Z małym opóźnieniem, ale jedziemy z koksem. Warzymy Saison ok. 12 Plato Single Hop Mosaic.
Zasyp:
3,5kg słód pilzneński 6 rzędowy
1 kg niesłodowana pszenica
100 g Mosaic
drożdże M29 French Saison
Prawdopodobnie potrwa to ok. 5-6 h. W trakcie będzie pite: Cienki Bolek, Idaho, Lekko na życie, Squeezer i może jeszcze Laska Nebeska.