząt w Polsce. 27 i 28 marca 2025 w Uniejowie odbyła się 3. edycja tej konferencji. Nad gorące termy zjechali przedstawiciele producentów karm, kadry naukowej wiodących ...

Wiosenne Warsztaty Piwowarskie (WWP) 2025 – relacj...

1 rok temu Pasjonaci browarnictwa po raz kolejny spotkali się na Wiosennych Warsztatach Piwowarskich, które tym razem odbyły się w Wieliczce pod patronatem okocimskiego browaru, świętującego swoje 180 urodziny. Tematów do omówienia było mnóstwo, w tym palące te...

Wiosenne Warsztaty Sokownicze i Napojowe (WWN) 202...

1 rok temu Wiosenne Warsztaty Sokownicze i Napojowe 2025 odbyły się w marcu w Wieliczce. Otworzył je Marek Gogola (Sztuka Degustacji), wprowadzając uczestników w historię powstania napojów gazowanych. Schweppes, Coca-Cola, Pepsi czy Dr Pepper – uczestnicy mogli...

Polski Kongres Browarniczy 2025

1 rok temu Zapraszamy wszystkich browarników, ekspertów i profesjonalistów z branży na XV edycję Polskiego Kongresu Browarniczego. Wyjątkowe wydarzenie poświęcone najnowszym trendom, technologiom oraz innowacyjnym rozwiązaniom w produkcji piwa odbędzie się nad ...

Techmilk 2025 – nasza relacja

1 rok temu 26. edycja sympozjum Techmilk trwa właśnie w Mikołajkach. Mleczarze mają bogatą tradycję spotkań branżowych – wynika to prawdopodobnie z samej idei spółdzielczości jak i siły i rozmiarów sektora. Polskie mleczarstwo to światowa klasa sama w sobie a ś...

W drodze do zeroemisyjności czyli III Kongres Lide...

1 rok temu Szereg nowych wyzwań związanych z dekarbonizacją i zamykaniem obiegu w sektorze przemysłowym był tematem przewodnim trzeciej edycji Kongresu Liderów Optymalizacji Produkcji. Swoimi doświadczeniami w zakresie zrównoważonego rozwoju produkcji dzielili ...

III Kongres Liderów Optymalizacji Produkcji – Obie...

1 rok temu Serdecznie zapraszamy do udziału w specjalistycznym spotkaniu poświęconym optymalizacji procesów. W programie: Poprzednie edycje: