Rosnący popyt na ryby ma swoją cenę. FAO: 37,6 proc. światowych stad jest przełowionych

Zdjęcie: Globalny popyt na ryby rośnie. FAO ostrzega przed przełowieniem (fot. Shutterstock)


Świat produkuje i konsumuje więcej ryb oraz owoców morza niż kiedykolwiek wcześniej. Według najnowszego raportu Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) w 2024 roku globalna produkcja organizmów wodnych osiągnęła rekordowe 235 mln ton. Rosnący popyt pomaga zapewnić bezpieczeństwo żywnościowe miliardom ludzi, ale jednocześnie zwiększa presję na dzikie zasoby mórz i oceanów. Eksperci alarmują, iż bez odpowiedzialnego zarządzania rybołówstwem problem przełowienia będzie się pogłębiał.