Nawet 1500 zł za kg. Bajecznie drogie warzywo z Azji rośnie w Polsce

Zdjęcie: Świeże kłącza wasabi i zielone liście ułożone na ciemnym blacie, widoczna chropowata struktura miąższu.


Wasabi uważane jest za jedno z najdroższych warzyw na świecie, a cena za jego kilogram może wynosić choćby 1500 zł. Nie bierze się to znikąd: chrzan japoński uchodzi za wyjątkowo trudny w uprawie. Można jednak spotkać go także w Polsce - a ściślej mówiąc, w województwie mazowieckim.