Na rynku brak polskich jabłek. Sadownicy czekają na lepsze ceny

1 godzina temu

Obecnie widać już brak polskich jabłek przeznaczonych na handel, szczególnie w porównaniu do początku sezonu. Jakie są tego przyczyny? Czy można niedługo liczyć na zwiększenie dostępności tych owoców?

Brak polskich jabłek dobrej jakości powoli zaczyna dawać się we znaki eksporterom owoców. Okazuje się, iż popyt na niektóre odmiany jest bardzo duży. Jednak nie nadąża za nim podaż.

W porównaniu z początkiem sezonu widać już brak polskich jabłek

Dostępność polskich jabłek spadła w porównaniu z początkiem sezonu. Główną przyczyną jest to, iż sadownicy, licząc na lepsze ceny w przyszłości, przetrzymują owoce w zamkniętych chłodniach. A to ogranicza w tej chwili dostępność dobrej jakości jabłek. Tymczasem popyt na jabłka jest generalnie bardzo duży, choć niektóre odmiany, takie jak np. Golden Delicious cieszą się mniejszą popularnością. Jednakże sytuacja może ulec zmianie z nadejściem Nowego Roku.

Sytuacja z jabłkami na rynkach eksportowych

W tym sezonie polskie jabłka dobrze sobie radzą m.in. na rynku egipskim. Jednakże tamtejsi odbiorcy wymagają większych ilości owoców dobrej jakości. Dzięki temu popyt i ceny utrzymują się na dobrym poziomie i są atrakcyjne zarówno dla kupujących, jak i sprzedających.

Obecnie jedną z najpopularniejszych odmian na tamtejszym rynku jest Red Cap. Popyt na tę odmianę jest duży, dlatego firmy chcą zapewniać stałą podaż dla klientów. Jednakże na dzisiaj brak polskich jabłek, które spełniają wymagania jakościowe eksporterów, jest wyraźny. Wiele bowiem dostępnego na rynku towaru pochodzi z chłodni zwykłych. Ponadto klienci zamawiają duże ilości jabłek innych odmian, m.in. Gali i jej sportów. Wynika to z ich atrakcyjnych cen.

Brak polskich jabłek wynika m.in. z tego, iż sadownicy trzymają zamknięte chłodnie i komory, stosując strategię oczekiwania na lepsze ceny

fot. Anita Łukawska

Jak długo eksporter odczuje brak polskich jabłek?

Obecna sytuacja niższej podaży nie potrwa długo. Za jakiś czas komory chłodnicze zostaną w końcu otworzone. A to przełoży się na lepszą dostępność owoców w pozostałej części sezonu. Dzięki temu klienci i kupcy dostaną taką ilość towaru, która utrudni wejście na tamten rynek owoców z innych krajów. Ponadto przed eksporterami otworzą się nowe kierunki, gdzie będą trafiały polskie jabłka. Można powiedzieć, iż dopiero wtedy nastąpi rozkręcenie sezonu.

A polskie jabłka mają szanse trafić także na rynek brazylijski. Właśnie na tamtejszym rynku zaczęła się kampania promocyjna 'Have an Apple Day! Get to know high quality apples from the EU’. Ma ona na celu przybliżenie brazylijskim klientom jabłek uprawianych w chłodniejszym klimacie Europy. Bowiem powolne dojrzewanie sprzyja uzyskaniu naturalnie jędrnej konsystencji i intensywnego, charakterystycznego smaku.
Kampania, która będzie trwała trzy lata, podkreśla kilka ważnych cech, które wyróżniają europejskie jabłka na rynku światowym:

  • Surowe standardy jakości i bezpieczeństwa żywności.
  • Pełna identyfikowalność w całym łańcuchu dostaw.
  • Zrównoważone metody uprawy.
  • Szeroka gama odmian, oferująca różnorodne smaki i tekstury.

A polskie jabłka spełniają te wymagania na 100%.

Czytaj także: Popyt na polskie jabłka w tym roku jest wyjątkowo duży

FAQ: Brak polskich jabłek na rynku

Dlaczego brakuje polskich jabłek na rynku?

Brak polskich jabłek wynika głównie z decyzji sadowników, którzy przetrzymują owoce w chłodniach, licząc na lepsze ceny w przyszłości. To ogranicza dostępność dobrej jakości jabłek. Ponadto popyt na nie jest duży, co dodatkowo wpływa na sytuację rynkową.

Jakie odmiany jabłek cieszą się największym popytem?

Na rynku egipskim dużym zainteresowaniem cieszy się odmiana Red Cap. Jednakże inne odmiany, takie jak Gala, również mają znaczącą popularność ze względu na atrakcyjne ceny.

Kiedy można spodziewać się poprawy dostępności jabłek?

Poprawa dostępności jabłek powinna nastąpić, gdy sadownicy otworzą komory chłodnicze. Przewiduje się, iż sytuacja ta zmieni się w niedługim czasie, co pozwoli na lepszą dystrybucję owoców podczas reszty sezonu.

Jak sytuacja wpływa na eksport jabłek?

Opóźniony eksport polskich jabłek jest związany z brakiem owoców spełniających wymagania jakościowe na rynkach zagranicznych. Wzmożony popyt oraz problemy z podażą mogą jednak otworzyć nowe kierunki eksportowe, w tym do Brazylii.

Czym wyróżniają się polskie jabłka na rynku zagranicznym?

Polskie jabłka charakteryzują się wysokimi standardami jakości i bezpieczeństwa, pełną identyfikowalnością w łańcuchu dostaw, zrównoważonymi metodami uprawy oraz szeroką gamą odmian, co czyni je konkurencyjnymi na rynku światowym.

Idź do oryginalnego materiału