Pizza hitem w Żabce. Sieć inwestuje w nowe piece i ekrany, by skrócić kolejki

Zdjęcie: Jakub Kunecki, franczyzobiorca Żabki z Warszawy (fot. materiały prasowe)


Ciepła pizza stała się jednym z niekwestionowanych hitów sprzedażowych Żabki, generując olbrzymie potoki klientów, ale i wyzwania operacyjne. Aby skrócić czas obsługi w najbardziej obciążonych punktach, sieć rezygnuje z pojedynczych urządzeń do odpieku na rzecz zwielokrotnionych systemów pieców oraz wprowadza kioski self-service.