Polskie jabłka podbiją Brazylię? Minister zapowiada walkę o nowe rynki

Rozwój eksportu polskiej żywności, sytuacja na rynkach rolnych oraz wyzwania stojące przed producentami były głównymi tematami wizyty ministra rolnictwa Stefana Krajewskiego w regionie Powiśla Kozienickiego. Szef resortu odwiedził producentów ekologicznych owoców współpracujących z Gruppa Organic, a następnie spotkał się z rolnikami i przedstawicielami samorządów w Kozienicach.

Polskie jabłka podbiją Brazylię? Minister zapowiada walkę o nowe rynki dla sadowników. Fot. MRiRW

Spotkania pokazały zarówno potencjał polskiego sadownictwa, jak i problemy, z którymi na co dzień mierzą się gospodarstwa – od kosztów produkcji po zmienność rynku.

Ekologiczne sadownictwo i nowoczesna infrastruktura

Jednym z głównych punktów wizyty była wizyta w Osiemborowie, gdzie działa jeden z największych producentów ekologicznych jabłek w Polsce. Minister zwiedził nowoczesną sortownię owoców, która powstała dzięki wsparciu z Krajowego Planu Odbudowy.

Obiekt wyposażony jest w technologie umożliwiające długotrwałe przechowywanie owoców i ich przygotowanie do sprzedaży choćby wiele miesięcy po zbiorach, przy zachowaniu wysokiej jakości handlowej.

Firma Gruppa Organic dysponuje ponad 300 hektarami upraw, w tym około 220 hektarami sadów jabłoniowych, i współpracuje z siecią ponad 100 certyfikowanych producentów ekologicznych. Rocznie dostarcza na rynek kilkadziesiąt tysięcy ton produktów – m.in. jabłek, gruszek, wiśni, śliwek czy truskawek – które trafiają do odbiorców w Polsce i wielu krajach Europy.

Podczas rozmów z sadownikami minister podkreślił znaczenie współpracy między różnymi uczestnikami rynku.

„Dziś szczególnie istotny jest dialog z rolnikami, organizacjami producentów, przetwórcami i samorządami. Musimy wspólnie rozmawiać zarówno o problemach i zagrożeniach, jak i o szansach dla rozwoju rolnictwa” – zaznaczył Stefan Krajewski.

Nowe rynki dla polskich jabłek

Istotnym wątkiem rozmów był eksport polskich owoców. Polska należy do największych producentów jabłek w Europie, jednak dla wielu sadowników najważniejsze znaczenie ma dostęp do nowych rynków poza Unią Europejską.

„Rozmawiamy z partnerami w Unii Europejskiej o odblokowaniu nowych kierunków eksportu. Jednym z przykładów jest rynek brazylijski, który od wielu lat pozostaje zamknięty dla polskich jabłek. Chcemy przyspieszyć te rozmowy” – zapowiedział minister.

Przedstawiciele producentów ekologicznych podkreślali również, iż ważna jest lepsza promocja certyfikowanej żywności ekologicznej. Ich zdaniem nowoczesne gospodarstwa ekologiczne coraz częściej wykorzystują zaawansowane technologie produkcji i przechowywania, które pozwalają utrzymać wysoką jakość produktów.

Sadownicy zwracali też uwagę na wsparcie uruchomione po ubiegłorocznych przymrozkach, które dotknęły część gospodarstw w regionie.

Polska żywność coraz silniejsza w eksporcie

Podczas wizyty minister przypomniał, iż sektor rolno-spożywczy pozostaje jednym z filarów polskiej gospodarki. W ostatnich latach eksport żywności systematycznie rośnie, a Polska utrzymuje dużą nadwyżkę handlową w tym sektorze.

„Polska jest jednym z największych eksporterów żywności w Europie. Nadwyżka eksportu nad importem produktów rolno-spożywczych wynosi prawie 20 mld euro, a wartość eksportu w 2025 r. sięgnęła 248 mld zł” – podkreślił Stefan Krajewski.

Jednocześnie minister zachęcał konsumentów do wybierania krajowych produktów.

„Oznaczenie „Produkt Polski” i biało-czerwona flaga na półce to jasna informacja dla konsumenta, iż żywność została wyprodukowana w naszym kraju. Patriotyzm konsumencki ma realne znaczenie dla polskiego rolnictwa” – zaznaczył.

Rolnicy o problemach: koszty energii, paliwa i nawozów

Druga część wizyty odbyła się w Kozienicach, gdzie minister spotkał się z rolnikami i przedstawicielami lokalnych samorządów. W trakcie dyskusji dominowały tematy związane z kosztami produkcji i niestabilnością rynku.

Rolnicy wskazywali przede wszystkim na rosnące ceny:

• energii,
• paliwa,
• nawozów,
• środków do produkcji.

„Dziś największymi czynnikami kosztotwórczymi w rolnictwie są ceny energii oraz środków do produkcji – paliw i nawozów. To są realne wyzwania, z którymi mierzą się gospodarstwa w całej Polsce” – podkreślił minister.

Dodatkowo producenci zwracali uwagę na wahania cen produktów rolnych, konkurencję na rynku oraz problemy z dostępnością pracowników w sektorze.

Kontraktacja jako sposób na stabilność rynku

Jednym z tematów poruszonych podczas spotkania była również organizacja rynku rolnego i kooperacja pomiędzy producentami a przetwórcami. Minister wskazał, iż jednym z narzędzi stabilizujących sytuację gospodarstw może być rozwój kontraktacji.

„Daje ona rolnikom większą pewność sprzedaży i ceny za dostarczony towar, a przetwórcom pozwala planować produkcję. W obecnych warunkach rynkowych takie mechanizmy stabilizujące rynek są szczególnie potrzebne” – zaznaczył.

Rolnictwo Powiśla Kozienickiego – potencjał regionu

Podczas spotkania zaprezentowano także charakterystykę rolnictwa w regionie. Powiat kozienicki dysponuje około 31 tysiącami hektarów użytków rolnych. Oprócz upraw zbóż istotną rolę odgrywa tu produkcja warzyw, zwłaszcza:

• ogórków,
• kapusty,
• kalafiora,
• papryki.

Istotne miejsce zajmuje również produkcja ziemniaków oraz hodowla zwierząt.

Jednym z najbardziej rozpoznawalnych produktów regionu jest „Kozienicki ogórek kiszony”, zarejestrowany jako produkt regionalny. Uprawy ogórka w tym regionie stanowią około 11 proc. krajowej produkcji tej uprawy.

Wsparcie inwestycji w gospodarstwach

Podczas spotkania poruszono również temat wykorzystania środków publicznych na rozwój gospodarstw rolnych. Duże zainteresowanie rolników wzbudził nabór dotyczący inwestycji klimatycznych i środowiskowych.

Do programu złożono ponad 28 tys. wniosków, a budżet został zwiększony do ponad 2,8 mld zł, co pozwoli na sfinansowanie około połowy zgłoszonych projektów.

„Wsparcie publiczne powinno wzmacniać konkurencyjność gospodarstw i pomagać w inwestycjach. Dlatego zależy nam, aby środki trafiały do rolników, którzy rozwijają produkcję i modernizują swoje gospodarstwa” – podkreślił minister.

Wizyta w regionie pokazała, iż polskie rolnictwo ma duży potencjał eksportowy i technologiczny, ale jednocześnie stoi przed wyzwaniami związanymi z kosztami produkcji, zmianami rynkowymi i potrzebą dalszej modernizacji gospodarstw.