3 miesięcy temu
Polski Kongres Browarniczy
Kongres odbywa się nieprzerwanie od 15 lat, prezentujemy tu nowe techniki i technologie dedykowane sektorowi browarniczemu. Browarnicy na 25 stoiskach wystawców będą mogli porozmawiać o najnowszych rozwiązaniach. We Wrocławiu 39 prelegentów weźmie udział w dziewięciu sesjach tematycznych, trzech panelach plenarnych oraz dwóch specjalistycznych warsztatach. W otwartej debacie porozmawiamy również o wyzwaniach w zarządzaniu nowoczesnym browarem, w tym roku w kontekście zarządzania ludźmi. Edycja 2024 odbędzie się we Wrocławiu. Startujemy w poniedziałek 23 września.
Good Beer i Piwne Akordy 2024 na Polskim Kongresie Browarniczym
Good Beer to profesjonalny konkurs piwa, który odbywa się nieprzerwanie od 11 lat! W skład Jury wchodzą wykwalifikowani sędziowie piwni oraz sensorycy z wieloletnim doświadczeniem w ocenie. W tym roku międzynarodowe grono sędziów piwnych oceni szeroką gamę piw, w tym piwa z Gruzji, Belgii, Czech oraz Litwy. Nad prawidłowym przebiegiem oceny czuwa Rafał Kowalczyk, profesjonalny piwny sędzia i doświadczony browarnik.
Piwne Akordy to konkurs konsumencki, dedykowany piwnym specjalnościom, w tym miksom piwa z lemoniadą, szerokiej gamie piw bezalkoholowych, również z dodatkami a także piwom inspirowanym innymi alkoholami. Szefem konkursu jest Marek Gogola, ceniony ekspert z zakresu piwnych, napojowych i alkoholowych specjalności.
Podczas Polskiego Kongresu Browarniczego ocenimy łącznie ponad 300 piw. Do Wrocławia przyjedzie kilkadziesiąt palet ze złocistym trunkiem.
Wystawa Piwa
Dla wielbicieli złocistego trunku nie zabraknie piwnych specjalności, zaprezentowanych na Wystawie Piwa. To wyjątkowa gratka – możliwość spróbowania i podzielenia się opinią wśród ludzi z branży.
Wszystkie osoby zajmujące się zawodowo browarnictwem zapraszamy do udziału w XIV edycji Polskiego Kongresu Browarniczego.
W programie tegorocznej edycji:
Relacja 2023:
Polski Kongres Browarniczy – latarnia na morzu wydarzeń branży piwnej (relacja)
