- Przed Wielkanocą 2025 jaja znowu drożeją, a konsumenci coraz częściej zastanawiają się, czy wystarczy ich dla wszystkich - takie głosy słychać z rynku. Wszystko przez ptasią grypę, spadek liczby kur niosek i rosnące koszty produkcji. Czy w tym roku świąteczne wypieki i tradycyjna sałatka jarzynowa okażą się luksusem? Sprawdziliśmy, jak wygląda sytuacja na rynku jaj w Polsce i w województwie śląskim.