Nagły zwrot akcji. Mleko krowie wraca do łask
Zdjęcie: Odrodzenie się mleka krowiego można przypisać zmianie amerykańskich priorytetów dietetycznych, z większym naciskiem na nawodnienie, białko i zdrowe tłuszcze.
W Stanach Zjednoczonych mleko krowie, które kiedyś traciło popularność na rzecz alternatyw roślinnych, w 2024 r. odnotowało znaczący wzrost sprzedaży i spożycia, zaprzeczając trendom panującym od dziesięcioleci.