Sphinx – popularna sieć restauracji, otworzyła swój lokal o powierzchni 250 mkw. w nowym budynku zrealizowanym w parku handlowym BIG Lubin. Przeszklony budynek z 200-metrowym tarasem i ogródkami powstał z myślą o poszerzeniu oferty gastronomicznej BIG Lubin.
Sphinx to restauracja na każdą okazję – lunch, kolację, spotkanie czy rodzinny obiad. Sieć słynie z inspiracji kuchnią bliskowschodnią, sezonowych nowości oraz szerokiego wyboru dań i dodatków. To również miejsce niezwykle przyjazne dla rodzin z dziećmi – najmłodsi mogą liczyć na kids menu i mnóstwo atrakcji w strefie zabaw.
Pierwszy najemca
W ubiegłym roku na terenie parku BIG Lubin rozpoczęła się budowa nowego obiektu zaprojektowanego z myślą o poszerzeniu oferty gastronomicznej. Lekka, przeszklona konstrukcja o powierzchni 400 mkw. GLA doskonale komponuje się z architekturą parku. Pierwszym najemcą nowej części inwestycji jest sieć restauracji Sphinx, która 11 marca otworzyła lokal o powierzchni 250 mkw.
– Restauracja Sphinx, znana z przyjaznej, rodzinnej atmosfery, doskonale uzupełnia ofertę BIG Lubin. To już druga restauracja tej sieci w naszych centrach handlowych. Pierwszy lokal Sphinx został otwarty w BIG Łubna. Cieszymy się, iż najemcy darzą nas zaufaniem i decydują się na rozwój w naszych projektach. Rozbudowując nasze parki handlowe w Polsce, konsekwentnie wzbogacamy je o cenione koncepty gastronomiczne. Dbamy o to, aby tworzyć przestrzeń, gdzie zakupy harmonijnie łączą się z rozrywką i kulinarnymi doświadczeniami. Dlatego postanowiliśmy wybudować nowoczesny, przeszklony budynek, który swoją formą idealnie wpasowuje się w funkcję gastronomiczną i rekreacyjną. Jego wyróżnikiem jest przestronny, 200-metrowy taras z ogródkami sezonowymi. Będzie to z pewnością miejsce pełne życia, oferujące szeroką gamę smaków i bogatą ofertę kulinarną – mówi Eran Levy, CEO BIG Poland.
Pod względem wielkości sprzedaży oraz liczby restauracji Sphinx jest największą w Polsce siecią typu casual dining. Sfinks Polska jest jednocześnie trzecią pod względem przychodów firmą gastronomiczną w Polsce. Spółka jest notowana na GPW od 2006 roku.
Szeroka oferta marek
BIG Lubin to park handlowy zlokalizowany u zbiegu ulic Paderewskiego i Komisji Edukacji Narodowej, nieopodal lubińskiego ZOO. BIG Lubin na powierzchni najmu 13 700 mkw. GLA oferuje szeroki wybór wielu wiodących marek, takich jak: HalfPrice, Jula, Dealz, Carrefour, Media Expert, Sports Direct i wiele innych. Ponadto, dla zmotoryzowanych klientów obiekt oferuje 430 miejsc parkingowych oraz rozwiązania sprzyjające rowerzystom.
Park w Lubinie został przejęty przez BIG Poland w 2023 roku. Od razu podjęto decyzję o rozbudowie bazy parkingowej, aby zapewnić klientom komfortowy dojazd i większą liczbę bezpłatnych miejsc postojowych. Dzięki temu zyskano 75 dodatkowych miejsc, oferując darmowe parkowanie łącznie dla 430 pojazdów.