Rynek napojów bezalkoholowych w Europie dynamicznie się rozwija, a konsumenci coraz częściej wybierają produkty łączące smak z funkcją zdrowotną. Jedną z najszybciej rosnących kategorii są napoje herbaciane typu Ice Tea, które przechodzą transformację z klasycznych słodzonych napojów w produkty premium i funkcjonalne.
Coraz większą popularność zdobywają Ice Tea z dodatkiem probiotyków, prebiotyków, witamin oraz naturalnych ekstraktów roślinnych. Konsumenci poszukują produktów o niższej zawartości cukru, prostszym składzie i dodatkowych korzyściach zdrowotnych. Trend ten jest widoczny zarówno w Europie Zachodniej, jak i w Polsce. Według danych branżowych rynek napojów bezalkoholowych w naszym kraju osiąga wartość blisko 28 miliardów złotych rocznie, a jednymi z najszybciej rozwijających się segmentów są właśnie napoje funkcjonalne oraz Ice Tea.
Poniżej przedstawiamy rozmowę z Bartłomiejem Michalikiem – Prezesem Zarządu Best Drinks Company.
BT: Czy polski lider ice tea kończy działalność?
Bartłomiej Michalik Prezes Zarządu Best Drinks Company: o ile pytanie dotyczy napojów Chai Tea, to macie niesprawdzone informacje. My dopiero się rozkręcamy.
BT: Nie mieliście chyba ostatnio łatwej sytuacji. Straciliście zarząd znany w branży, nie widać współpracy z Dre$$code.
Prezes BDC: To są dwa najlepsze zdarzenia, które przytrafiły się spółce na przełomie roku. To właśnie dzięki nim udało się uratować ten sezon.
BT: Czyli utrata w zarządzie Michała Czerwińskiego i Artura Gajewskiego była korzystna dla Best Drinks Company?
Prezes BDC: To nie była utrata. Panowie zostali odwołani, a z konsekwencjami ich działań spółka musi się przez cały czas mierzyć. Szczęśliwie największe problemy zostały już pokonane, a dzisiaj sprawą byłych członków zarządu zajmuje się Prokuratura Okręgowa w Warszawie.
BT: Chce Pan powiedzieć, iż Michał Czerwiński i Artur Gajewski działali niezgodnie z prawem?
Prezes BDC: To ocenią adekwatne organy. Ja objąłem funkcję na początku roku i zamiast rozwijania działalności musiałem rozpocząć zarządzanie Best Drinks od audytu i porządkowania procesów. Okazało się, iż w 2025 r. koszty rosły znacznie szybciej niż przychody. Największym problemem było to, iż poprzedni zarząd zamawiał produkty, które zwiększyły tylko liczbę palet na półkach.
BT: Sprzedaż Chai Tea w zeszłym roku nie szła tak, jak powinna?
Prezes BDC: Problem nie dotyczy sprzedaży, ale zamówień. Ustalenie zapotrzebowania na napoje to nie wróżenie z fusów. Nie trzeba zamawiać towaru z góry na cały sezon. O kilka tysięcy puszek można się pomylić, ale nie o ponad milion.
BT: A może to nie pomyłka, tylko zapobiegliwość? W końcu Chai Tea w 2025 r. było promowane przez Dre$$code. Otwierało się na nowych odbiorców. To miał być modny produkt nowego pokolenia.
Prezes BDC: Prawda jest taka, iż to puszek ze znakiem Dre$$code zostało nam najwięcej z poprzedniego roku.
BT: Czy w takim razie będzie kontynuacja współpracy z grupą Michała Bagińskiego?
Prezes BDC: Zdecydowanie nie. Jesteśmy rozczarowani podejściem Dresscode. W 2026 r. nie wykonali dla nas żadnych akcji promocyjnych, mimo iż umowa przez cały czas trwała i dalej nas fakturowali. Zamiast pomocy z upłynnieniem puszek ze znakiem Dre$$code nie zgodzili się na sprzedaż w innych kanałach i tylko powiększyli liczbe puszek do utylizacji.
BT: Co w takim razie zaplanowaliście na nadchodzący sezon? Kto będzie twarzą Chai Tea w 2026 r.
Prezes BDC: W tym roku koncentrujemy się na naszych odbiorcach. Chai Tea to dzisiaj piąty brand na rynku ice tea. Konsumenci nie kupują naszych napojów ze względu na dodatkowe znaki lub twarze na puszkach, ale ze względu na smak i jakość. W tym roku wracamy do sprawdzonych atutów i jeszcze dokładniej odpowiadamy na potrzeby tych, którzy na co dzień sięgają po Chai Tea.
BT: Czyli w tym sezonie nie będzie zaskoczeń?
Prezes BDC: Będą, a adekwatnie już są. Od ponad roku w Best Drinks rozwijamy napoje funkcjonalne. Współpracowaliśmy w tym zakresie z ekspertami z zakresu biochemii i biologii molekularnej oraz pracownikami naukowym Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku. W tym roku koncepcje technologiczne i badania przekuliśmy w gotowe produkty.
BT: A jakie to produkty?
Prezes BDC: Produkty z grupy ChaiTea HydroActive, wspierające równowagę wodno-elektrolitową oraz ChaiBiotic-Complex wspomagające zdrowie jelit. Chai Tea z prebiotykami już jest dostępna w sprzedaży. Za chwilę będą dostępne kolejne herbaty nowej generacji, które łączą sprawdzony smak herbaty Chai Tea z potrzebą nawodnienia, regeneracji, koncentracji, czy relaksu.
BT: Energetyki i izotoniki o smaku herbaty?
Prezes BDC: Nasze napoje to znacznie więcej. To produkty science based nutrition. Rezygnujemy z cukru na rzecz witamin, elektrolitów i innych składników, aby zadbać o samopoczucie osób pijących Chai Tea.
BT: To bardzo przypomina to, o czym ostatnio opowiadają Michał Czerwiński i Artur Gajewski, promując swoją markę SIP.
Prezes BDC: Panowie jeszcze 2 lata temu nie mieli żadnego doświadczenia w branży napojowej. Przyszli do Best Drinks, pełnili swoje funkcje odpowiednio kilka i kilkanaście miesięcy, a tuż po odwołaniu otworzyli swoją spółkę. Spółka ta rozpoczęła działalność akurat w branży napojów, w segmencie ice tea, ponadto planuje sprzedaż herbat funkcjonalnych, nad którymi Best Drinks pracuje aktywnie od pierwszej połowy 2025 roku.
BT: Czy zarzuca Pan kradzież know how?
Prezes BDC: Mogę tylko powiedzieć, iż w kontraktach managerskich zobowiązali się zachować w poufności wszystkie informacje techniczne i handlowe przez 5 lat. W czerwcu 2025 r. Pan Michał Czerwiński podpisał wniosek o dofinansowanie, w którym uznawał know-how dotyczący napojów funkcjonalnych na bazie herbaty za tajemnicę przedsiębiorstwa Best Drinks.
BT: Czy jest to zapowiedź kroków prawnych?
Prezes BDC: Jako prezes spółki mogą zapewnić, iż będę dbał o interesy Best Drinks w pełnym zakresie.
