Po tym jak pod koniec lipca drastycznie spadła wartość wolnorynkowego kurczaka, w ostatnim czasie obserwowaliśmy powolną odbudowę ceny żywca. Dzisiaj ten proces dobiegł końca, bowiem średnia stawka za brojlera poszła w dół o ponad 0,30 zł/kg. Pokaźną obniżkę zaliczyły dzisiaj również notowania cen sprzedaży tuszki. Poziom przekraczający 5,00 zł/kg utrzymuje rynek kontraktacji kurczaka.
