Proces zubożania produktu pokładowego w Ameryce i Europie trwa w najlepsze. Albo linie lotnicze nie oferują już „bezpłatnie” żadnego serwisu w czasie lotów krajowych, albo produkt ten jest minimalistyczny – np. woda. W tym samym czasie, Chińczycy na rejsach krajowych serwują pełnoprawny posiłek – „w cenie” biletu. Lot krajowy w Chinach. Wyznacznik jakości produktu?