Ptasie śpiewy w winnicach

Nieco ponad miesiąc temu wygłosiłem referat Ptaki, wino i śpiew (więcej choćby tutaj - kliknij) i zwróciłem m.in. uwagę na rozwijającą się enologię w Wielkiej Brytanii oraz związek między bioróżnorodnością a praktykami rolniczymi, takimi jak winiarstwo. Wyniki nowych badań w tym zakresie, które wcześniej nie były mi znane, pokazały, jak głęboko środowisko winnic wpływa na ekosystemy oraz zdrowie psychiczne i fizyczne ludzi.