Coraz więcej rolników w Polsce udostępnia swoje pola klientom do samozbiorów warzyw i owoców. To sposób na zmniejszenie strat przy niskich cenach skupu i jednocześnie szansa dla konsumentów na świeże produkty prosto z pola.
Jednak samozbiory niosą też ryzyko – straty plonów i brak kontroli jakości. Czy to innowacyjne rozwiązanie, czy chwilowa moda? Odpowiedź znajdziesz w ostatnim wywiadzie, który udzielił Marcin Bańcerowski, twórca marki DiWine.