1 dzień temu
Na mapie gastronomicznej warszawskiego Kamionka pojawiła się kolejna propozycja. Koncept kulinarny Waszyngton x Soho zainaugurował swoją działalność w budynku SOHO 16, wchodzącym w skład wielofunkcyjnego kompleksu SOHO by Yareal.
Waszyngton x Soho to młodszy brat znanego konceptu Waszyngton_W96, będący kontynuacją wizji
lokalnego bistro – połączenia kawiarni „speciality” ze śniadaniownią. Oferta lokalu inspirowana jest
klasyczną już kartą swojego poprzednika, zgodnie z najlepszymi amerykańsko-francuskimi
tradycjami.
– Z nieukrywaną euforią i satysfakcją otworzyliśmy lokal na naszym ulubionym Kamionku, stając się częścią tętniącej życiem przestrzeni Soho by Yareal. Naszą misją jest sprawianie przyjemności poprzez codzienne pyszne oddziaływanie na kubki smakowe i tworzenie swobodnej, niezobowiązującej atmosfery, sprzyjającej spotkaniom. W swoim DNA konsekwentnie łączymy tradycję z nowoczesnym podejściem do menu, od zawsze stawiamy na lokalność, sąsiedzkość, a budowanie trwałych i wyjątkowych relacji jest naszym celem nadrzędnym. W Waszyngton x Soho dbamy, jak zawsze, o jakość składników, o smak, estetykę wydawanych dań. Ma być smacznie, miło i przyjemnie na każdym poziomie – skomentował Konrad Kacperczyk, współwłaściciel Waszyngton x Soho.
Nowy koncept kulinarny
Koncept kulinarny Waszyngton x Soho powstał na parterze budynku SOHO 16, charakteryzującego się umiejętnym połączeniem zabudowy historycznej i współczesnej. Lokal o powierzchni 98 mkw. wyróżnia się dużymi witrynami z widokiem na park linearny w SOHO by Yareal. Ponadto, przynależy do niego zlokalizowany od strony południowej ogródek. Nowa odsłona tego dobrze znanego mieszkańcom Pragi konceptu jest dużo barwniejsza od lokalu przy ul. Waszyngtona 96.
Kolorowe kanapy z wbudowanymi lampami, nieregularne stoły, różnorodna tkanina pod sufitem i mocny wzór na podłodze są zestawione z precyzyjnie zaprojektowaną, architektonicznie uporządkowaną ścianą odgradzającą cześć konsumpcyjną od kuchni i zaplecza. Zwieńczeniem lokalu jest ogromna grafika Sarah Mari Shaboyan, która w zabawny sposób nawiązuje do jego wnętrza i nazwy. Architekci poświęcili także dużo czasu odpowiedniemu oświetleniu przestrzeni Waszyngtona x Soho, tak, aby zarówno za dnia, jak i wieczorami goście dobrze czuli się we wnętrzu.
Gastronomia i architektura
Lokale handlowe i usługowe w ramach SOHO by Yareal zostały ulokowane między innymi na parterach budynków mieszkalnych.
– Cieszymy się, iż SOHO by Yareal wzbogaciło się o kolejne wyjątkowe miejsce, które wyróżnia się zarówno szeroką ofertą gastronomiczną, jak i nietuzinkową architekturą. Właśnie tego rodzaju przestrzenie, nastawione na wspólne spędzanie czasu, sąsiedzkość i integrację, stanowią o niepowtarzalnym charakterze naszego kompleksu. Bardzo nam zależy, aby SOHO by Yareal tętniło życiem. Aby z jego oferty korzystali zarówno mieszkańcy znajdujących się tu budynków, jak i wszyscy Warszawiacy i goście. Otwarcie Waszyngtona x Soho stanowi kolejny niezwykle istotny krok w budowaniu i umacnianiu zainteresowania ofertą handlowo-usługową SOHO by Yareal. Cała koncepcja lokalu, pomysł na menu, wspaniały wystrój i podejście twórców idealnie korespondują z ideą tego unikalnego miejsca – powiedział Jacek Zengteler, Prezes Zarządu, Yareal Polska.
