Ceny jajek na świecie. Gdzie są najdroższe i najtańsze jajka?

ciekawestatystyki.pl 18 godzin temu

Czasami najmniejsze rzeczy potrafią najwięcej powiedzieć o świecie – kurze jaja to doskonały przykład. Na pierwszy rzut oka wydają się banalne: wszechobecne, proste, niedrogie. Ale gdy przyjrzymy się im bliżej, stanowią jedno z najbardziej uniwersalnych dóbr konsumpcyjnych – dostępne niemal wszędzie, obecne w każdej kuchni, ale kosztujące bardzo różnie w zależności od miejsca na mapie. Porównując ceny jaj, zyskujemy fascynujący obraz lokalnych kosztów życia, struktur gospodarczych i poziomu dochodów. I nie chodzi tu tylko o to, czy śniadanie z jajecznicą będzie droższe w Zurychu czy Delhi – chodzi o to, jak wygląda globalna równowaga w codziennym życiu. Gdzie są najtańsze i najdroższe jajka na świecie?

Najdroższe jajka na świecie – kto płaci najwięcej?

Najdroższe jajka są w Szwajcarii – tuzin jaj kosztuje tam średnio aż 27,46 zł, co czyni ją niekwestionowanym liderem zestawienia. Powodem są nie tylko wysokie zarobki i koszty życia, ale też rygorystyczne normy dobrostanu zwierząt oraz brak taniego importu.

Ceny tuzina kurzych jaj na świecie;
opracowanie ciekawestatystyki.pl na podstawie danych Numbeo

Zaraz za nią plasują się Nowa Zelandia (24,33 zł) i Islandia (23,47 zł) – kraje oddalone, z ograniczoną skalą produkcji i dużym uzależnieniem od importu pasz. Ciekawostką jest Barbados, gdzie jaja kosztują aż 20,30 zł za tuzin – częściowo przez koszty transportu na wyspę, a częściowo przez niewielką lokalną produkcję.

Najwyższe ceny za tuzin jajek kurzych (maj 2025):

Szwajcaria 27,46 zł
Nowa Zelandia 24,33 zł
Islandia 23,47 zł
Barbados 20,30 zł
Dania 18,69 zł
Luksemburg 18,59 zł
Holandia 18,00 zł
Austria 17,07 zł
Grecja 16,60 zł
Norwegia 16,51 zł

Kraje rozwinięte i ich ceny – Europa Zachodnia i Północna

W krajach takich jak Dania (18,69 zł), Luksemburg (18,59 zł) czy Holandia (18,00 zł) ceny tuzina jaj pozostają wysokie, ale stabilne. Tu liczy się przede wszystkim jakość. Obowiązkowe oznaczenia (kod 0, 1, 2, 3), preferencje konsumentów oraz nacisk na ekologiczne i lokalne rolnictwo wpływają na finalną cenę produktu.

Normy unijne sprzyjają dobrostanowi zwierząt, ale przekładają się też na wyższe koszty produkcji. Rolnicy inwestują w wolnowybiegowe kurniki, ekologiczne pasze i certyfikaty – wszystko to sprawia, iż cena jaj jest większa niż w krajach rozwijających się.

Ceny jajek w Polsce

Polska zajmuje 36. miejsce w globalnym rankingu z ceną 12,39 zł za tuzin jaj. Choć to znacznie mniej niż w krajach zachodnich, nie jesteśmy najtańsi. Dla porównania – nasi zachodni sąsiedzi, Niemcy, płacą średnio 14,25 zł, a Czesi – 11,65 zł. Litwa, z kolei, ma jeszcze niższy poziom cen – 10,62 zł.

Skąd te różnice? W Polsce jaja są produktem relatywnie tanim, głównie dzięki:

dużej skali produkcji – jesteśmy jednym z liderów UE w produkcji jaj,
niższym kosztom pracy,
większemu udziałowi jaj z chowu klatkowego, które są tańsze niż ekologiczne czy wolnowybiegowe.

Polacy, mimo rosnącej świadomości konsumenckiej, wciąż często wybierają produkty „budżetowe”. Dlatego średnia cena jaj utrzymuje się na stosunkowo niskim poziomie, choćby pomimo inflacji i wzrostu kosztów energii.

