"Burger" i "stek" nie mogą być roślinne? PE podejmie decyzję
Zdjęcie: | Foto: Nina Firsova / Shutterstock
We wtorek w Parlamencie Europejskim w Strasburgu odbędzie się głosowanie nad propozycją przepisów, które mogłyby wprowadzić zakaz używania nazw takich jak "burger", "kiełbasa" czy "stek" w odniesieniu do produktów pochodzenia roślinnego. Nowe regulacje mają na celu doprecyzowanie zasad etykietowania żywności i ochronę tradycyjnych nazw produktów mięsnych.