Nadchodzi era snackonomii 4.0! Rynek przekąsek przechodzi głęboką transformację
1 dzień temu
Zdjęcie: Nadchodzi era snackonomii 4.0. Jak zmienia się rynek przekąsek? (fot. Shutterstock)
Przekąski od lat należą do najbardziej spontanicznych kategorii zakupowych. Wrzucane do koszyka pod wpływem impulsu, zaspokajały głód, poprawiały nastrój albo po prostu towarzyszyły codziennym rytuałom. Ten model właśnie odchodzi do historii. Najnowszy raport Snackonomics 4.0 przygotowany przez NielsenIQ pokazuje, iż rynek wchodzi w nową fazę rozwoju, w której każda decyzja zakupowa jest znacznie bardziej świadoma, a konsumenci oczekują od przekąsek nie tylko smaku, ale także konkretnej wartości.
