Polska potentatem w produkcji mięsa hodowanego komórkowo? Zdaniem ekspertów nasz kraj ma na to zadatki

Zdjęcie: Zdaniem ekspertów Polska ma zadatki na to, żeby stać się liczącym graczem na rynku mięsa hodowanego komórkowo (fot. Shutterstock)


Do 2050 r. produkcja mięsa hodowanego komórkowo może w Polsce osiągnąć wartość od 1 do 4 mld euro rocznie, czyli taką jak produkcji pieczywa – wynika z analizy „Przyszłość hodowanego komórkowo mięsa w Europie”, przygotowanej przez firmę Systemiq. Żeby tak się stało muszą być jednak spełnione pewne warunki.