1 rok temu
Czy europejski rynek cebuli przez cały czas charakteryzuje względna stabilizacja, czy może widać już jakieś wyraźne trendy? Śledzimy aktualne tendencje oraz bieżące ceny cebuli na rynkach w Polsce i Holandii.
Zobaczmy, ile kosztowała cebula na początku trzeciego tygodnia września 2023 r. na rynku polskim i holenderskim.
Zróżnicowana jakość holenderskiej cebuli
Aktualnie pogoda sprzyja zbiorom cebuli, ale w najbliższym czasie prognozowane są przejściowe opady deszczu. Jakość cebuli oferowanej na holenderskim rynku jest zróżnicowana. Obok pięknej cebuli wysokiej jakości dostępna jest także źle lub zbyt gwałtownie dosuszana cebula, która na pierwszy rzut oka wygląda dobrze, ale dość gwałtownie gnije.
Ceny cebuli w holenderskich notowaniach
Ceny cebuli oferowanej w workach w notowaniach DCA są nieco zróżnicowane. Za cebulę z siewu we wszystkich rozmiarach można uzyskać średnią cenę nieco poniżej 50 euro/100 kg. Jednak większość cebuli na rynku to cebula sadzona z dymki. Zaś w tym przypadku ceny są nieco niższe i aktualnie oscylują wokół 45 euro/100 kg, niezależnie od rozmiaru.
Notowania DCA cebuli w workach w 36. tygodniu (4–10 września) 2023 r.:
- cebula workowana 35–50 mm — 46,0 euro/100 kg;
- cebula workowana 45/65 i 50/70 mm — 47,0 euro/100 kg;
- cebula workowana 60–80 mm — 49,0 euro/100 kg;
- cebula workowana +80 mm — 50,0 euro/100 kg.
Notowania na giełdach (cena dla producenta) w 36. tygodniu (4–10 września) 2023 r.:
- Goes — 32,5–34,5 euro/100 kg;
- Middemeer — 34,0 euro/100 kg;
- Emmeloord — 31,5–35,0 euro/100 kg.
Dla porównania, w poprzednim tygodniu (35. tydzień) średnie ceny cebuli wynosiły 33,5–36,5 euro/100 kg, zaś w przypadku cebuli workowanej było to 47,5–50,0 euro/100 kg. Widoczny jest więc nieznaczny trend spadkowy.
Czytaj również: Światowy rynek cebuli. Jaka jest aktualna sytuacja?
Rynek krajowy — ceny cebuli na dziś
Na polskich rynkach hurtowych średnia cena cebuli pozostaje względnie stabilna. W relacji do poprzedniego tygodnia notowania cebuli zmieniły się bardzo nieznacznie. Średnia cena hurtowa cebuli białej 11 września br. wynosiła 1,6–2,1 zł/kg, zaś czerwonej — 2,6–3,4 zł/kg. Zobaczmy, jak kształtują się notowania na głównych rynkach hurtowych w Polsce.
Ceny cebuli na dziś (11 września 2023 r.) na krajowych rynkach hurtowych:
- za cebulę na Broniszach (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy) płacono — 1,80–2,33 zł/kg;
- na giełdzie w Elizówce (Lubelski Rynek Hurtowy) cebula kosztowała — 2,40–2,67 zł/kg (8.09.2023);
- na rynku w Poznaniu (Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza) za cebulę oferowano — 2,50–2,80 zł/kg;
- na targowisku w Sandomierzu (Targowiska Miejskie Rynek Hurtowy) za cebulę płacono — 2,00 zł/kg (7.09.2023);
- cena cebuli na Zjazdowej w Łodzi (Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa) wynosiła — 1,66–2,66 zł/kg;
- we Wrocławiu (Targpiast) za cebulę można było uzyskać — 2,00–3,00 zł/kg;
- na rynku w Rzeszowie (Podkarpackie Centrum Hurtowe) cebula kosztowała — 2,80–3,00 zł/kg (8.09.2023);
- cebulę na giełdzie w Kaliszu (Rolno-Spożywczy Runek Hurtowy Giełda Kaliska) oferowano po — 2,00 zł/kg.
Więcej za cebulę czerwoną, cukrową i czosnkową
W przypadku cebuli czerwonej, najniższe ceny były w Sandomierzu u Łodzi, gdzie minimalne notowania zaczynały się od 2,40 zł/kg. Z kolei maksymalne ceny na wielu rynkach dochodziły do 4,00–5,00 zł/kg, a tylko na giełdzie w Rzeszowie były wyższe i przez cały czas osiągały 6 zł/kg.
W handlu na niektórych rynkach była także cebula cukrowa i czosnkowa. Za te cebule również można było uzyskać wyższe ceny niż za klasyczną cebulę białą. Za cebulę cukrową oferowano w hurcie 3,0–4,5 zł/kg, zaś za czosnkową płacono 3,0–5,0 zł/kg.
Czytaj również: Aktualne ceny cebuli w Polsce i Holandii. Czy cebula jeszcze zdrożeje?
Źródło: www.fresh-market.pl