Dane Głównego Urzędu Statystycznego pokazują, iż cena jednego jajka w Polsce przez ostatnie 15 lat przeszła znaczącą ewolucję. W styczniu 2010 roku Polacy płacili średnio 0,46 zł za sztukę, a w marcu 2025 roku – już 1,09 zł. To ponad dwukrotny wzrost, który ukazuje nie tylko wpływ inflacji, ale i zmieniających się realiów gospodarczych i produkcyjnych.

Najtańsze jaja – gdzie kosztują grosze?

Na samym dole cenowego rankingu jajek znajdują się Indie, gdzie tuzin jaj kosztuje średnio 3,70 zł. Równie tanio jest w Iranie (4,32 zł), Pakistanie (4,45 zł) i Bangladeszu (4,55 zł). Czy to oznacza, iż życie tam jest łatwiejsze? Nie do końca.

Niskie ceny często wynikają z:

niższych kosztów życia i siły nabywczej pieniądza,
braku ekologicznych regulacji,
masowej produkcji bez standardów dobrostanu.

Dla porównania – w Indiach średnia pensja jest znacznie niższa niż w Europie, więc mimo niskiej ceny jaj, ich zakup może pochłaniać podobną część dochodów jak w Szwajcarii. Prawdziwą siłę nabywczą jaj pokazuje dopiero zestawienie z zarobkami. To właśnie dlatego warto patrzeć szerzej, niż tylko na same ceny.

Ceny tuzina kurzych jaj na świecie - ranking;
opracowanie ciekawestatystyki.pl na podstawie danych Numbeo

Gospodarka a jaja – co wpływa na cenę?

Cena jaj to nie tylko kwestia kosztu produkcji. Wpływa na nią wiele zmiennych, m.in.:

inflacja i zmienność kursów walut – szczególnie widoczne w Ameryce Łacińskiej,
koszty transportu – kraje wyspiarskie i górzyste mają znacznie wyższe koszty logistyki,
koszty pasz i energii – drożejące zboża i prąd przekładają się na wzrost cen,
polityka rolna – w niektórych krajach dopłaty dla producentów pomagają utrzymać niższe ceny.

To złożony mechanizm, w którym ekonomia łączy się z ekologią i kulturą konsumpcji.

Ile jaj zjesz za 100 zł? – zabawne porównanie

Czas na trochę humoru i matematyki. Załóżmy, iż masz 100 zł i chcesz wydać je wyłącznie na jaja. Ile tuzinów kupisz w różnych krajach?

Indie 27 tuzinów
Polska 8 tuzinów
Niemcy 7 tuzinów
Szwajcaria 3 tuziny
Nowa Zelandia 4 tuziny

Najwięcej jaj za 100 zł kupisz w Indiach – ponad 320 sztuk!

Najmniej – w Szwajcarii, gdzie starczy na około 36 jaj.

Cena jaj a ekologia – jaja ekologiczne, wolnowybiegowe i przemysłowe

Ekologia to dziś słowo-klucz. W wielu krajach konsumenci coraz częściej wybierają jaja oznaczone kodem "0" (ekologiczne) lub "1" (z wolnego wybiegu). Te jaja są znacznie droższe w produkcji, ponieważ:

kury mają więcej przestrzeni i lepsze warunki życia,
stosuje się naturalne pasze,
wyklucza się antybiotyki i sztuczne stymulanty.

W krajach takich jak Francja, Niemcy czy Holandia, produkty ekologiczne mogą kosztować choćby dwukrotnie więcej niż przemysłowe. W Polsce ten trend też się rozwija – choć udział jaj „eko” to przez cały czas mniej niż 10% rynku.

Jajka z importu – czy lokalne znaczy tańsze?

W krajach o niskiej produkcji własnej (np. Katar, ZEA, Singapur) jaja często są importowane. To wpływa na ich cenę, która zależy nie tylko od produkcji, ale też od:

kursów walut,
kosztów transportu chłodniczego,
ceł i polityki handlowej.

Z drugiej strony, niektóre kraje celowo ograniczają import, by chronić lokalnych producentów – co również podbija ceny. Czy lokalne znaczy tańsze? Nie zawsze. Ale często oznacza świeższe i bardziej zrównoważone.

