Polskie warzywa to priorytet. Szefowa zakupów Aldi o kulisach dostaw sieci
9 godzin temu
Zdjęcie: Ewa Szczepaniak, dyrektor zarządzająca obszaru zakupów w Aldi
Jak połączyć wsparcie dla polskich rolników z całoroczną dostępnością owoców i warzyw? Ewa Szczepaniak, dyrektor zarządzająca obszaru zakupów w Aldi, ujawnia strategię sieci. W szczycie sezonu udział krajowych produktów sięga 100%, ale kluczem do stabilnych cen i walki z marnowaniem żywności jest elastyczny łańcuch dostaw. Oto kulisy rygorystycznych kontroli i planowania, które gwarantują świeżość na półkach przez 365 dni w roku.
