Ceny zbóż na świecie najniższe od 2020 roku – raport FAO

Światowe rynki zbóż przeżywają moment, jakiego nie widzieliśmy od czterech lat. Indeks cen zbóż FAO w lipcu 2025 r. spadł do poziomu najniższego od września 2020 roku. To trzeci z rzędu miesiąc obniżek po krótkim, kwietniowym odbiciu.

Ceny zbóż na świecie najniższe od 2020 roku – raport FAO

Kto odpowiada za spadki?

Według raportu Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), największy wpływ na obniżkę wskaźnika miały pszenica, ryż i sorgo, które z nawiązką zniwelowały wzrosty notowań kukurydzy i jęczmienia.

• Wskaźnik cen zbóż FAO w lipcu: 106,5 pkt
• Spadek miesiąc do miesiąca: –0,8%
• Spadek rok do roku: –3,8%

Kukurydza drożeje globalnie, ale w Polsce wciąż kosztowna

Światowe ceny kukurydzy rosły pod wpływem suszy w Europie Wschodniej, ograniczonej podaży z Ukrainy oraz problemów eksportowych Argentyny i Brazylii.
W Polsce rolnicy niechętnie sprzedawali ziarno, co utrzymywało wysokie ceny:

• Lipiec: ok. 910 zł/t (trzeci miesiąc z rzędu na tym poziomie)
• Początek sierpnia: 927 zł/t – lekkie odbicie.

Pszenica tanieje, ale nie wszędzie tak samo

Duże dostawy pszenicy ozimej z półkuli północnej wywierały presję na spadek cen.
W Polsce:

• Lipiec: spadek o 41 zł/t do poziomu 853 zł/t (łącznie konsumpcyjna i paszowa)
• Początek sierpnia: dalsze obniżki.

Ograniczeniem spadków na świecie były jednak niższe plony pszenicy jarej w Ameryce Północnej i niechęć rolników do sprzedaży w Europie i rejonie Morza Czarnego.

Ryż – niższe ceny przez duże zapasy

Indeks cen ryżu FAO spadł w lipcu o 1,8%. Powód? Obfite zapasy eksportowe i słaby popyt importowy.

Podsumowanie: Rolnicy i eksporterzy odczuwają coraz większą presję cenową, a globalne trendy wskazują, iż obecny sezon może być jednym z najtrudniejszych od lat – przynajmniej dla producentów. Z kolei konsumenci i importerzy mogą liczyć na tańsze surowce.