Ranking ponad 100 państw – tabela z cenami jaj

Lp.KrajCena tuzina jaj [zł]

1	Szwajcaria	27,46
2	Nowa Zelandia	24,33
3	Islandia	23,47
4	Barbados	20,30
5	Dania	18,69
6	Luksemburg	18,59
7	Holandia	18,00
8	Austria	17,07
9	Grecja	16,60
10	Norwegia	16,51
11	Szwecja	16,47
12	Australia	16,15
13	Stany Zjednoczone	16,04
14	Francja	16,02
15	Irlandia	15,89
16	Trynidad i Tobago	15,81
17	Urugwaj	15,71
18	Cypr	15,70
19	Izrael	15,07
20	Wielka Brytania	14,93
21	Włochy	14,88
22	Belgia	14,86
23	Papua-Nowa Gwinea	14,81
24	Niemcy	14,25
25	Słowenia	13,96
26	Słowacja	13,89
27	Malta	13,72
28	Chorwacja	13,70
29	Chile	13,62
30	Albania	13,49
31	Kanada	13,20
32	Bułgaria	13,01
33	Hongkong	12,93
34	Kostaryka	12,74
35	Finlandia	12,60
36	Polska	12,39
37	Singapur	12,38
38	Jamajka	12,35
39	Fidżi	12,06
40	Rumunia	12,01
41	Kuba	11,73
42	Czarnogóra	11,73
43	Czechy	11,65
44	Portugalia	11,46
45	Łotwa	11,46
46	Zjednoczone Emiraty Arabskie	11,45
47	Korea Południowa	11,16
48	Hiszpania	11,10
49	Tajwan	10,89
50	Palestyna	10,72
51	Bośnia i Hercegowina	10,65
52	Litwa	10,62
53	Liban	10,61
54	Makau	10,42
55	Estonia	10,38
56	Katar	10,38
57	Węgry	10,33
58	Panama	10,06
59	Serbia	9,98
60	Salwador	9,82
61	Bahrajn	9,81
62	Argentyna	9,78
63	Arabia Saudyjska	9,67
64	Peru	9,56
65	Mołdawia	9,46
66	Wenezuela	9,44
67	Oman	9,17
68	Etiopia	9,17
69	Gruzja	8,89
70	Turcja	8,75
71	Meksyk	8,73
72	Armenia	8,72
73	Mozambik	8,67
74	Gwatemala	8,65
75	Ghana	8,65
76	Japonia	8,45
77	Republika Południowej Afryki	8,44
78	Mauritius	8,44
79	Botswana	8,23
80	Sri Lanka	8,20
81	Macedonia Północna	8,10
82	Mongolia	8,07
83	Wybrzeże Kości Słoniowej	8,04
84	Tajlandia	8,03
85	Filipiny	7,99
86	Zimbabwe	7,97
87	Jordania	7,96
88	Ekwador	7,95
89	Kuwejt	7,89
90	Nikaragua	7,89
91	Malezja	7,74
92	Kolumbia	7,73
93	Brazylia	7,54
94	Maroko	7,35
95	Boliwia	7,17
96	Kamerun	7,13
97	Nigeria	7,12
98	Uganda	7,09
99	Algieria	6,74
100	Syria	6,69
101	Kirgistan	6,66
102	Rosja	6,65
103	Irak	6,60
104	Dominikana	6,50
105	Tadżykistan	6,38
106	Paragwaj	6,32
107	Ukraina	6,30
108	Kazachstan	6,07
109	Kosowo	6,04
110	Tunezja	5,99
111	Chiny	5,97
112	Nepal	5,95
113	Kenia	5,94
114	Indonezja	5,93
115	Uzbekistan	5,77
116	Wietnam	5,60
117	Egipt	5,57
118	Azerbejdżan	5,25
119	Białoruś	4,93
120	Libia	4,92
121	Bangladesz	4,55
122	Pakistan	4,45
123	Iran	4,32
124	Indie	3,70

To nie tylko liczby – to dowód na zróżnicowanie stylu życia, kosztów produkcji i lokalnej gospodarki. Choć to tylko jajko – niepozorne, niewielkie – jego cena potrafi opowiedzieć wielką historię o kraju, w którym je kupujemy. Pokazuje różnice w standardzie życia, systemie gospodarczym, kulturze i stylu jedzenia.

Jajka są lustrem codziennego życia – a ich cena? Czasem zaskakuje bardziej niż kurs dolara.