1 dzień temu
Niemiecka sieć burgerowni Burgermeister rozpoczyna działalność w Polsce. Jak poinformował Business Insider, pierwszy lokal zostanie otwarty 28 października w Szczecinie, a dzień wcześniej marka zadebiutuje na platformie Pyszne.pl.
Burgermeister to sieć gastronomiczna wywodząca się z Berlina, znana z klasycznych burgerów serwowanych w miejskim, industrialnym stylu. Firma posiada już lokale w różnych częściach Niemiec, a Polska będzie pierwszym rynkiem zagranicznym, na którym pojawi się marka.
Prezes sieci, Robert Fügert, wyjaśnił, iż wybór Szczecina jako lokalizacji pierwszego lokalu był świadomą decyzją. – Zdecydowaliśmy się na Szczecin ze względu na bliskość Berlina i naszych partnerów biznesowych. To miasto ma duży potencjał rozwoju gastronomicznego – powiedział Fügert w rozmowie z serwisem.
Burgermeister planuje rozwijać swoją sieć w Polsce w kolejnych latach. Na liście potencjalnych lokalizacji znajdują się m.in. Gdańsk i Warszawa. Firma zakłada otwarcie od 20 do 40 restauracji w perspektywie kilku lat, a Polska ma stać się drugim co do wielkości rynkiem dla marki po Niemczech.
Jak zapowiada Robert Fügert, Burgermeister inwestuje również we własną produkcję żywności, co ma zapewnić pełną kontrolę nad jakością i procesem przygotowywania posiłków.
Marka powstała w 2006 roku i w ciągu kilkunastu lat zbudowała rozpoznawalność na rynku niemieckim, stając się jednym z symboli berlińskiej sceny street foodowej. Po Polsce, sieć planuje ekspansję do Wielkiej Brytanii i Hiszpanii.
