Cukiernia Sowa uruchomiła innowacyjny punkt sprzedaży

Cukiernia Sowa, znana z łączenia tradycji z nowoczesnością, otwiera nowy rozdział w swojej historii, prezentując po generalnym remoncie swój sklep przy zakładzie produkcyjnym w Bydgoszczy, przy ul. Schulza 3. To miejsce, które od dzisiaj stanowi najbardziej innowacyjny punkt w całej sieci, wyznaczając nowe standardy w branży cukierniczej.

Przebudowa przyniosła szereg innowacyjnych rozwiązań, które mają na celu wzbogacenie doświadczeń klientów i usprawnienie procesów zakupowych:

• Strefa Samoobsługowa: Pierwsza w sieci strefa samoobsługowa, umożliwiająca szybkie zakupy na wynos, odpowiadając na potrzeby klientów ceniących czas i wygodę.
• Interaktywny Kiosk: Nowoczesny kiosk do składania zamówień na miejscu, zapewniający intuicyjną i spersonalizowaną obsługę.
• Nowoczesna Strefa Kawiarniana: Całoroczny, przeszklony ogródek kawiarniany, który stwarza idealne warunki do degustacji specjałów Cukierni Sowa w komfortowej atmosferze.
• Debiut Sernika Baskijskiego: Ekskluzywny sernik baskijski, dostępny tylko w tej lokalizacji, staje się nową, kuszącą propozycją dla smakoszy.
• Usługa Polewania Deserów Płynną Czekoladą: Unikalna usługa polewania deserów świeżo temperowaną, aromatyczną czekoladą, która płynie prosto z kranu, tworząc aksamitną otulinę na oczach klienta. To doświadczenie, które angażuje wszystkie zmysły.

Pełne doświadczenie dla klientów

Nowy lokal Cukierni Sowa to nie tylko miejsce zakupów, ale przestrzeń, która oferuje pełne doświadczenie klienta – od smaku, przez zapach i wygląd, aż po wyjątkową atmosferę. To przykład, jak tradycyjne rzemiosło cukiernicze może być skutecznie połączone z nowoczesnymi technologiami, odpowiadając na zmieniające się potrzeby rynku i tworząc miejsca, w których chce się być.

Michał Sowa, członek zarządu Cukierni Sowa, podkreśla, iż projekt ten jest efektem pracy całego zespołu, projektantów, wykonawców i partnerów, a jego celem jest dalsze umacnianie pozycji firmy jako lidera innowacji w branży.

Intensywne pół roku

Pierwsze półrocze 2025 roku było dla Cukierni Sowa okresem intensywnych działań. Zgodnie ze strategią „Rośniemy mądrze”, firma świadomie stawia na najwyższą jakość oferty, dbałość o standard obsługi oraz myślenie o klientach na każdym etapie transformacji.

Kluczowe osiągnięcia w pierwszym półroczu 2025:

• 6 sklepów po pełnym remodelingu – inwestycje w nowoczesne wnętrza i funkcjonalność.
• 3 nowe lokalizacje – w tym otwarcie w CH Marino Wrocław, Designer Outlet Kraków oraz relokacja franczyzy w CH Gondola w Legionowie.
• Łącznie 9 otwarć – potwierdzających dynamiczny rozwój sieci.

Firma deklaruje, iż nie zwalnia tempa i kontynuuje swoje plany rozwoju. Aktualnie sieć liczy ponad 170 cukierni w 14 województwach w Polsce oraz 1 lokal w Londynie.