Lepsza inwestycja niż Bitcoin lub złoto w 2026 roku znajduje się w twojej kuchni

5 godzin temu

Kontrakty terminowe na surowy cukier zyskały około 20% w 2026 roku, wyprzedzając Bitcoin (BTC), złoto i S&P 500, gdy Unia Europejska, Brazylia i Indie sygnalizują ograniczoną podaż.

Rajd przyspieszył w zeszłym miesiącu, kiedy kontrakt wzrósł o 21,5%, osiągając najsilniejszy miesięczny wzrost od października 2010 roku. Bitcoin i złoto również zyskały w sierpniu, ale żaden z nich nie osiągnął w tym roku takiej przewagi.

Dlaczego cukier stał się deficytowy

Wskaźnik cen cukru FAO wyniósł średnio 106,4 punktu w sierpniu, co oznacza wzrost o 11,9% względem lipca i najwyższy odczyt od czerwca 2025 roku. Instytucja powiązała ten ruch z bardziej napiętą perspektywą podaży na 2026/27.

FAO wskazało na kilka kluczowych czynników presji:

Upał i susza zmusiły UE do obniżenia prognoz plonów buraków cukrowych już na zmniejszonych areałach.
El Niño pogorszyło perspektywy produkcji w Azji, a w pasie uprawnym Centro-Sul w Brazylii uzyskano mniejsze zbiory.
Plan Indii dotyczący bezcłowego importu surowego cukru wywarł dodatkową presję na ceny światowe.

Wzrost odzwierciedlał oczekiwania niższych plonów buraków cukrowych w Unii Europejskiej z powodu niekorzystnej pogody, obawy o wpływ El Niño na perspektywy produkcji w kluczowych krajach azjatyckich, niższą produkcję cukru w Brazylii oraz zapowiedź Indii o bezcłowym imporcie surowego cukru.

Prognozy zmierzają w jednym kierunku. Komisja Europejska przewiduje, iż produkcja UE spadnie o 19% do 13,4 mln ton metrycznych w 2026/27. Citi prognozuje światowy deficyt 1,3 mln ton, a Green Pool Commodity Specialists szacuje 3,2 mln.

Obserwuj nas na X, aby otrzymywać najnowsze wiadomości na bieżąco

Bitcoin i złoto wygrały sierpień, cukier cały rok

Taki niedobór podaży to typowe ustawienie, którego szukają traderzy krypto. Zobaczmy więc, jak cukier wypada na tle Bitcoina i reszty rynku.

Bitcoin handluje blisko 79 800 USD po wzroście około 25% w ubiegłym miesiącu, osiągając najlepszy rezultat od listopada 2024 roku. Mimo to BTC jest około 8,8% niżej w 2026 roku.

Złoto zyskało około 10% w sierpniu, osiągając najlepszy miesiąc od stycznia. Jednak spadek na początku września sprawił, iż jest tylko 1,7% wyżej w tym roku. Indeks S&P 500 wzrósł prawie 13% w 2026 roku, czyli dużo mniej niż 20% cukru.

Cukier pokonał zatem wiodące aktywo kryptowalutowe, klasyczną ochronę przed inflacją oraz główny indeks giełdowy z USA. Ten miękki surowiec w ciszy zdeklasował trzy aktywa, które dominują w mediach rynkowych.

Tymczasem Citi uważa cukier za swoją największą byczą pewność wśród surowców rolnych na giełdzie Intercontinental Exchange. Bank prognozuje wzrost cen do 19 centów za funt w ciągu kwartału, powołując się na kurczące się zapasy i pogarszającą pogodę w Indiach, Tajlandii i UE.

Rosnące ceny ropy dają producentom kolejny powód, by przerabiać trzcinę na etanol zamiast eksportować cukier. Gdy ropa kosztuje powyżej 90 USD za baryłkę, to przekierowanie wzmacnia argument za wyższymi cenami.

Zasubskrybuj nasz kanał na YouTube, aby oglądać ekspertów i dziennikarzy dzielących się swoją wiedzą