Kolejna mleczarnia znika z rynku. Rośnie ryzyko fali upadłości

Zdjęcie: Strumień mleka nalewany do przezroczystej butelki w mleczarni, w tle skrzynka z pustymi butelkami.


Branża mleczarska coraz wyraźniej odczuwa skutki rosnących kosztów działalności, presji cenowej i postępującej konsolidacji rynku. Najtrudniejsza sytuacja dotyczy niewielkich spółdzielni mleczarskich, którym coraz trudniej konkurować z największymi graczami. Przed mleczarzami stoją jednak kolejne wyzwania, które mogą pogorszyć kondycję wielu zakładów.