2 tygodni temu
To prawdziwy przełom technologiczny w Gorąco Polecam. Smaki z Piekarni. Sieć wystartowała z pierwszym w pełni automatycznym sklepem wydającym wypieki i przekąski.
Testowy sklep znajduje się pomiędzy Dworcem Centralnym, a Złotymi Tarasami. Ramię robotyczne pobiera i podaje produkty w 12 sekund! 24 h na dobę, 365 dni w roku.
Nowatorskie rozwiązanie
“Dotykowy ekran, płatności zbliżeniowe, aplikacja do zarządzania – sklep powstał w oparciu o technologię Nexto Display autorstwa Mago. Pierwszy automatyczny sklep traktujemy jako test, ale już po pierwszych godzinach widzimy, iż w tym projekcie drzemie mega potencjał” – informują przedstawiciele Gorąco Polecam. Smaki z Piekarni.
W automatycznym sklepie znajduje się blisko 400 produktów podzielnych na cztery kategorie: pieczywo, kanapki i przekąski słone, przekąski słodkie, napoje.
Automatyczny sklep to kolejny – nowoczesny – kanał sprzedaży wprowadzony przez Gorąco Polecam. Smaki z Piekarni. Oprócz lokali stacjonarnych marka rozwija e-commerce (catering sprzedawany w sklepie internetowym), a także delivery (wszystkie aplikacje Wolt, Bolt, Uber Eats, Glovo i Pyszne.pl).
Gorąco Polecam. Smaki z Piekarni planują dalszy rozwój
Enata Bread to grupa marek z branży piekarniczej (a także kawiarnianej). W ostatnich 4 latach zanotowała dynamiczne wzrosty: 300 proc. wzrost liczby lokali i 1300 proc. wzrost przychodów. Lokale grupy powstają w biurowcach, osiedlach mieszkaniowych, centrach miast, galeriach handlowych i na dworcach (w hub’ach komunikacyjnych). Grupa prężnie rozwija m.in. markę Gorąco Polecam. Smaki z Piekarni.
Przed Grupą kolejne wyzwania: wzrost liczby lokali i przychodów w 2024 roku, kontynuacja procesu digitalizacji biznesu, rozwój sieci (lokalizacje, architektura, produkty, sprzedaż i marketing). Enata Bread dąży do osiągnięcia liczby kilkuset lokali w kilka lat.
