Rewolucja na etykietach. Koniec z fikcyjnymi ostrzeżeniami o alergenach?

Zdjęcie: KKŻ wprowadza rewolucyjne wytyczne dla znakowania alergenów (fot. Shutterstock)


Alergicy zyskają dostęp do setek nowych produktów, ponieważ z półek znikną nieuzasadnione komunikaty ostrzegawcze. Komisja Kodeksu Żywnościowego (KKŻ) ujednoliciła globalne zasady i zakazała umieszczania na opakowaniach sformułowań pisanych “na wszelki wypadek”. Nowe prawo wymusi na producentach żywności przeprowadzenie rzetelnych testów laboratoryjnych zamiast stosowania defensywnego copywritingu.