Rekordowe ceny bydła w Niemczech: niska podaż napędza stawki

Ceny bydła rzeźnego – zarówno byków, jałówek, jak i krów – sięgnęły w Niemczech historycznych maksimów. W tym tygodniu rzeźnie płaciły 6,40 euro za kilogram tuszy młodych byków rasy holsztyńsko-fryzyjskiej klasy R3 oraz 6,45 euro za kilogram bydła ras mięsnych. To wzrost o 10 centów w porównaniu z tygodniem poprzednim.