Plastik zamiast pieniędzy. W tym kraju można zjeść i zapłacić śmieciami

Zdjęcie: Polsat News


Gorące, trójkątne somosy, placki z mąki czy curry z warzyw - wszystkie te posiłki można zjeść płacąc za nie wyrzucanym na śmietniki plastikiem. Tak zwane Śmieciowe Kawiarnie - sieci lokali, gdzie aby się posilić, nie trzeba mieć pieniędzy, powstały w Indiach. Niektóre z miast, gdzie działają, są uznawane za najczystsze w kraju.


W Ambikapur, mieście w środkowo - wschodnich Indiach, kilogram plastikowych odpadów można wymienić na pełny posiłek. Zwykle składa się on z ryżu, curry z warzyw, potrawy z roślin strączkowych (dal) i placków z mąki i wody (roti). Do tego dodawana jest sałatka oraz pikle. Zaś za pół kilograma plastikowych śmieci można zjeść śniadanie, na przykład trójkątne samosy czy vada pav - kotlet kartoflany z bułką.


Plastik zamiast pieniędzy. Walka z głodem i śmieciami


Tamtejsza Rada Miasta (Municipal Corporation - AMC) postanowiła połączyć walkę z głodem z problemem zanieczyszczenia ulic i parków plastikiem. Z jej inicjatywy otwarto “Garbage Cafe” - Śmieciową Kawiarnię, która jest finansowana z budżetu miasta przeznaczonego na cele sanitarne. Lokal działa pod hasłem: „Im więcej odpadów, tym lepszy smak”. Aby ułatwić korzystanie z niego osobom spoza Ambikapur, powstał w pobliżu głównego dworca autobusowego. Reklama


Dzięki inicjatywie, gorące posiłki jedzą nie tylko mieszkańcy miasta, ale też okolic. “Pomysł był prosty: zachęcić osoby o niskich dochodach, zwłaszcza bezdomnych i zbieraczy szmat, do zbierania plastikowych odpadów z ulic i wysypisk. A w zamian zapewnić im ciepłe posiłki” - wyjaśnia cytowany przez BBC prowadzący “Garbage Cafe” Vinod Kumar Patel.
Z ulic Ambikapur znikają co roku tony śmieci. Jak obliczono, dzięki jednemu lokalowi, na śmietniki trafiło o 23 tony plastiku mniej. Działania poprawiły miastu reputację. Teraz jest uznawane za jedno z najczystszych w Indiach. Jeszcze niedawno śmieci - około 45 ton odpadów stałych dziennie - trafiały na podmiejskie wysypisko. Teraz jest tam park. Zebrany plastik jest poddawany recyklingowi i przetwarzany na granulat, który jest wykorzystywany m.in. do budowy dróg


Kawiarnie Śmieciowe. Nie tylko Ambikapur


Kawiarnie śmieciowe powstały również w innych częściach Indii. Na przykład w półmilionowym Siliguri, w Zachodnim Bengalu. Czy w Mysuru, w stanie Karnataka. Tam - podobnie jak w Ambikapur - za odpady można dostać śniadanie lub ciepły posiłek. W mieście Mulugu, w stanie Telangana, plastikowe śmieci można wymienić na ryż. A w Uttar Pradesh, na Nizinie Gangesu, w zamian za zebrany plastik kobiety otrzymują artykuły higieny osobistej.
Dzięki powodzeniu inicjatywy Indii, podobny program przyjęła też Kambodża. Na przykład, w społecznościach żyjących na łodziach, na zasypanym plastikiem jeziorze Tonle Sap - największym na Półwyspie Indochińskim - chętni mogą wymieniać zebrane odpady na ryż.