Na rynku hurtowym w Broniszach “handlowa dziura”, czyli przedświąteczna cisza przed burzą. Jakie stawki na początku grudnia uzyskują producenci ziemniaków? Sprawdź aktualne ceny ziemniaków w dniu 02.12.2024.
Jakie ceny za odmiany żółte?
Ceny ziemniaków żółtych utrzymują się na stabilnym poziomie, a ma to związek ze stosunkowo wyrównaną jakością bulw. Stawki w sprzedaży hurtowej oscylują na poziomie 1,00 zł/kg. Za worek (15 kilogramów) odbiorcy zapłacą więc 15,00 zł. Warto zauważyć, iż w ostatnich dwóch tygodniach cena pozostawała stabilna.
W ramach przypomnienia, spadek nastąpił w pierwszej połowie listopada. W dniu 12.11.2024 średnia cena odmian żółtych, które wówczas również pozostawały najtańsze, wynosiła od 16,00 do 18,00 zł/worek. W przeliczeniu stawki, których mogli oczekiwać producenci, zamykała się w przedziale od 1,06 do 1,20 zł/kg.
Ile kosztują odmiany kremowe?
Kremowe odmiany ziemniaka (Catania, Noya czy Sifra) również utrzymują się na stałym pułapie. Aktualnie na rynku w Broniszach kosztują od 18,00 do 22,00 zł/worek. W przeliczeniu cena kilograma wynosi od 1,20 do 1,46 zł. W przypadku odmian kremowych ceny w połowie zeszłego miesiąca (12.11.2024) oscylowały w przedziale od około 20,00 do 23,00 zł/worek, czyli od 1,33 do 1,53 zł/kg.
Irga – największy spadek. Ile wynosi?
W niższej niż przez większość sezonu cenie można na rynku spotkać Irgę. Stawki w tym przypadku zmieniły się już w zeszłym tygodniu. Miało to związek z problemami, które zaczęli napotykać producenci podczas przechowywania towaru. Niższa jakość jest przyczyną mniejszego popytu.
W ramach przypomnienia, 12.11.2024 stawki wynosiły 30,00 zł/worek – 2,00 zł/kg. W dniu 25.11.2024 cena Irgi spadła do 25,00-28,00 zł/worek (1,66-1,86 zł/kg). w tej chwili odmiana sprzedawana jest w cenie 25,00 zł/worek. Im bliżej świąt, tym opisywanej odmiany ziemniaka na rynku powinno być mniej.
Ile kosztuje importowany ziemniak?
Na rynku w Broniszach już w drugiej połowie listopada pojawił się towar spoza Polski. Importerzy sprowadzają go z Francji. Tamtejsze ziemniaki są myte i selekcjonowane. Wyróżniają się niewielkim kalibrem. Aktualnie ich cena pozostaje niezmienna i przedstawia się na poziomie około 4,00 zł/kg.