Mrozy uderzyły w winiarzy, sytuacja jest poważna. "Trzeba się nauczyć bronić"

Zdjęcie: Winnica rodziny Turnau. W nocy między krzewami winorośli rozpalane są setki świec aby ochronić rośliny przed przymrozkami


Druga połowa kwietnia po raz kolejny jest trudnym okresem dla winiarzy. Fala przymrozków zagraża krzewom winorośli, które zdążyły rozpocząć już wegetację. Sytuacja nie jest tak katastrofalna jak dwa lata temu, kiedy niektóre winnice straciły całe zbiory. - Winiarze odrobili lekcje - zapewnia Interię główny ekspert polskiego winiarstwa Maciej Nowicki.