Kozie mleko, dotacja z ARiMR i... gwiazdka Michelin. Niezwykłe sery rolników spod Łodzi

Zdjęcie: Kozie mleko, dotacja z ARiMR i... gwiazdka Michelin. Niezwykłe sery rolników spod Łodzi 


Sery rolników spod Łodzi trafiają nie tylko na lokalne bazary, ale i… do francuskiej restauracji z gwiazdką Michelin. Monika i Waldemar Lasoń udowodnili, iż z pasji do sera i wsparcia ARiMR można stworzyć coś wyjątkowego. Z jakich dotacji skorzystali...