Cena skupu mleka w maju 2025 r. wyższa niż rok temu. Podlaskie przez cały czas liderem

Według najnowszych danych Głównego Urzędu Statystycznego, w maju 2025 r. średnia cena skupu mleka w Polsce wyniosła 225,65 zł za 1 hektolitr (hl). To oznacza wzrost o 14,6% w porównaniu do maja 2024 r. W relacji do poprzedniego miesiąca (kwietnia 2025 r.) cena nieznacznie spadła o 0,6%.

Cena skupu mleka w maju 2025 r. wyższa niż rok temu. Podlaskie przez cały czas liderem

Podlaskie znów na szczycie – najwyższe ceny w kraju

Najwięcej za mleko w maju płacono w województwie podlaskim, gdzie średnia cena osiągnęła poziom 237,76 zł/1 hl. Tuż za nim uplasowały się:

• Warmińsko-mazurskie – 231,81 zł/1 hl
• Lubuskie – 229,05 zł/1 hl

Małopolskie na końcu stawki

Z kolei najniższe ceny odnotowano w województwach:

• Małopolskim – 205,16 zł/1 hl
• Łódzkim – 214,62 zł/1 hl
• Zachodniopomorskim – 217,11 zł/1 hl

Mleczarski rynek wciąż stabilny, ale z regionalnymi różnicami

Choć średnia krajowa cena skupu mleka wzrosła rok do roku, dane pokazują zróżnicowanie regionalne, które wynika m.in. z poziomu specjalizacji gospodarstw, kosztów transportu, skali produkcji czy obecności dużych zakładów przetwórczych.