Susza i upały zmieniają polskie rolnictwo. Te dawne zboża mogą wrócić na pola

Zdjęcie: Stare zboża wracają do łask? 


Susza, upały i wiosenne przymrozki coraz mocniej wpływają na polskie rolnictwo. Prof. Czesław Nowak wskazuje, iż obok soi i kukurydzy swoją szansę mogą dostać także dawne zboża, takie jak orkisz i płaskurka. Przykładem powrotu historycznej odmiany na pola jest...