Polska potęgą rybną w Europie. Polacy ich nie jedzą, ale eksport szaleje

Polacy wciąż jedzą mało ryb, jednak nasz eksport jest warty miliardy. Polscy przetwórcy i hodowcy rybni są europejską potęgą. Branża musi podołać jednak wielu wyzwaniom, takim jak wzrost kosztów czy kryzys połowów na Bałtyku. Choć Polacy nie jedzą dużo...