Pudełkowa rewolucja. Czy catering zmienia nawyki zakupowe i rośnie kosztem sklepów?

Zdjęcie: Nicolas Jedraszak, prezes Maczfit (fot. wiadomoscihandlowe.pl)


Rynek cateringu dietetycznego w Polsce rośnie w tempie, które zaczyna wpływać nie tylko na gastronomię, ale też handel detaliczny. Nicolas Jedraszak, stojący na czele Maczfit, przekonuje, iż "pudełka" stają się realnym zamiennikiem gotowania. Czy to oznacza, iż Polacy coraz rzadziej robią zakupy spożywcze?