Według Głównego Urzędu Statystycznego (GUS) ceny skupu podstawowych produktów rolnych spadły w maju o 11,3% r/r oraz o 0,3% m/m.
W maju 2024 r. w porównaniu z poprzednim miesiącem zarówno w skupie, jak i na targowiskach ceny większości produktów rolnych były wyższe (mimo spadku wskaźnika). W skali miesiąca spadły ceny żyta, jęczmienia i mleka w skupie, pszenicy i pszenżyta na targowiskach oraz owsa na obu rynkach.
W skali roku podrożał tylko żywiec wołowy i ziemniaki
W stosunku do analogicznego miesiąca poprzedniego roku, w maju 2024 r. zanotowano spadek cen skupu oraz cen na targowiskach wszystkich produktów rolnych, z wyjątkiem żywca wołowego na targowiskach oraz ziemniaków (w skupie i na targowiskach).


Ceny ważniejszych produktów rolnych w maju 2024 r.
W maju 2024 r. cena pszenicy w skupie (80,20 zł za dt) wzrosła w stosunku do kwietnia br. (o 6,4%), ale spadła w porównaniu z analogicznym okresem ub. roku (o 17,0%). Na targowiskach za pszenicę płacono 105,19 zł za dt, tj. o 0,1% mniej niż przed miesiącem i o 24,4% – niż przed rokiem.
Cena żyta w skupie (56,40 zł za dt) była o 1,4% niższa w porównaniu z kwietniem br. i o 27,3% w stosunku do maja 2023 r. W obrocie targowiskowym cena żyta (79,64 zł za dt) wzrosła o 0,2% w skali miesiąca, ale spadła o 28,0% w skali roku.
W maju 2024 r. za ziemniaki w skupie płacono 150,36 zł za dt, tj. o 4,0% więcej niż w poprzednim miesiącu i o 23,4% – niż w analogicznym okresie ub. roku. Na targowiskach cena ziemniaków (244,90 zł za dt) wzrosła o 3,9% w stosunku do kwietnia br. i o 35,1% w porównaniu z majem 2023 r.
Cena żywca wołowego w skupie (10,56 zł za kg) była wyższa w skali miesiąca (o 1,7%), ale niższa w skali roku (o 5,2%). Na targowiskach żywiec wołowy (11,83 zł za kg) sprzedawano drożej w porównaniu z kwietniem br. (o 0,6%), jak i z majem 2023 r. (o 14,2%).
W maju 2024 r. za żywiec wieprzowy w skupie płacono 7,68 zł za kg, tj. o 0,8% więcej niż przed miesiącem, ale o 14,5% mniej niż przed rokiem.
Cena skupu drobiu rzeźnego (5,16 zł za kg) była o 0,1% wyższa w stosunku do kwietnia 2024 r., natomiast w porównaniu z analogicznym okresem ub. roku spadła o 17,1%.
Za hl mleka płacono w skupie 196,89 zł, tj. o 2,8% mniej niż w poprzednim miesiącu i o 4,7% – niż przed rokiem.

Źródło: GUS

2 lat temu


![Duńskie prosięta dużo tańsze niż rok temu. Jakie są dziś ceny prosiąt w Polsce? [SONDA]](https://static.tygodnik-rolniczy.pl/images/2026/09/16/621233.webp)
![2 zł zwrotu do paliwa dla rolników! Wnioski od 1 października [ZASADY]](https://agroprofil.pl/cms/wp-content/uploads/2026/09/2-zl-zwrotu-do-litra-paliwa.png)








![Ta reakcja powiedziała wszystko. Polacy muszą uważać [OPINIA]](https://sf-administracja.wpcdn.pl/storage2/featured_original/6aaae8c02f4a62_44793304.jpg)


