6 lat temu
Zapis wtorkowego warzenia Session New England IPA. Pamiętajcie o promocji w Browamator.pl.
Materiał powstał we współpracy z Browamator.pl, w którym do 31.03.2018 obowiązuje rabat -20% na fermentory. Kod rabatowy: FERMENTOR.
Receptura
słód pale ale – 2,8kg
płatki jęczmienne – 0,5kg
płatki pszenne – 0,5kg
płatki żytnie – 0,5kg
chmiel Falconer’s Flight – 300g
chmiel Mosaic – 50g
drożdże S-04
Zacieranie
62°C – 50 min
72°C – 10 min
78°C – 10 min
Gotowanie
30g Falconer’s Flight – 30 min
30g Falconer’s Flight – 15 min
30g Falconer’s Flight – 0 min
reszta chmielu na zimno.
